去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么 去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么學(xué)歷
導(dǎo)讀:去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么 去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么學(xué)歷 1. 去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么學(xué)歷 2. 游輪調(diào)酒師 工資 3. 去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么條件 4. 游輪上的調(diào)酒師多少錢(qián)一個(gè)月 5. 郵輪調(diào)酒師工資 6. 去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么證件 7. 游輪調(diào)酒師招聘 8. 郵輪調(diào)酒師
1. 去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么學(xué)歷
調(diào)酒師工作的場(chǎng)所還是比較多的,比如酒吧、星級(jí)酒店、高級(jí)西餐廳、高級(jí)娛樂(lè)會(huì)所、豪華游輪上等等,都可以工作,只是就目前看來(lái),在酒吧工作的是比較多的,同時(shí)在酒吧調(diào)酒師是比較受重視比較有發(fā)展的,也是大家比較熟知的。
工作時(shí)間3到5個(gè)小時(shí)的不是沒(méi)有,還是有的,只是很少很少,除非你非常非常優(yōu)秀,不然通常情況下還是上8個(gè)左右小時(shí),也就是晚上的7點(diǎn)到凌晨的2點(diǎn)左右下班?;卮鹜戤?,如果還有什么問(wèn)題,還可以找我,我盡量幫你,一四五四四四八一三八這是我的扣扣!!!!!11
2. 游輪調(diào)酒師 工資
航空專業(yè)公共課程:
思想品德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、馬克思主義基本原理概論、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、大學(xué)英語(yǔ)(1)(2)、大學(xué)語(yǔ)文等 。
航空專業(yè)理論課程:
民航基礎(chǔ)知識(shí)、民航概論、空乘職業(yè)形象、空乘面試技巧、民航航空法、航空職業(yè)思想道德教育、民航運(yùn)輸?shù)乩?、航空服?wù)語(yǔ)言藝術(shù)、民航職業(yè)英語(yǔ)、航空服務(wù)心理、民航企業(yè)管理、民航市場(chǎng)營(yíng)銷、民航乘務(wù)員基礎(chǔ)教程等。
航空專業(yè)技能培養(yǎng)課程:
形體塑造、舞蹈、航空商務(wù)禮儀、社交禮儀、化妝、游泳、體能、散打、客艙服務(wù)、安檢實(shí)訓(xùn)、水上救生、急救、調(diào)酒、茶藝、高爾夫等。
航空專業(yè)特色語(yǔ)言課程:
英語(yǔ)、粵語(yǔ)、韓語(yǔ)、日語(yǔ)、語(yǔ)言強(qiáng)化、基礎(chǔ)英語(yǔ)(選修法語(yǔ)、阿拉伯語(yǔ)、意大利語(yǔ)、德語(yǔ))。
3. 去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么條件
建筑類
工程類施工員、安全員、預(yù)算員、木匠萬(wàn)能、模板木匠、裝修木匠、瓦工全萬(wàn)能、壘墻工、抹灰工、貼瓷磚工、鋼筋工、架子工、水電工、管道工、油漆工、涂料工、防腐工、防水工、給排水工、暖通工、通風(fēng)工、挖孔樁工、噴錨支護(hù)工、瀝青路面工、爆炸工、鉆孔工、塔吊工......
建筑類延伸:裝置類電梯裝置工、空調(diào)裝置工、機(jī)電裝置工、高壓電力設(shè)備裝置工、大理石裝置工、鋁合金門(mén)窗裝置工、鋼結(jié)構(gòu)制造裝置工、其它裝置類司機(jī)類小車(chē)司機(jī)、客車(chē)司機(jī)、貨車(chē)司機(jī)、裝載機(jī)司機(jī)、挖掘機(jī)司機(jī)、推土機(jī)司機(jī)、壓路機(jī)司機(jī)、機(jī)修人員......
普工類
漁工、護(hù)工、保安、保潔、雜工、加工類電焊工、車(chē)床工、數(shù)控機(jī)床工、鉗工、鉚工、鑄模工、食物加工、機(jī)械加工、塑料加工、水產(chǎn)加工、縫紉工、印刷工、農(nóng)業(yè)栽培工、采摘工、屠宰工、養(yǎng)殖工
物流加工、電子加工、汽車(chē)配件工、電子組裝工、服務(wù)類美容美發(fā)師、芳香理療師、美甲美睫師、中醫(yī)按摩師、足療技師、免稅店銷售員、收銀員......酒店類廚師、配菜師、拉面師、面點(diǎn)師、調(diào)酒師、幫廚、打荷、禮儀、前臺(tái)招待、酒店服務(wù)員、餐飲服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、客房保潔員、洗碗工......
船員類
船長(zhǎng)、大副、二副、三副、駕助、白皮三副、水手長(zhǎng)、高檔水手、水手、一水、二水、、輪機(jī)長(zhǎng)、大管輪、二管輪、三管輪、輪助、白皮三管、機(jī)工、電機(jī)員、電子技工、電工、銅匠、泵匠、木匠、廚師、船醫(yī)、海乘、游輪服務(wù)人員、醫(yī)護(hù)人員、操耙手、抓機(jī)手、澄水手、起重、打樁、測(cè)量、陸上航運(yùn)人才、船務(wù)人事司理、海務(wù)辦理、機(jī)務(wù)辦理、岸基辦理、航運(yùn)教師..
不常用類
護(hù)士、風(fēng)險(xiǎn)主管、出資司理、技能司理、地產(chǎn)開(kāi)發(fā)司理、財(cái)務(wù)主管、人事主管、運(yùn)營(yíng)主管、技能部長(zhǎng)、質(zhì)檢員、電氣規(guī)劃輔佐崗、高壓輸電線路規(guī)劃、10kV變電規(guī)劃 、修建電氣與智能化、景觀規(guī)劃、人力資源辦理師、熱能工程(鍋爐,汽輪機(jī))、CAD制圖員、助理修建師、商務(wù)合同司理、融資 主管;
軟件開(kāi)發(fā)工程師、總工程師、總經(jīng)濟(jì)師、造價(jià)工程師、預(yù)算工程師、環(huán)保工程師、安全工程師、質(zhì)檢工程師、土建工程師、土木匠程師、電氣工程師、機(jī)械規(guī)劃與制造工程師、結(jié)構(gòu)工程師、修建電氣及自動(dòng)化工程師、電氣監(jiān)理工程師、電氣調(diào)試工程師、強(qiáng)電監(jiān)理工程師、弱點(diǎn)監(jiān)理工程師、熱控調(diào)試工程師、古修建工程師、輸變電技經(jīng)工程師、地質(zhì)(勘察)工程師、其它工程師
4. 游輪上的調(diào)酒師多少錢(qián)一個(gè)月
目的地不同,價(jià)格也差很多。
我去年的時(shí)候,帶媽媽乘維京內(nèi)河游輪去了趟歐洲,走的是11天萊茵河之旅,通過(guò)維京訂的特價(jià)機(jī)票2388元往返歐洲,船票價(jià)格是22888元/人起,但我們選擇了精致陽(yáng)臺(tái)套房,價(jià)格稍微貴一些,是2.9W左右,行程內(nèi)住宿、餐食,接送機(jī),酒水,行程內(nèi)岸上觀光導(dǎo)覽,歐洲境內(nèi)水陸交通費(fèi)用甚至小費(fèi)都包含在內(nèi)了,基本上登船后沒(méi)再付過(guò)什么錢(qián),全程體驗(yàn)也非常好!
