古代美食的做法?
導(dǎo)讀:古代美食的做法? 我們中國的傳統(tǒng)美食有哪些制作時經(jīng)過了什么勞動? 制作美食的句子
古法蒸茄子
用料 :
茄子 350克 肉絲 60克
香菇 5朵 紅棗 4個
生姜 2片
做法 :
1.瘦肉洗凈切成細絲;干香菇用清水泡發(fā),去蒂擠干水,切成細絲;紅棗也用清水泡發(fā),去核切成細絲;姜去皮切成細絲
2.茄子去頭尾洗凈,切成5厘米長的細條,放入沸水中汆燙1分鐘,撈起瀝干水
3.將瘦肉、香菇、紅棗和姜絲置入碗內(nèi),加入1湯匙油、3湯匙蠔油、1/3湯匙白糖、1湯匙雞粉、1/3湯匙鹽、1湯匙醬油和1/2杯清水拌勻,做成古方醬料
4.將古法醬料放入焯過水的茄子條中,拌勻,或者取一深盤,以鋪一層茄子條,舀入一層古方醬料的方法,將茄子條疊加成梯型
5.淋上1湯匙油,蓋上一層保鮮膜燒開鍋內(nèi)的水,放入茄子以大火隔水清蒸15分鐘,即可出鍋
我們中國的傳統(tǒng)美食有哪些制作時經(jīng)過了什么勞動?
我國的傳統(tǒng)美食,在制作過程中經(jīng)歷了很多辛苦的勞動,就比如最簡單的麥子,也是勞動人民每天面朝黃土背朝天的辛苦開墾出來的,這些都是偉大的食物,值得我們珍惜。
制作美食的句子
美食的句子你可以直接形容它的制作工藝,另另外就是它的口感味道,這樣的話就可以進行使用這個優(yōu)美的句子了。
做美食的句子,制作美食的句子很多,但是首先要贊美的美食,就應(yīng)該說你做到這道菜美味佳肴,特別美味,美味鮮
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