雞胸肉怎么做好吃?
你好這個(gè)問題我來回答下,雞胸肉,飽腹感強(qiáng),又是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,減脂增肌都少不了它。以下,整理了10種雞胸肉的吃法。3月減肥,別再只做水煮雞胸了,這10種做法可以換著來,喜歡的親們一定要收藏哦。
無油版雞米花
減肥時(shí)最難的就是控制食欲,比如金黃酥脆的炸雞,想想都覺得美味,可這些卻超不適合在減肥期間吃。以下,和大家分享一道無油版雞米花的做法,一滴沒也沒放,照樣外表金黃,口感酥脆,即使減肥期間吃也不會(huì)有負(fù)罪感。
具體制作方法
第一步:準(zhǔn)備食材。雞胸肉1塊、干面粉少許、雞蛋2個(gè)、黃色面包糠適量。
第二步:把雞胸肉切成小塊,
第三步:往雞胸肉里放入1勺鹽、1勺料酒、少許白胡椒粉抓勻,然后蓋上保鮮膜,放到冰箱里腌制30分種。
第四步:雞胸肉腌好后,用筷子夾一塊雞肉,放入干面粉中,讓雞胸表面均勻的粘上干面粉
第五步:將粘好干粉的雞肉放入蛋液中,粘滿雞蛋液。
第六步:再將雞肉裹滿面包糠,
第七步:提前往烤盤里鋪一層烤紙,然后把雞肉放入烤盤中,
第八步:放入預(yù)熱好的烤箱,上下火190烤15分鐘即可。
多說幾句:
1、腌制雞肉的時(shí)候,調(diào)味料可以隨自己口味來放。比如,喜歡吃辣的也可以放一點(diǎn)辣椒。
2、烤制的時(shí)間根據(jù)雞米花的大小來定。
3、面包糠有兩種顏色,一種是白色一種是黃色,用烤箱做雞米花,建議大家用黃色的面包糠,這樣烤好后顏色更加誘人。
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