我覺(jué)得錢(qián)花的很值,原因如下:
1、無(wú)可挑剔的貼心服務(wù)。衣食住行都有人給安排~
2、恰到好處的線路設(shè)計(jì),給足時(shí)間真正沉下心來(lái)感受每個(gè)城市的人文魅力。
3、游輪上完備舒適的設(shè)施,以及只有坐內(nèi)河游輪才可以欣賞到的萊茵河美景。
出發(fā)前,會(huì)收到維京的第一份大禮包。護(hù)照夾、行李牌、船票、安全信息卡、巡游手冊(cè)等,貼心的說(shuō)明了出行注意事項(xiàng)。
維京游輪的航線都是沿著歐洲萊茵河與多瑙河,兩條線地位都舉足輕重,貫穿歐洲的精華。沿岸許多重要的城市和國(guó)家。
我們的家——貝斯特拉號(hào)↓
船一共分為三層,第一層是位于水位線的標(biāo)準(zhǔn)客房與員工休息區(qū)。
第二層是禮賓臺(tái)、商店,餐廳與部分客房。
第三層是酒廊、閱讀區(qū)、休息區(qū)與部分客房。
面吧應(yīng)該也是維京誠(chéng)意為中國(guó)人設(shè)計(jì)的一大方面吧,每天6-24點(diǎn)不打烊,只要你想吃面,不管是擔(dān)擔(dān)面牛肉面面師傅都能為你變出來(lái)。
有了麻將桌,叔叔阿姨們還會(huì)無(wú)聊嗎?只怕是船上的時(shí)候不夠多。
調(diào)酒小姐姐很多新意的,只有你想不到,沒(méi)有她不會(huì)調(diào)。酒廊的雞尾酒,免費(fèi)暢飲!
三層閱讀區(qū),只恨時(shí)間不夠只匆匆翻閱了幾本。
最上一層的日光甲板,有爸爸們喜愛(ài)的高爾夫。
接下來(lái)是房間設(shè)施啦~房間空間還是蠻大的??头慷Y賓應(yīng)該是一天2-3次收拾房間,大家都出去游玩的時(shí)候就來(lái)幫忙整理了~
洗手間有地暖,并且考慮到中國(guó)人的習(xí)慣都配備了齊全的洗漱用品。
我們訂的套房?jī)?nèi)還配有新鮮水果、泡面和冷飲,都是免費(fèi)的,而且吃完會(huì)免費(fèi)補(bǔ)充!
晚上在睡夢(mèng)中前行,白天岸上觀光,拉開(kāi)窗簾,每天都有新風(fēng)景。
餐廳部分:維京的食物,實(shí)實(shí)在在把我的胃征服了。
用心設(shè)計(jì)的歡迎歡送晚宴,平日的海陸大餐、中西結(jié)合的食物,專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)不僅讓每天的特色菜無(wú)縫對(duì)接每一個(gè)目的地,還不忘讓我們感受家鄉(xiāng)的美味。
我最愛(ài)的水煮肉片,晚上回船總要吃上兩碗來(lái)暖胃。
每天的紅葡萄酒白葡萄酒雷司令香檳啤酒輪番提供,讓你喝到忘了回家。
維京更是貼心的為船上的乘客準(zhǔn)備了生日驚喜,此次我們船上竟然多達(dá)3位壽星,看來(lái)大家非常信任的把重要的紀(jì)念日交給維京。
不要擔(dān)心會(huì)有無(wú)聊的時(shí)刻,維京除了將你的岸上行程安排得滿滿當(dāng)當(dāng),夜晚船上娛樂(lè)活動(dòng)更是豐富到停不下來(lái),有鋼琴演奏,聲樂(lè)表演,音樂(lè)競(jìng)猜,法國(guó)歌手香頌表演等等等等。
總之,這趟旅程收獲滿滿,無(wú)論是自然還是人文,心還是胃。與價(jià)格相比,一趟旅行為你帶來(lái)什么價(jià)值才更可貴。推薦給題主~
圖文版權(quán)歸屬:@張橙橙
5. 郵輪調(diào)酒師工資
您好!
