南平特產(chǎn)有哪些?

導(dǎo)讀：南平特產(chǎn)有哪些? 一、南平特產(chǎn)有哪些? 二、家鄉(xiāng)特產(chǎn)介紹怎么寫(xiě)? 三、光餅是哪里的特產(chǎn) 四、浦城春節(jié)的習(xí)俗？

一、南平特產(chǎn)有哪些?

有建陽(yáng)桔柚、浦城薏米、建甌光餅、水吉扁肉、和平豆腐等。

建陽(yáng)桔柚，福建省南平市建陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

1984年從日本引進(jìn)甜春桔柚、大谷伊予柑、紅八朔等28個(gè)柑桔品種。建陽(yáng)桔柚果大質(zhì)優(yōu)，色澤金黃，汁多肉脆，清香爽口，含有豐富的糖分、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、纖維素、氨基酸和多種維生素成分。

從2014年開(kāi)始，用十年時(shí)間引導(dǎo)發(fā)展桔柚面積5萬(wàn)畝，產(chǎn)值5億元；建立5個(gè)百畝標(biāo)準(zhǔn)化桔柚示范園，申報(bào)5個(gè)綠色食品標(biāo)志。產(chǎn)值3億多元。

產(chǎn)地環(huán)境

建陽(yáng)具有種植桔柚得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)：武夷山脈延綿百里的原生態(tài)環(huán)境是迄今地球上難得的一塊綠洲，建陽(yáng)地處武夷山脈南麓，其優(yōu)越的地理環(huán)境和良好的自然生態(tài)環(huán)境，以特有的氣溫、光照、土壤和潔凈的山泉水，滋養(yǎng)出了果中極品――建陽(yáng)桔柚。

亞熱帶季風(fēng)氣候使建陽(yáng)雨量充沛，日照充足，氣候溫和，加上當(dāng)?shù)胤饰值耐寥?、?dú)特的生態(tài)環(huán)境，造就了建陽(yáng)桔柚優(yōu)秀的品質(zhì)。

二、家鄉(xiāng)特產(chǎn)介紹怎么寫(xiě)?

家鄉(xiāng)特產(chǎn)介紹可以根據(jù)自己家鄉(xiāng)的情況，寫(xiě)一下自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，例如：

我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指。

臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。這天和媽媽一齊上街，我又央求媽媽給我買(mǎi)臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋里炸。

這時(shí)就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主利落地把臭豆腐放在盤(pán)子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便烹制完畢能夠入口了。

我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺(jué)地，一串臭豆腐便下肚了，這時(shí)，我才覺(jué)得嘴邊好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。

旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)：“還要不要再來(lái)一串呀？”我撓著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽(tīng)了，指著我的頭說(shuō)：“你這只小饞貓?！闭f(shuō)完，我們都哈哈大笑起來(lái)。我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。

三、光餅是哪里的特產(chǎn)

光餅是福建特產(chǎn)。光餅，福建省傳統(tǒng)特色小吃，直徑約6cm，如手掌般大小的圓形餅類(lèi)小吃，中間有一小孔，傳說(shuō)當(dāng)年抗倭英雄戚繼光帶軍追殲，數(shù)日陰雨開(kāi)不了伙食，于是制作了最簡(jiǎn)單的小餅，用繩子串起掛在士兵身上作為軍用干糧。另有一種說(shuō)法是，戚繼光解放了被關(guān)押的百姓后，把自己的干糧分給百姓充饑，于是百姓稱之為“繼光餅”。

光餅主要分布于閩北地區(qū)的南平市的松溪縣、浦城縣、建陽(yáng)區(qū)、建甌市、順昌縣，閩東地區(qū)的福州市、寧德市、霞浦縣和閩西地區(qū)的三明市尤溪縣(梅仙鎮(zhèn))。

從歷史而言，制作簡(jiǎn)易的“光餅”在前，即所謂戚繼光將軍下令趕制的行軍殺海賊的干糧。從“光”字而解，既指餅形、色澤的特征，當(dāng)然也包含傳自光州及也含有紀(jì)念戚將軍的“光”，飲食文化的內(nèi)涵豐富深湛，很有歷史風(fēng)采。

光餅除了直接吃，還能煮成美食。一、炒光餅：光餅切塊、清水泡發(fā)，使光餅膨脹松軟。油倒入鍋中加熱，光餅下鍋，炸至香脆撈起。往鍋里倒入些許油，放入蒜頭，酸菜，蝦米 翻炒，光餅倒入鍋中繼續(xù)炒。調(diào)小火，加入適量鹽，味精等調(diào)料，便可出鍋。

四、浦城春節(jié)的習(xí)俗？

浦城的習(xí)俗 春節(jié)，浦城人俗稱“過(guò)年”。浦城春節(jié)習(xí)俗，隨著時(shí)代的變更，有些變化，增添了諸多新的內(nèi)容，但更多的是承吸著歷史文化的滋養(yǎng)。 上年農(nóng)歷十二月，喜氣就紛呈。農(nóng)歷十二月二十日，各家開(kāi)始炒果子、膏糕糖、蒸年糕、做黃堿果、備辦年貨，同時(shí)開(kāi)始打掃衛(wèi)生（俗稱掃塵），男人理發(fā)，置辦新衣服，意蘊(yùn)辭舊迎新。在外的游子也紛紛趕回過(guò)年。 廿三日，送灶神。祀灶的起源于對(duì)火的崇拜，對(duì)用火熟食的紀(jì)念。至東漢，演繹出灶神對(duì)人降福、保佑子孫的說(shuō)法，灶神逐漸上升為一家禍福的主宰，漸漸淹沒(méi)了這一信仰崇拜的原意。

