小朋友在家可以做的美食
導(dǎo)讀:小朋友在家可以做的美食 誰有好方法做小孩愛吃的美食?
教你做冰淇淋玩吧:1.把生雞蛋的蛋黃準(zhǔn)備3個(gè)(給雞蛋打個(gè)小孔把蛋清過濾掉,蛋殼里就剩蛋黃了,再把蛋黃取出來)。2.把雞蛋黃加入牛奶攪拌(牛奶里可以放咖啡,果汁,融化的巧克力等調(diào)味)3.把攪拌后的湯汁倒入鍋中小火攪拌并加入白糖調(diào)味,直到湯汁沸騰關(guān)火。4.等湯汁冷卻盛入碗中放入冰箱冰凍層冰凍。3個(gè)小時(shí)后取出,就可以享受美味了。注意用火時(shí)要注意安全!
誰有好方法做小孩愛吃的美食?
.可樂雞翅
把雞翅洗干凈,晾干水分,往油鍋里放一瓷勺的白糖,小火,用鍋鏟劃散,一直到冒泡,把雞翅倒進(jìn)去翻炒,到兩邊都上色了,倒入沒過雞翅的可樂,一起燉,注意別燒干了粘鍋了,快收汁的時(shí)候放點(diǎn)鹽和雞精,就可以出鍋了。 2.雞翅根燉土豆
把雞翅根洗干凈,剁開,也可以把肉多的地方剃出來,骨頭部分從中間剁開。瀝干水分,放鹽,老抽,白酒一起腌漬15分鐘。鍋內(nèi)放油,6成熱的時(shí)候把腌漬好的雞翅根倒進(jìn)去,快點(diǎn)翻炒,放姜片爆炒3 4分鐘,加入適量的熱水,滴幾滴醋(肉更快爛,主要是能把骨髓逼出來)。蓋鍋蓋燉,開鍋后放入土豆塊,用小火燉,20分鐘就可以出鍋了。湯也很香的。
3.松仁玉米
超市有一包一包的,買回家放一點(diǎn)油,一點(diǎn)白糖劃散直接翻炒一會(huì)就可以吃了。
4.肉沫雞蛋羹
把肉沫用鹽,雞精,一點(diǎn)胡椒面,勾一點(diǎn)薄芡拌均勻,平攤在碗底,然后把雞蛋打散,加水,放鹽,調(diào)好口味,濾去泡沫,直接倒到肉餅上面,上鍋蒸,熟了就可以了。出鍋點(diǎn)幾滴香油。肉沫和雞蛋的量你自己看著弄吧,2兩肉沫兩個(gè)雞蛋?呵呵~你自己適量吧~
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