量子號(hào)上有分子料理,這是量子號(hào)上的一大特色,還有機(jī)器人調(diào)酒哦。量子號(hào)上的餐飲特色是動(dòng)態(tài)用餐:
1:18家特色各異餐廳,一個(gè)航次吃不完
2:無(wú)論是免費(fèi)的主餐廳還是收費(fèi)的特色餐廳,兼具特色奢華的就餐氛圍和新鮮、特殊食材的雙重亮點(diǎn)
3:皇家首次推出“名人主理”餐廳的概念,開(kāi)始走“專業(yè)”美食之路
4:18家餐廳,10家免費(fèi),8家付費(fèi),一次完美的美食之旅
5:明星主廚
希望對(duì)您有幫助,感謝您的提問(wèn)!如需了解更多旅游信息,歡迎登錄同程郵輪旅游
頻道
6. 去游輪當(dāng)調(diào)酒師需要什么證件
麥卡倫酒廠位于蘇格蘭威士忌圣地——斯卑塞(Speyside),創(chuàng)立于1824年,是當(dāng)時(shí)蘇格蘭第一代具有合法牌照的釀酒廠之一。近200年來(lái),麥卡倫之所以能縱橫威士忌江湖并逐步獨(dú)步天下,靠的是麥卡倫的六大標(biāo)柱:SPIRITUAL HOME(精神家園)、CURIOUSLY SMALL STILLS(超小蒸餾器)、FINEST CUT(萃取精華)、EXCEPTIONAL OAK CASKS(精選橡木桶)、NATURAL COLOUR(自然色)、PEERLESS SPIRIT(絕世佳釀)。
1、精神家園(Easter Elchies House)
麥卡倫的精神始于Captain John Grant在1700年以本地砂巖建造的蘇格蘭高地莊園——Easter Elchies House。1824年,Alexander Reid租下莊園以及周邊土地建立麥卡倫蒸餾酒廠。1841年,有檔案記載的最早一瓶麥卡倫威士忌問(wèn)世。 1961年,麥卡倫最終決定購(gòu)買(mǎi)該莊園及其毗鄰的房屋,開(kāi)始了自己輝煌的歷史。
如今,Easter Elchies House不僅是每一位麥卡倫員工的精神家園,更是全世界威士忌愛(ài)好者心中的麥加之城。
2、侏儒蒸餾器(CURIOUSLY SMALL STILLS)
麥卡倫酒廠的蒸餾器,是整個(gè)斯卑河畔區(qū)眾多威士忌蒸餾廠當(dāng)中最小巧的,猶如電影《尼伯龍根的指環(huán)》里的侏儒。它是如此獨(dú)特,以至于被印在蘇格蘭10元紙幣之上成為地區(qū)文化的象征。
矮?。▋H4公尺高)的蒸餾器使得酒液在蒸餾過(guò)程中能夠最大幅度地與銅壁接觸,配合斜下的林恩臂,得到的是力度強(qiáng)勁勇敢的酒,剛蒸餾出來(lái)新酒具有明顯的油膩感、麥芽味、深邃,最重要的是還有甜味,與雪莉桶聯(lián)盟之后,就能得到濃郁果香與醇厚扎實(shí)的酒體。而這正是麥卡倫的特質(zhì)。
3、萃取精華(FINEST CUT)
麥卡倫酒廠只取二次蒸餾后大約16%的酒心,這是蘇格蘭威士忌產(chǎn)業(yè)當(dāng)中最小的比例,這是精華中的精華。萃取出來(lái)的酒心顏色澄清透明,酒精濃度平均大約69.8% ABV,擁有扎實(shí)酒體與強(qiáng)勁風(fēng)味,與頂級(jí)雪莉桶聯(lián)姻后簡(jiǎn)直相得益彰。
4、精選橡木桶(EXCEPTIONAL OAK CASKS)
“所有頂級(jí)威士忌釀造的開(kāi)端,并不在斯佩塞的蒸餾廠里,而是在西班牙和煦的陽(yáng)光下?!丙溈▊惞俜揭渤姓J(rèn):“一款品質(zhì)非凡的威士忌,有80%的風(fēng)味特性源于熟成的橡木桶。”
橡木桶是一切高品質(zhì)威士忌的源頭。麥卡倫的母集團(tuán)——愛(ài)丁頓集團(tuán)掌握了全世界90%的最優(yōu)質(zhì)雪莉桶資源和完整的雪莉桶供應(yīng)鏈。麥卡倫的橡木桶供應(yīng)商,是西班牙赫雷茲鎮(zhèn)(Jerez)的特瓦薩(Tevasa)。麥卡倫只選用樹(shù)齡在70—100年間的,來(lái)自西班牙北部的紅橡木(大約只有14%的精華樹(shù)材),送到赫雷茲經(jīng)陽(yáng)光曝曬,再手工造出一個(gè)個(gè)橡木桶。隨后他們注入Oloroso雪莉酒,通過(guò)18-24個(gè)月的時(shí)間潤(rùn)桶,麥卡倫才會(huì)驗(yàn)收這一批雪莉桶。
麥卡倫制作一個(gè)全新雪莉桶前后需要約6年,每個(gè)成本約1000英鎊,耗時(shí)耗錢(qián),而且每只橡木桶使用不超過(guò)2次,這也是麥卡倫的價(jià)格相對(duì)比較貴的原因。盡管昂貴,但麥卡倫一直堅(jiān)持如此,使得麥卡倫能夠持續(xù)以 生產(chǎn)帶有濃郁果香的甜美酒款而聞名,使得雪莉桶成為了麥卡倫的代名詞。
(不過(guò)隨著2004年Fine Oak系列的推出,麥卡倫也開(kāi)始使用了波本桶。在控制成本的同時(shí),拓寬自己的產(chǎn)品線,取得不同的口感。)
5、自然色(NATURAL COLOUR)
世界頂級(jí)的雪莉桶,自然會(huì)給麥卡倫的威士忌帶來(lái)美妙的風(fēng)味和顏色。這也是為什么麥卡倫的威士忌,不作任何人工調(diào)色,也不用焦糖調(diào)色的原因。麥卡倫的調(diào)酒師們不但不進(jìn)行人工調(diào)色,還創(chuàng)新性的制作了以酒色為主題的1824 Series。
6、絕世佳釀(PEERLESS SPIRIT)
麥卡倫能從1824年的小酒廠成為今天頂尖威士忌品牌,其對(duì)于品質(zhì)的持續(xù)堅(jiān)持功不可沒(méi)。堅(jiān)持使用頂級(jí)橡木桶、不添加焦糖色,他們一如既往地堅(jiān)持讓每一滴麥卡倫都是符合高標(biāo)準(zhǔn)的絕世佳釀(PEERLESS SPIRIT)。
2018年,耗時(shí)42個(gè)月建造的全新麥卡倫酒廠正式開(kāi)幕。為了麥卡倫的未來(lái),愛(ài)丁頓投入了整整5億英鎊(約42.7億人民幣),其中1.4億英鎊(約12億人民幣)用于新酒廠的建立,此計(jì)劃還包括加碼投資威士忌倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,以及麥卡倫最引以為傲的雪莉橡木桶供應(yīng)鏈。12組共36支全新的蒸餾器已經(jīng)蒸餾出新酒。
