酒店品牌意識(shí)是?

酒店品牌，是酒店的商標(biāo)，是酒店品質(zhì)的標(biāo)志，也是酒店文化的體現(xiàn)。在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)條件下，品牌是酒店的立足之本，良好的品牌能為酒店帶來不可估量的財(cái)富，不僅如此，品牌也是酒店的招客之寶。一些著名的酒店，如“白天鵝”、“金陵”、“香格里拉”、“假日”、“喜來登”等，其平均房?jī)r(jià)和客房利用率均在當(dāng)?shù)赝惥频曛忻星懊@不能不說是一種品牌效應(yīng)。酒店競(jìng)爭(zhēng)的核心內(nèi)容是酒店加盟連鎖品牌的競(jìng)爭(zhēng)，這是酒店最高層次的競(jìng)爭(zhēng)，我國(guó)的酒店企業(yè)要想與國(guó)際市場(chǎng)接軌，酒店管理者就必須要具備品牌意識(shí)。 認(rèn)識(shí)品牌：關(guān)注賓客需求 優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量就是對(duì)外要讓賓客滿意，對(duì)內(nèi)要讓管理便捷、順暢、員工滿意。賓客的意見和評(píng)價(jià)是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)劣的主要標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，不僅要能滿足賓客的顯性需求，更要能預(yù)見性地滿足賓客的隱性需求。酒店必須在這方面鍛煉自己的能力，要時(shí)刻關(guān)注賓客的心理需求，以其心理需求為服務(wù)導(dǎo)向和管理導(dǎo)向。 樹立品牌：提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 服務(wù)是酒店創(chuàng)立品牌的基礎(chǔ)，只有真正做到以賓客滿意為出發(fā)點(diǎn)，真正滿足賓客的需求并創(chuàng)造超價(jià)值的服務(wù)，才是有效的服務(wù)，才是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店要利用各種途徑來檢驗(yàn)賓客對(duì)自己的滿意度，例如現(xiàn)場(chǎng)觀察、賓客意見表、大堂副理拜訪賓客意見、賓客投訴受理等。如果能滿足賓客的需求，但是不能創(chuàng)造價(jià)值，或者是能創(chuàng)造價(jià)值但是不能滿足賓客的需求，都是無效的服務(wù)，無法樹立酒店的品牌形象。 維護(hù)品牌：提升酒店知名度 目前，我國(guó)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)還停留在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)階段，一些酒店往往把壓價(jià)作為競(jìng)爭(zhēng)的手段，這樣只會(huì)導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降、市場(chǎng)混亂、酒店形象受損、經(jīng)濟(jì)效益嚴(yán)重滑坡。實(shí)踐告訴我們，一家酒店要想永立潮頭，必須苦練內(nèi)功，通過不斷豐富服務(wù)產(chǎn)品和提升服務(wù)質(zhì)量，以賓客的滿意度和忠誠度來切實(shí)維護(hù)酒店的品牌形象。 發(fā)展品牌：具備戰(zhàn)略眼光、國(guó)際眼光、發(fā)展眼光 品牌的國(guó)際化能力，即品牌在世界上的影響力和影響范圍也是衡量一個(gè)品牌含金量的重要指標(biāo)之一。中國(guó)酒店企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)建國(guó)際品牌，就必須著眼于國(guó)際市場(chǎng)，走集團(tuán)化發(fā)展道路。酒店企業(yè)一方面可自己“造船”，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)活動(dòng)領(lǐng)域，走集團(tuán)化、多元化的經(jīng)營(yíng)之道；另一方面也可與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手建立橫向戰(zhàn)略聯(lián)盟，組成聯(lián)合艦隊(duì)，以“銷售聯(lián)合體”、“命運(yùn)共同體”等方式攜手共進(jìn)。酒店企業(yè)還可與旅行社、旅游經(jīng)銷商、航空公司等建立縱向的戰(zhàn)略聯(lián)盟，也可以采用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，組建相對(duì)松散的聯(lián)合體，通過購買特許經(jīng)營(yíng)權(quán)等手段依附于某一著名的集團(tuán)，借助于該集團(tuán)的品牌優(yōu)勢(shì)和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，采用“借船出?！钡姆绞竭M(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)，也是酒店擴(kuò)大品牌宣傳、樹立品牌形象的一條捷徑。案例： T市F酒店開業(yè)公關(guān)策略 T市是一個(gè)秀麗的海濱城市，長(zhǎng)三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心城市之一，市內(nèi)目前已有四家四星級(jí)酒店。F酒店是一家按國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資建造的酒店，有各類客房300間（套），餐飲設(shè)施規(guī)模宏大，康樂設(shè)施一應(yīng)俱全，于2005年3月18日正式營(yíng)業(yè)。當(dāng)初酒店還未開張時(shí)，在該地區(qū)已經(jīng)具有一定的社會(huì)知名度，為了使酒店在開業(yè)初期便能夠順利打開市場(chǎng)局面，及時(shí)調(diào)整人們的觀念，酒店特制定了一系列公關(guān)策略： 1．明確了市場(chǎng)定位以后，酒店展開全方位的媒體宣傳攻勢(shì)，充分利用電臺(tái)、報(bào)紙、戶外廣告牌等多種手段加大宣傳力度。 2．承接大型的重要的政府性會(huì)議，通過此類會(huì)議提高酒店的知名度。酒店靠近市政府，憑借與? ?府職能部門建立的密切關(guān)系，可以為賓客提供政治、經(jīng)濟(jì)、文化建設(shè)等多方面的咨詢服務(wù)。酒店重點(diǎn)做好與政府各職能部門的公共關(guān)系工作，積極爭(zhēng)取政府及其各職能部門的幫助與扶持，并通過其特殊的影響力，努力提高酒店的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 3．F酒店根據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)量身定做了一套獨(dú)特的宣傳方式，就是“在服務(wù)中傳播，在傳播中營(yíng)銷”，依靠實(shí)際行動(dòng)宣傳自身優(yōu)勢(shì)，依靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目在目標(biāo)公眾中樹立良好的口碑；通過不斷深化社會(huì)形象，使公眾能夠識(shí)別并認(rèn)同酒店，從而建立賓客的忠誠度、樹立社會(huì)的美譽(yù)度，提高酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 4．F酒店通過贊助大型演出，取得演出冠名權(quán)來擴(kuò)大酒店的社會(huì)知名度。通過與主辦方的聯(lián)系與合作，使酒店成為參加演出的當(dāng)紅明星的指定下榻地，提高了酒店在當(dāng)?shù)赝兄械牡匚?；通過在酒店內(nèi)召開大型的新聞發(fā)布會(huì)，聯(lián)系眾多知名媒體前來采訪、宣傳和報(bào)道，提高酒店的社會(huì)知名度；借助明星的社會(huì)影響力和新聞媒體的強(qiáng)勢(shì)宣傳力度來提升酒店的品牌價(jià)值

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