怎樣做好酒店營銷?營銷的職責(zé)是什么》?
導(dǎo)讀:怎樣做好酒店營銷?營銷的職責(zé)是什么》? 酒店營銷怎么做才有效 酒店企業(yè)戰(zhàn)略營銷的特點?
看你去的是什么樣的酒店了,如果是商務(wù)型酒店則需要與大型商務(wù)公司搞好關(guān)系,簽訂住房協(xié)議,提高酒店住房率。如果是會議型酒店則需要以接待大中型會議為主,組織協(xié)調(diào)能力很關(guān)鍵,是要負(fù)責(zé)各部門的銜接與客人要求保持一致。如果是度假型酒店的話則需要與旅行社搞好關(guān)系,提高團(tuán)隊的入住,增加酒店收入。這3種酒店都需要與訂房中心保持良好的合作,如:攜程,藝龍,芒果,118114等等訂房中心。其實主要職責(zé)是為酒店更多的爭取生意,提高收入。這三種酒店的餐飲都很重要,所以餐飲銷售也是很重要的一部分。
只要酒店正規(guī),銷售不難做。如果閣下只做餐飲酒店的銷售則難度比較大。
酒店營銷怎么做才有效
首先你到酒店的第一天是不會讓你進(jìn)行銷售,肯定是要讓你了解酒店的組織結(jié)構(gòu),酒店的企業(yè)文化,以及本部門的人員配置和部門擬定的計劃。大概你能夠了解酒店的基本信息后你要對酒店的細(xì)節(jié)了解,具體到酒店客房的數(shù)量,房型,房況,以及與周邊客房的區(qū)別(定位),酒店餐飲菜肴的特色,包廂的價格,會議室的數(shù)量大小等等,這是你進(jìn)行銷售必須要了解的。當(dāng)?shù)氐恼隙ㄊ怯卸c的酒店,而且政府選擇的酒店非常的保密,輕易不會改選酒店的,當(dāng)然如果你認(rèn)識政府的人員,你可以試試喲!
酒店企業(yè)戰(zhàn)略營銷的特點?
酒店營銷是指推銷者為了使顧客青睞于酒店的產(chǎn)品 產(chǎn)品 或服務(wù)所做的一切 決定或服務(wù)所做的一切決定和采取的行動,它包括發(fā)現(xiàn)顧客欲望, 提供產(chǎn)品滿足他們的需求 需求 ,確定最好的分銷渠道 分銷渠道 ,向潛在顧客 潛在顧客 傳遞信 息,推銷產(chǎn)品,最后評估整個營銷 營銷 過程。
1、綜合性
顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務(wù)活動等綜合需求?,F(xiàn)代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關(guān),只要有一員工的服務(wù)使賓客不滿意,就會造成100-1=0。
2、無形性
服務(wù)是酒店的主要產(chǎn)品,酒店所有的產(chǎn)品都伴隨服務(wù)出售,對酒店產(chǎn)品質(zhì)量評價,取決于顧客對由服務(wù)支配的酒店產(chǎn)品的主觀感受。酒店產(chǎn)品被顧客購買后,只是在一定時間和空間擁有使用權(quán),而無法占有他們。
3、時效性
即酒店產(chǎn)品的不可貯存性。
4、易波動性
(1)旅游構(gòu)成,食、住、游、如愿、購缺一不可。
(2)季節(jié)性波動,即我們所講的淡季、旺季。
(3)受政治、經(jīng)濟(jì)、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據(jù)其特點,有效組織相應(yīng)市場的營銷,以追求最高效益。
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