新酒廠如波浪般的木造屋頂結(jié)構(gòu)由380,000個(gè)獨(dú)立構(gòu)件組成,是世界上最復(fù)雜的木造屋頂結(jié)構(gòu)之一,新酒廠倚著麥卡倫的精神莊園Easter Elchies House以及酒廠的命脈斯佩河而建,天衣無(wú)縫的嵌入當(dāng)?shù)鼐坝^。
而全新威士忌酒廠&游客中心,巧妙的將支撐麥卡倫核心精神的6大標(biāo)柱以先進(jìn)的交互式科技展現(xiàn);在悠久釀酒傳統(tǒng)與未來(lái)永續(xù)發(fā)展的天平上,對(duì)麥卡倫酒廠肩負(fù)的使命做出最精準(zhǔn)的詮釋。Ian Curle表示:“我們正站在巨人的肩膀上,我們所做的是為下一代奠定基礎(chǔ)。”
麥卡倫繼續(xù)在全世界最頂尖的麥芽威士忌蒸餾廠的方向大步邁進(jìn)。
——麥卡倫主要產(chǎn)品系列簡(jiǎn)介
1、麥卡倫萊儷系列The Macallan in Lalique
自2005 年起,麥卡倫與法國(guó)水晶品牌萊儷(Lalique)成為合作伙伴,每?jī)赡晖瞥鲆豢钊R儷系列限量版酒款。該系列共發(fā)布了6款作品,并以麥卡倫六大支柱作為藍(lán)本設(shè)計(jì)水晶瓶型。
這些酒款均選用50年以上的珍稀酒液,再加上極具藝術(shù)價(jià)值的水晶酒瓶,一直霸占著全球最貴威士忌的寶座。2017年的香港蘇富比拍賣(mài)會(huì)上,一套由酒廠直遞上拍的完整版麥卡倫萊儷系列,以630萬(wàn)港幣的高價(jià)成交。
2、麥卡倫50年紀(jì)念版
麥卡倫50年僅在1983年、1999年、2003年、2008年推出過(guò)。
3、麥卡倫珍稀年份系列The Macallan Fine & Rare
麥卡倫珍稀年份系列最早的年份可上溯到1926年。
4、麥卡倫1824大師系列The Macallan 1824 Masters Series
該系列以紀(jì)念麥卡倫于1824年成為首批獲得釀酒許可證的酒廠而得名。酒款沿襲了麥卡倫經(jīng)典的雪莉桶陳年方式,但不具有酒齡標(biāo)示。
另外,1824大師系列還有專供免稅渠道的酒款,包括表現(xiàn)出麥卡倫前所未有的泥煤與煙熏風(fēng)味的Rare Cask Black。以及4款直接以酒液色澤命名的作品,分別為金色(Gold)、琥珀色(Amber)、赭石色(Sienna)、紅寶石色(Ruby),顏色由淺至深,價(jià)格也越發(fā)昂貴。這4款酒也全部停產(chǎn),但是第一款Gold未來(lái)會(huì)變成Double Cask Gold。
5、麥卡倫黃金時(shí)代系列The Macallan Golden Age of Travel
此外,麥卡倫還與萊儷合作打造了專供全球免稅店的黃金時(shí)代系列 ,盛裝的都是來(lái)自上世紀(jì)30年代的原酒,并且限量50瓶。該系列已經(jīng)來(lái)到第二代酒款,第一代以郵輪為主題,第二代則以30年代的航空之旅為背景。
6、麥卡倫經(jīng)典雪莉桶系列The Macallan Sherry Oak
經(jīng)典雪莉桶系列,一直是麥卡? ?最具代表性的作品。包括40年、30年、25年、18年和12年。
麥卡倫還專為中國(guó)市場(chǎng)打造了1700系列,包括品鑒家(Director’s Edition)、鑒賞家(President’s Edition)和收藏家(Chairmen’s Release)三款產(chǎn)品,均為使用經(jīng)典雪莉桶的無(wú)年份威士忌。
前文也有提到,為了應(yīng)對(duì)西班牙雪莉桶的不足,麥卡倫還推出了經(jīng)典的麥卡倫雙雪莉桶12年The Macallan The Double Cask 12 Years Old。這支酒由在西班牙雪莉桶與美國(guó)雪莉桶中至少陳釀12年的單一麥芽威士忌原酒調(diào)配而成,兩種雪莉桶的迷人特質(zhì)完美融合,造就了一種圓潤(rùn)飽滿而細(xì)致甘美的風(fēng)味。
7、麥卡倫雅致系列The Macallan Fine Oak
使用雪莉桶和波本桶,包含了30年、25年、21年、18年、17年、15年、12年和10年八支作品。
當(dāng)然,對(duì)于麥卡倫粉絲而言,這個(gè)系列因?yàn)椴辉贀碛宣溈▊惣冋难├蛲癉NA而引起了許多人的不滿。由于呼聲太強(qiáng)烈,麥卡倫也不得不妥協(xié),加重了雪莉桶原酒的成份,將雅致系列“優(yōu)化”為黃金三桶系列Fine Oak Triple Cask Matured series。
作為老練的麥卡倫飲家,總會(huì)有幾款念念不忘的經(jīng)典。比如麥卡倫原酒系列The Macallan Cask Strength,這款酒的特色在于裝瓶前沒(méi)有經(jīng)過(guò)兌水,有著近60度的高酒精度,將在西班牙雪莉桶中熟成的酒液原汁原味呈現(xiàn)。
2017年底麥卡倫又推出一款The Macallan Classic Cut,不帶酒齡標(biāo)識(shí),酒精度同樣接近60,酒標(biāo)也與The Macallan Cask Strength十分相似。
還有使用西班牙雪莉桶首次裝桶原酒的麥卡倫紫鉆系列The Macallan Gran Reserva,被認(rèn)為有麥卡倫經(jīng)典的味道。該系列曾推出過(guò)12年和18年兩款,今年麥卡倫又推出了一支剛好介于前面兩者年份中間的15年款The Macallan Gran Reserva 15 Years Old。
另外,麥卡倫又重啟了以單桶原酒強(qiáng)度裝樽的新系列Exceptional Single Cask,整個(gè)系列總共有14款酒。
8、麥卡倫年度限量系列The Macallan The Edition Series
自2015年開(kāi)始,麥卡倫又推出了年度限量系列,每年推出一支與跨界大師共同制作的無(wú)年份酒款,并以數(shù)字編號(hào)為名。如此一來(lái),每年又會(huì)有一支帶有特殊意義的限量酒款面世。
