去年種的稻花香價格不好賠了不少錢,今年價格目前還好,還會不會漲?
恕我直言,今年水稻價格仍然不容樂觀。我們當?shù)厮緝r格半個月前1.20元/斤,如今每斤1.18元了。稻花香品種,全國都在種植,以前只有東北地區(qū)農(nóng)民種植,尤其是”五常大米”,名聲大噪之后,東北地區(qū)幾乎都在種植稻花香,稻花香水稻供應(yīng)充足,在消費者心里與其他水稻沒有什么特殊優(yōu)勢。
水稻是我們第一主糧,在長江中下游及其以南地區(qū),全部都是水稻主產(chǎn)區(qū),水稻產(chǎn)量連年豐收,水稻畝產(chǎn)量逐年提高,今年水稻總產(chǎn)量突破1.3億斤,水稻供應(yīng)寬松,大米消費在回落,雖然大米價格平均上漲10%左右,但市場消費量上不去。目前,臨儲水稻拍賣1000萬噸在交割轉(zhuǎn)庫,對水稻價格行情帶來一定沖擊,深加工企業(yè)庫存仍然較高,水稻價格年內(nèi)可能會回調(diào)。全國水稻收割接近尾聲,水稻銷售進入高峰期,市場短期會供大于求,今年水稻價格行情可能會在最低保護價上下浮動。農(nóng)民不能期望值太高,只要高于保護價,就可以盡快銷售,不能存在惜售心理,糧食價格歷來都是穩(wěn)定價格,保障供給,不可能非理性波動。
水稻庫存仍然在1.3億噸,如果繼續(xù)拍賣,價格行情怎么樣可想而知。雖然東北大米“高山打鼓,名聲在外”,但真正吃“五常大米”、“東北大米”的人畢竟是少數(shù),南方人還是吃本地大米的居多。水稻加工大米的居多,只有陳化糧才加工飼料,另外,釀酒和食品加工工業(yè)會消費一點大米,大米在中國不會短缺,也不短缺,水稻價格不會大跌,但也不可能大漲。要想水稻漲價,除非啟動托市收購,然而,目前水稻價格還沒有出現(xiàn)持續(xù)性下跌,啟動托市收購希望不大。水稻沒有出現(xiàn)滯銷,農(nóng)民收中水稻也都賣掉了。從我們當?shù)厮拘星閬砜?,畝產(chǎn)平均1900斤,平均價格1.20元/斤,水稻畝產(chǎn)值2300元左右,純利潤1000元左右。我認為只要價格合適,農(nóng)民還是加快售水稻進度。
既然目前價格還好,那就應(yīng)該毫不猶豫的賣水稻,深加工企業(yè)也會加快收購進度,備足明年深加工原料,中儲糧也有可能輪換收儲和停止拍賣,當前正是售糧最佳時機,南方水稻基本上銷售完了,不存在滯銷問題,北方水稻也應(yīng)該不會滯銷,農(nóng)民大可放心,但應(yīng)該摒棄惜售心理。
提起稻花香大米,我們很自然地想起五常的稻花香大米,2018年確實有很多五常種稻花香的稻農(nóng)賠了不少錢。
1、賠錢的原因,五常稻花香大米受廣大消費者認可,被不良商家假冒抄襲,使消費者花優(yōu)價買到低質(zhì)大米,造成信譽度下降。只有消費者才是評判產(chǎn)品好壞的最佳評委,無論任何產(chǎn)品,就算你再怎么宣傳夸大?消費者買完產(chǎn)品用過以后,感覺受到了欺騙,不但自己下次不會購買,還會通過口碑宣傳,導(dǎo)致稻花香大米的信譽度下降,最后失去了客戶。
筆者的家里也是種水稻的,親眼目睹前兩年有收糧商販,在地頭以高出本地價2到3分的價格收購他們老鄉(xiāng)的水稻,我分析有可能這部分普通品種的水稻,就變成高端水稻品種稻花香了。
無論是高端品種水稻還是普通品種水稻?在產(chǎn)區(qū),農(nóng)戶都是以賣水稻為主,這就給造假商販帶來了摻假的機會,他們自己定制高端的大米包裝袋,用普通水稻和稻花香兩種水稻放在一起加工,最后變成了精品大米,農(nóng)戶自己沒有售賣大米的渠道,只好隨行就市把自己的水稻賣給壓等壓價的收糧商販。農(nóng)戶種植稻花香需要投入比較高的資金和技術(shù)。沒有換來高的回報,這也是造成去年賠錢的原因
、2、今年目前價格還好,以后還會不會漲價?據(jù)我了解,目前普通水稻品種價格不是很理想,如果你們那里價格目前還好,? ?證明當?shù)卣娃r(nóng)戶都提高了品牌意識,用實際行動保護住了自己的稻花香品牌, 使得稻花香水稻重回品牌地位。因為稻花香本身就是它自己的品牌,也得到大江南北食客的認可,甚至成為親朋好友送禮的最佳選擇。更成為大企業(yè)為職工發(fā)放福利的標配。
我認為,無論是普通水稻還是稻花香水稻,目前的價格已經(jīng)是最低價,有緩慢上升的空間,但不會像豬肉那樣直線上升。要絕對相信,只要你的產(chǎn)品足夠優(yōu)質(zhì),一定能賣上好價錢。特別是現(xiàn)在,網(wǎng)上購買已經(jīng)成消費者最方便,最快捷的購買方式,種植水稻的農(nóng)戶如果能做到把自己的水稻加工成大米,直接賣給消費者,會大大增加自己的利潤空間,同時也讓購買者吃上了,放心大米。
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