目前,已推出的有Edition No.1、Edition No.2和Edition No.3;Edition No.4;Edition No.5。
9、麥卡倫1824典藏系列The Macallan The 1824 Collection
這個(gè)系列,是麥卡倫原計(jì)劃主打免稅市場(chǎng)的無(wú)年份系列,包括卓越木桶(Select Oak)、大師風(fēng)華(Whisky Maker’s Edition)、酒莊珍藏 (Estate Reserve)、深棕魅力(Oscuro)和限量1824(Limited Release MMXI)五支作品。
10、麥卡倫探索系列The Macallan The Quest Collection
探索系列Quest Collection是麥卡倫最新開(kāi)發(fā)的無(wú)年份系列,將于今年起代替1824典藏系列進(jìn)駐免稅店渠道。同樣是4支酒:藍(lán)天(Quest)、絢綠(Lumina)、赤木(Terra)和湛藍(lán)(Enigma),風(fēng)格從清新順口一路走向馥郁濃烈。
7. 游輪調(diào)酒師招聘
由于市場(chǎng)起步較晚,目前霸占中國(guó)游客視野的的郵輪公司并不似國(guó)外郵輪市場(chǎng)般百花爭(zhēng)艷,比較主流的為如下四家:
1、 歌詩(shī)達(dá)郵輪公司(英文名為Costa,跟某咖啡品牌重名但是沒(méi)有業(yè)務(wù)聯(lián)系),代言人是宅男女神高圓圓。現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)有四艘船在役,分別是大西洋號(hào)、維多利亞號(hào)(這條船2016年國(guó)內(nèi)航季已經(jīng)過(guò)了)、賽琳娜號(hào)、以及今年剛到滬的幸運(yùn)號(hào)。賽琳娜號(hào)是噸位最大的一艘。
2、皇家加勒比國(guó)際游輪。它旗下的海洋水手號(hào)、海洋航行者號(hào)、海洋量子號(hào)目前都在國(guó)內(nèi)運(yùn)營(yíng),海洋量子號(hào)是其中的佼佼者(2016年天津市場(chǎng)來(lái)了海洋量子號(hào)的姐妹船,叫海洋贊禮號(hào),兩者硬件及軟件幾乎一模一樣,對(duì)贊禮感興趣的朋友參考量子號(hào)的測(cè) 評(píng)即可)。
3、公主郵輪(和歌詩(shī)達(dá)同為郵輪業(yè)大鱷嘉年華集團(tuán)旗下)。在國(guó)內(nèi)母港有兩艘郵輪,駐上海的是藍(lán)寶石公主號(hào),駐天津的是黃金公主號(hào)。
4、天海郵輪(攜程與皇家加勒比母公司共同持股)。目前麾下只有1條船——天海新世紀(jì)號(hào),15年5月份首航。
這四家公司的旗艦,筆者剛好都坐過(guò)。以親身經(jīng)歷,講一講四條船的差別。
I 第一印象
從船外觀的裝修,到室內(nèi)的裝飾,能看出一條船的氣質(zhì)。
在四條船中,天海郵輪新世紀(jì)號(hào)7萬(wàn)噸的噸位是最小的。這艘船原來(lái)屬于高端品牌精致郵輪(Celebrity Cruise),名為精致世紀(jì)號(hào),主打高端體驗(yàn)。天海郵輪把這條船買(mǎi)過(guò)來(lái)以后,更名“新世紀(jì)號(hào)”。
船的外觀是翻新的,以深藍(lán)色為主。由于噸位不算太高,走近并不會(huì)有壓迫感。
室內(nèi)場(chǎng)地風(fēng)格內(nèi)斂,并沒(méi)有特別亮眼的特殊設(shè)施。但由于今年才重新裝修,整體也是干凈亮麗。
從外觀和裝修來(lái)看,天海郵輪算是中規(guī)中矩,不出彩,也不掉價(jià)。
賽琳娜號(hào)是現(xiàn)在歌詩(shī)達(dá)在國(guó)內(nèi)最大的船,噸位為11.5萬(wàn)噸,已經(jīng)具備“海上城堡”的視覺(jué)沖擊力。
它的定位是“海上古羅馬”,此外還有別名"眾神之船"。船上有一個(gè)縱跨10層甲板的萬(wàn)神殿大堂,萬(wàn)神之王宙斯攜一眾古羅馬神祗騰云駕霧而來(lái)。(雖說(shuō)是古羅馬,但古羅馬神話畢竟不如古希臘神話有影響力,因此這條船上的神用的都是古希臘名…)
全船的風(fēng)格都以黃色為主。堂內(nèi)很多場(chǎng)地的建造都借鑒了古羅馬的建筑精髓,例如看演出的宙斯大劇院,是仿照羅馬斗獸場(chǎng)風(fēng)格建造的,極具噱頭。
作為意式風(fēng)情的代表,歌詩(shī)達(dá)非常善于給旗下的船“講故事”。各類設(shè)施的命名和裝修,賦予了賽琳娜號(hào)“古羅馬之船”的想象空間。
藍(lán)寶石公主號(hào)噸位與賽琳娜號(hào)同為11.5萬(wàn)噸,但載客量比后者少了足足一千人,同時(shí)還配備了一千多名船員,讓乘客與船員的人數(shù)比低至2.5。從這個(gè)數(shù)據(jù)可以看出,公主的定位要比普通的大眾型郵輪略高一點(diǎn)。
公主整艘船的設(shè)計(jì)基本沒(méi)有特別奪人眼球的元素,連用色都是以淡雅為主,力求體現(xiàn)幽雅沉靜。
在公主上呆的幾天,最大的感受就是安靜、放松,這也與這條船的定位相一致。
皇家加勒比海洋量子號(hào)的噸位是16.8萬(wàn)噸,傲視群雄。
如果說(shuō)藍(lán)寶石公主號(hào)的氣質(zhì)是內(nèi)斂沉穩(wěn),那么量子號(hào)的標(biāo)簽則是高調(diào)張揚(yáng)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,16.8萬(wàn)的噸位已經(jīng)非常出挑,但量子號(hào)仍然在甲板上放置了一只兩層高的粉色巨熊,讓這條船的外形更加獨(dú)一無(wú)二。
在內(nèi)部裝修上,你看不到與泰坦尼克號(hào)時(shí)期相似的任何古典元素,只有讓人眩目的電子屏、玻璃鋼,時(shí)刻提醒你一個(gè)新世代的來(lái)臨。
在第一印象上,個(gè)人排序如下:海洋量子號(hào)>藍(lán)寶石公主號(hào)>賽琳娜號(hào)>新世紀(jì)號(hào)
II 免費(fèi)餐廳
郵輪上一般有兩種免費(fèi)餐廳,一種為主餐廳(正餐時(shí)間開(kāi)放,可點(diǎn)菜,three-course meal的形式)、另一種是自助餐廳(隨時(shí)開(kāi)放,自助式)。
歌詩(shī)達(dá)賽琳娜號(hào)船上的主餐廳有2間,彼此打通,提供一樣的菜單。作為意式郵輪,歐陸餐是賽琳娜號(hào)的特色,不過(guò)為了照顧中國(guó)客人,船上也會(huì)提供改良的中餐,味道十分不錯(cuò)。在航程接近尾聲的船長(zhǎng)晚宴上,會(huì)提供龍蝦。
自助餐廳方面,其提拉米蘇、pizza、意面都是正宗意式口味,尤其是pizza,甩某勝客幾條街。天海郵輪新世紀(jì)號(hào)上的主餐廳同樣是彼此打通的兩間,主餐廳罕有地提供免費(fèi)果汁;菜品口味穩(wěn)定,用料也都很新鮮。每個(gè)航程中的龍蝦晚宴中,可以享受到歌詩(shī)達(dá)、皇家、公主都無(wú)法提供的龍蝦? ??殼服務(wù)。龍蝦的個(gè)頭相較賽琳娜的小,但口感更佳。
自助餐廳上,會(huì)提供中式的炒菜與主食,此外還有壽司、pizza、甜品等。在主要菜品的口味上,與賽琳娜號(hào)不分伯仲。飲料的選擇比賽琳娜豐富,除了常規(guī)的牛奶、咖啡、袋泡茶,還有果汁、速溶熱巧克力等。
藍(lán)寶石公主號(hào)在很多郵輪客的心中都是“吃得最好的船”。這不僅是指食材的精挑細(xì)選和精心烹制,也是指優(yōu)雅的用餐環(huán)境。其他船由于餐廳容量有限,會(huì)要求客人分批次進(jìn)餐,而藍(lán)寶石公主號(hào)上共有5個(gè)主餐廳,可以在晚餐時(shí)段隨意入席,非常自由。主餐廳的重中之重“船長(zhǎng)晚宴”,公主提供的不是常規(guī)的龍蝦,而是極具噱頭的“領(lǐng)導(dǎo)人晚宴”。
至少自助餐廳,公主相信食物在精不在多,每個(gè)種類只有1-2種選擇,但用料都非常慷慨,提供的免費(fèi)甜品甚至還有三文魚(yú)三明治等。
作為吃貨最愛(ài)的船,藍(lán)寶石公主號(hào)上除了主餐廳和自助餐廳,還有免費(fèi)的點(diǎn)心吧、披薩吧、冰激凌吧、爆米花……雖然還沒(méi)有壕到提供免費(fèi)奶茶奶昔之類的特調(diào)飲料,還有基本等于慈善價(jià)的7美元/天的飲料暢飲卡(為其他船同類產(chǎn)品價(jià)格的1/4),可以暢飲奶昔、奶茶、果汁等任何無(wú)酒精飲料。
海洋量子號(hào)上同樣有5個(gè)主餐廳,每個(gè)都提供不同風(fēng)格的菜式,包括經(jīng)典西餐、現(xiàn)代西餐、美式西餐、亞洲美食。
在以上提到的船中,量子的自助餐廳是最大的,可以同時(shí)容納一千多人,各種肉類、蔬菜、壽司、沙拉應(yīng)有盡有,火龍果、山竹天天供應(yīng),品種異常豐富。
除了主餐廳和自助餐廳,船上還有免費(fèi)咖啡廳、點(diǎn)心吧、披薩吧、熱狗屋、冰淇淋…這一點(diǎn)不比公主遜色。
免費(fèi)餐廳的數(shù)量及質(zhì)量,其實(shí)都反映在船票價(jià)格上……
量子和公主的船票是稍貴的,量子免費(fèi)餐廳的食物種類比公主要多,如果論口味,公主更優(yōu)。
賽琳娜與天海由于定價(jià)更低,免費(fèi)餐飲的種類無(wú)法與公主及量子同日而語(yǔ)。但也有人愿意用較優(yōu)惠的價(jià)格上船,再品嘗船上的付費(fèi)餐廳,這也是一種思路。
免費(fèi)餐廳,個(gè)人排序如下:藍(lán)寶石公主號(hào)>海洋量子號(hào)>天海郵輪>賽琳娜號(hào)
III 特色餐廳
船上的特色餐廳多為收費(fèi),是更換口味、追求更優(yōu)就餐環(huán)境的選擇。
歌詩(shī)達(dá)賽琳娜號(hào)上有兩家特色餐廳,一家是名為“海上撈”的自助火鍋,味道雖與岸上的川式火鍋有差距,但25美元的價(jià)格(合155元),可以無(wú)限量續(xù)菜,非常良心。說(shuō)這是海上最具性價(jià)比的火鍋,也絕不為過(guò)。
另一家收費(fèi)餐廳為日料餐廳,各類壽司清酒單點(diǎn)收費(fèi),也可以花上35美元買(mǎi)一個(gè)包含全部菜式的套餐,雖然味道沒(méi)有太多亮點(diǎn),但吃多了西餐,也不失為一個(gè)激活味蕾的選擇。
天海新世紀(jì)號(hào)上有三家收費(fèi)餐廳。50美元/人的巴黎餐廳提供頂級(jí)法式大餐,其龍蝦、牛排、法式甜點(diǎn)都是一絕;如果入住的是PS/RS套房,還可以免費(fèi)品嘗一次。
另一家特色餐廳——淮揚(yáng)官府菜,提供江南官府菜,套餐25美元/人,包括六道菜,其中的湯羹很正宗。(2016年7月注:嚶嚶嚶,這家餐廳被天海撤掉了…新的餐廳等我上船試過(guò)再通報(bào)給大家)
不食城食肆可以作為夜宵的選擇,主打粵式點(diǎn)心及東南亞小吃,價(jià)格與岸上的港式茶餐廳相差無(wú)幾,算是十分實(shí)惠。
藍(lán)寶石公主號(hào)的收費(fèi)餐廳是船上的一絕。 25美元/人的圣巴蒂尼意式餐廳是招牌中的招牌,可以讓你吃到岸上200元起的正宗意大利菜。意大利的侍者還會(huì)視心情幫你加菜,非常超值。(2016年4月起,圣巴蒂尼餐廳價(jià)格調(diào)整為29美元/人)
15-25美元/人的龍蝦燒烤吧提供特色烹飪的新? ?龍蝦。龍蝦配薯?xiàng)l,宮保龍蝦飯,都十分美味。(2016年4月起,龍蝦燒烤吧價(jià)格調(diào)整為18-22美元/人)
另外,還有25美元/人的史德林牛排館,提供上乘牛排、牛骨及海鮮,同樣讓人贊不絕口。(2016年4月起,史德林牛排館價(jià)格調(diào)整為29美元/人)
相較之下,25美元/人的海景火鍋就不那么推薦,無(wú)論在用料還是口味上,都與賽琳娜號(hào)上的“海上撈”有差距,也失了公主一貫的水準(zhǔn)。
海洋量子號(hào)最多人選擇的是25美元/人的奧利弗意大利餐廳,此餐廳在香港也有分店,在英國(guó)更是家喻戶曉的意式餐廳,船上價(jià)格相比岸上是j劃算。套餐中的肉類拼盤(pán)最為推薦。
39美元/人的仙境坊仿照《愛(ài)麗絲仙境漫游》的意境,提供“分子料理”式的創(chuàng)意菜,從餐具到環(huán)境,吃的都是逼格。
此外還有單點(diǎn)收費(fèi)的日本料理、皇家特色的牛排燒烤餐廳(35美元/人)、主打私密體驗(yàn)的主廚餐廳(85美元/人)、美國(guó)名廚主理的杰紐因啤酒屋(單點(diǎn)收費(fèi))口碑都很好。功夫熊貓開(kāi)的海上面館(單點(diǎn)收費(fèi))雖然不貴,但對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō),口味不算太正宗,只能作為消遣時(shí)的選擇。
在收費(fèi)餐廳方面,個(gè)人排序如下:藍(lán)寶石公主號(hào)>海洋量子號(hào)>天海郵輪>賽琳娜號(hào)
IV 住宿體驗(yàn)
只要是正規(guī)的郵輪,液晶電視、保險(xiǎn)箱、冰箱、淋浴、電吹風(fēng)這些設(shè)施就是房?jī)?nèi)的標(biāo)配。需要比較的,是不同船的服務(wù)意識(shí)以及額外提供的日常用品。
賽琳娜號(hào)的艙房服務(wù)員中,會(huì)國(guó)語(yǔ)的服務(wù)員比例較高,日常交流相當(dāng)方便,為不善外語(yǔ)的中老年客人提供了便利。但房?jī)?nèi)電視需要收看的國(guó)內(nèi)頻道太少,電影頻道更是只有2-3部電影循環(huán)播放,是一大不便。
另外,如果是非套房客人,需要自備拖鞋,又是另一大不便。
天海郵輪新世紀(jì)號(hào)作為曾經(jīng)精致郵輪的船,艙房繼承了皇家加勒比系的設(shè)計(jì)巧思(精致郵輪系皇家旗下的高端品牌),即使住的是面積最小的房間,也不會(huì)有儲(chǔ)物空間不足的困窘。房?jī)?nèi)可以收看湖南衛(wèi)視、浙江衛(wèi)視等主流國(guó)內(nèi)頻道,在船上也可以繼續(xù)追劇。
另外,不論艙房等級(jí),每位客人都提供牙膏、牙刷、拖鞋,考慮到ta的價(jià)格幾乎是上海母港的船中最低的,這樣的待遇簡(jiǎn)直讓人感動(dòng)(沒(méi)有,我沒(méi)有在黑歌詩(shī)達(dá)…)。
藍(lán)寶石公主一直號(hào)稱提供“公主禮遇”,提出這個(gè)噱頭的人,顯然聽(tīng)過(guò)《豌豆公主》的故事。所有等級(jí)的艙房,房?jī)?nèi)都擺有歐舒丹的洗浴四件套;另外還有一個(gè)洗漱包,內(nèi)含剃須刀、棉花、棉簽、眼罩等,另外每天都會(huì)提供免費(fèi)的礦泉水、甜睡巧克力、故事小卡片(注:16年12月再刷了一次公主,確實(shí)如一些知友的評(píng)論指出,公主的服務(wù)已經(jīng)不同,歐舒丹套裝凈含量縮小了一半、眼罩不再提供、浴袍不再提供;礦泉水全程只提供一次……)
另外房?jī)?nèi)電視機(jī)不但可以收到大部分主流國(guó)內(nèi)頻道,還自帶一個(gè)強(qiáng)大的點(diǎn)播系統(tǒng),內(nèi)有近百部中外最新大片,不出門(mén)也不會(huì)無(wú)聊。
海洋量子號(hào)的艙房,裝修是一大亮點(diǎn)。作為14年下半年才下水的新船,房間設(shè)計(jì)時(shí)尚亮麗,設(shè)施也都非常新,房?jī)?nèi)電影能收到的頻道也很多。
最讓人驚喜的是房間內(nèi)插座的數(shù)量,加上USB接口竟有5個(gè)之多。闔家出行的人,終于不用再受電子設(shè)備只能交替充電之苦。
住宿體驗(yàn)方面,個(gè)人排序如下:藍(lán)寶石公主號(hào)=海洋量子號(hào)>天海新世紀(jì)號(hào)>賽琳娜號(hào)
V 娛樂(lè)設(shè)施
賽琳娜號(hào)上的水上設(shè)施是一大亮點(diǎn),船上共有3個(gè)游泳池,還有一個(gè)水滑道。
甲板上有天幕影院、慢跑道、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)也是標(biāo)配,無(wú)須擔(dān)心甲板上的時(shí)光會(huì)無(wú)聊。如果天公不作美,游泳池還 有滑動(dòng)穹頂,可隔離風(fēng)雨。
針對(duì)追求新奇刺激的年輕人,船上有F1模擬賽車(chē)、4D影院、電玩中心可供消遣,但這些設(shè)施均為收費(fèi),筆者并沒(méi)有嘗試。
天海郵輪新世紀(jì)號(hào)主要配備的是泳池、海上高爾夫、籃球場(chǎng)、健身房這些已經(jīng)屬于標(biāo)配的設(shè)施;在船上購(gòu)物店方面,除了標(biāo)配的國(guó)際大牌免稅店,還設(shè)了藥妝店、煙酒店、箱包店。
天海上最具特色的娛樂(lè)項(xiàng)目原本是甲板蹦床,但最近幾個(gè)航次在維修中,只能看看照片,無(wú)緣一試。
藍(lán)寶石公主號(hào)的主題主要是“吃”和“放松”,同樣沒(méi)有太多新奇設(shè)施。甲板有一個(gè)畫(huà)質(zhì)清晰、音響效果極佳的泳池星空影院,還提供免費(fèi)的爆米花。另外還有室內(nèi)與室外的兩個(gè)泳池、較大的健身中心。而在船上的時(shí)光,大家都基本聚集在點(diǎn)心吧、自助餐廳、甲板雪糕吧這些提供免費(fèi)餐食的地方,方便邊吃邊玩。
如果前面說(shuō)的船是海上休閑中心,那么海洋量子號(hào)肯定是海上游樂(lè)園,以至于拿它跟其他船比,都有些不公平。除了健身房、室內(nèi)與室外泳池,還有碰碰車(chē)、XBOX、沖浪、攀巖、北極星觀光車(chē)游覽、風(fēng)洞體驗(yàn)、滑冰、機(jī)器人調(diào)酒……而且這些設(shè)施全部免費(fèi)。(注:皇家加勒比公司10月29日頒布了新政策,有兩項(xiàng)設(shè)施從12月30日起開(kāi)始收費(fèi),北極星觀光車(chē)費(fèi)用為20美元/人次,甲板跳傘費(fèi)用為26美元/人次)。
在娛樂(lè)設(shè)施這方面,個(gè)人排序:海洋量子號(hào)>賽琳娜號(hào)>公主郵輪>天海郵輪
VI 活動(dòng)表演
賽琳娜號(hào)作為意式風(fēng)情郵輪,意大利俊男美女是一大賣(mài)點(diǎn)?!渡裨挕肥谴系慕?jīng)典曲目,雖然其中的古羅馬文化內(nèi)涵并不易理解,但雕塑般的俊男美女讓人印象深刻。
船上還有歌詩(shī)達(dá)特色的無(wú)上裝收費(fèi)表演,從航程第一晚就可以購(gòu)票,購(gòu)票越早,位置越好。雖是無(wú)上裝表演,但絕不猥褻,仍然充滿高雅藝術(shù)之美(考慮到國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),就不放圖了)。
天海郵輪新世紀(jì)號(hào)作為本土運(yùn)營(yíng)的郵輪,船上很多娛樂(lè)工作人員都是中國(guó)人,開(kāi)展的活動(dòng)也更接地氣,除去傳統(tǒng)歌舞,還會(huì)有雜技等表演。一些節(jié)目嘉賓是從國(guó)內(nèi)綜藝節(jié)目(例如《中國(guó)達(dá)人秀》)邀請(qǐng)而來(lái)的,從語(yǔ)言和節(jié)目?jī)?nèi)涵上都讓國(guó)人更易理解。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),這些節(jié)目無(wú)疑更合心意。但對(duì)年輕人來(lái)說(shuō),則會(huì)略顯俗套。
補(bǔ)充:2016年,天海上會(huì)有《中國(guó)好聲音》的參賽學(xué)員駐唱
藍(lán)寶石公主號(hào)上的娛樂(lè)表演以百老匯式的專業(yè)歌舞表演為主,音響效果都由現(xiàn)場(chǎng)的管弦樂(lè)隊(duì)演奏,十分震撼。日常也會(huì)有女子樂(lè)隊(duì)演奏、后廚參觀之類的小活動(dòng)。雖然過(guò)后回想,沒(méi)有哪項(xiàng)活動(dòng)讓人特別印象深刻,但作為休閑娛樂(lè)的選擇是完全足夠了。
在海洋量子號(hào)上,你能看到國(guó)內(nèi)水準(zhǔn)最高的真人表演,沒(méi)有之一?!稑?lè)舞奧德賽》、《魅》、《星海傳奇》這幾個(gè)節(jié)目,即使放在國(guó)內(nèi)一線城市,也會(huì)是場(chǎng)場(chǎng)爆滿的節(jié)奏。樂(lè)手撥動(dòng)著懸于半空的巨大琴弦、舞者在半空敲動(dòng)大大小小的云鼓、高挑美麗的舞蹈演員為你呈現(xiàn)五彩繽紛的維秘內(nèi)衣秀、270度的巨型幕墻電閃雷鳴而后震碎……
在活動(dòng)表演這方面,個(gè)人排序:海洋量子號(hào)>賽琳娜號(hào)>公主郵輪>天海郵輪VII 總結(jié)
四條船的噸位、載客量、參考價(jià)格如上(郵輪價(jià)格淡旺季浮動(dòng)較大,價(jià)格僅為參考)。
綜合來(lái)說(shuō),海洋量子號(hào)在各方面都很突出,幾乎沒(méi)有明顯劣勢(shì)(如果非要挑,就是4000人的乘客量會(huì)讓整艘船比較“鬧騰”),但價(jià)格也要比其他船高出不少。如果想被嚇掉下巴、大呼過(guò)癮,這條全亞洲最壕的船會(huì)是不二選擇。
藍(lán)寶石公主號(hào)的價(jià)格僅次于海洋量子號(hào),船上各項(xiàng)軟硬 件都要超出平均水平,美食更是一大亮點(diǎn)。氛圍幽靜,服務(wù)生素質(zhì)也很高,屬于“度假型”的選擇。(注:16年12月再刷了一次公主,發(fā)現(xiàn)公主的水平下落不少,服務(wù)生態(tài)度普遍差于從前;主餐廳居然不主動(dòng)提供甜點(diǎn)菜單;非套房也不再提供浴袍。17年4月藍(lán)寶石公主號(hào)將離開(kāi)中國(guó),隨后就是7月來(lái)華的盛世公主號(hào)。期待盛世公主號(hào)會(huì)帶來(lái)驚喜)
賽琳娜號(hào)的價(jià)格非常接地氣,但相應(yīng)地船上的免費(fèi)設(shè)施也不豐富。雖然硬件沒(méi)得挑,美食與住宿也維持了正常水準(zhǔn),但各項(xiàng)附加型服務(wù)略差(主要體現(xiàn)在免費(fèi)飲料種類少、非套房不提供拖鞋等)。不過(guò),如果你從未坐過(guò)國(guó)外大型郵輪,這也不失為一個(gè)郵輪體驗(yàn)的起點(diǎn)。
天海郵輪新世紀(jì)號(hào),是上述四艘船中價(jià)格最低的。由于噸位所限,各項(xiàng)硬件要稍劣于賽琳娜號(hào),也沒(méi)有太拉風(fēng)的設(shè)施。但軟件方面做得非常好,就餐時(shí)會(huì)有樂(lè)師拉小提琴伴奏、餐廳提供免費(fèi)果汁及巧克力等飲料、房間內(nèi)提供洗漱用品及拖鞋。如果預(yù)算不算寬裕,不妨嘗試下這艘中外混血的本土郵輪。
8. 郵輪調(diào)酒師
酒吧的職位分為調(diào)酒師,酒吧服務(wù)生和酒吧清潔工三種職位。
工資構(gòu)成也是調(diào)酒師>服務(wù)生>清潔工。
酒吧,分為歐美航線和亞洲航線,差別還是比較大的。但是兩種航線各有各的好處。
在歐美航線,調(diào)酒師的底薪可能只有50美金,大多數(shù)都是靠賣(mài)酒的提成和小費(fèi),如果你能聊會(huì)侃,一個(gè)月是能賺三五千美金的。
在亞洲航線,基本沒(méi)人喝酒,尤其是中國(guó)人很少喝酒,所以酒吧的員工是有保底工資的。情況具體不一樣,但是我所在的船上,調(diào)酒師保底2000美金,酒吧服務(wù)生1250美金,清潔工也就800-1000美金。差別還是比較大的,所以如果你英語(yǔ)不錯(cuò),還有工作經(jīng)驗(yàn),一定要去面試調(diào)酒師,級(jí)別最高,工資也好。但是如果面了酒吧服務(wù)生也沒(méi)關(guān)系,現(xiàn)在亞洲郵輪市場(chǎng)這么好,升職機(jī)會(huì)也非常多。所以如果干的不錯(cuò),很快就能升調(diào)酒師。
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