這天，擺出供品，家庭主婦殷勤祭禱。

舊時(shí)，將舊灶神焚化，稱為“送灶神公上天”。 過(guò)年前一天，是除夕，是農(nóng)歷一年的最后一天。這天，擺上供品祭祀祖先，以表達(dá)對(duì)先人的思念，反映中國(guó)人不忘祖的傳統(tǒng)心理，浦城稱這種形式為“燒年紙”。

這天，更有一個(gè)喜慶之舉，即每家每戶在大門(mén)貼春聯(lián)。

吃年夜飯是除夕夜重要活動(dòng)。年夜飯菜肴精心治辦，合家老少，團(tuán)團(tuán)圍座，笑語(yǔ)聲聲，其樂(lè)融融。

飯后，長(zhǎng)輩給幼少晚輩“壓歲錢(qián)”，以示愛(ài)幼。

撿吉時(shí)放鞭炮關(guān)大門(mén)，稱為“封門(mén)”，寓珍視光陰之意。

吃了年夜飯后，一家老少團(tuán)聚在一起，吃果子，說(shuō)好話，逾午夜不睡，甚至通宵達(dá)旦，守著新年的來(lái)臨，稱為“守歲”。

但家庭主婦還得不辭辛勞，在廚房準(zhǔn)備正月初一至初三的飯菜。

灶事畢，用暗火悶燒巨塊柴火，取不斷煙火吉征，也意謂“養(yǎng)豬易大”，名為“悶?zāi)曦i”。近些年，守歲時(shí)，全家觀看春節(jié)晚會(huì)到深夜已成新的時(shí)尚。 農(nóng)歷一月，稱為“正月”?！罢迸c“政”兩字音近，為避秦始皇名“政”的諱，將正月的“正”讀為“真”（zhen）,相沿至今。正月初一，人們迎來(lái)春天的歡快腳步，男男女女穿新衣、新鞋，人人滿面喜氣、福氣。

“爆竹一聲除舊”，家家戶戶一大早就擇良辰放鞭炮，開(kāi)大門(mén)，表示開(kāi)門(mén)大吉。

初一不動(dòng)刀，飯前喝木樨茶，表示甜甜蜜蜜。

早餐大多吃除夕準(zhǔn)備好的余飯，討個(gè)“有余”吉讖。

吃年糕，寓“吃年糕，步步高”的意思。大多素食，必吃青菜（芥菜），寓意清清吉吉。這天，晚輩向長(zhǎng)輩拜年，表示尊老。初二起，走親訪友，相互拜年。初三過(guò)后，親友相邀宴請(qǐng)，男家近親要請(qǐng)上年結(jié)婚的新娘，女 家近親要請(qǐng)上年結(jié)婚的新郎，親戚均不收新郎、新娘的禮品，稱為“請(qǐng)春酒”、“請(qǐng)新親”。正月初一至初三，用語(yǔ)十分謹(jǐn)慎，凡不吉利、順當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)不說(shuō)。初七起，開(kāi)始舞龍燈，居民每戶接龍燈進(jìn)屋，說(shuō)是會(huì)招致家中全年清吉。 正月十五，為元宵節(jié)，是一年第一個(gè)月圓的日子，又稱為上元節(jié)。華燈初上，合家團(tuán)聚，舉行家宴。

夜幕降臨，舊時(shí)，城區(qū)各社區(qū)發(fā)起舞龍燈、耍獅燈、扮戲裝、踩高蹺、抬臺(tái)座、游旱船，稱為“鬧元宵”。

少年則以稻草扎成草龍，和成人一樣以舞龍為樂(lè)。聚眾數(shù)十人，打“十番”，搬出鑼鼓蕭笙線竹各種樂(lè)器，環(huán)街游。是夜，魚(yú)龍百戲、曼衍往來(lái)，火炮連天，徹夜歡樂(lè)，堪稱“不夜天”。 元宵節(jié)，又有“燈節(jié)”之稱。從除夕開(kāi)始，城區(qū)靠街大家小戶，門(mén)口都掛燈結(jié)彩，供人觀賞。到元宵這天晚上，燈彩更是花團(tuán)錦簇，燈花輝耀?；羰綐臃倍啵袃和嵩谑稚贤嫠５?，制作比較簡(jiǎn)單，體積小而輕，如蓮花燈、兔子燈等。有體積較大的，制作工藝比較精細(xì)，掛于門(mén)市的，如? ?燈、方斗燈、走馬燈等，多以亭臺(tái)樓閣為外部造型，燈內(nèi)裝飾人物、山水、花卉，燈的四周鑲嵌花邊，碧瓦飛檐，流蘇繽紛。更有一些特別的燈彩，金魚(yú)缸盛滿水，在水上放煤油燈。舊時(shí)，城內(nèi)大西門(mén)三山會(huì)館——還結(jié)鰲山，放焰火，把燈堆迭成一座山，像傳說(shuō)中的巨鰲形狀，上面結(jié)彩懸花，張掛眾多的花燈。四周，用錦緞圍繞，流蘇綴飾，可謂富麗堂皇。一般彩燈架多用竹篾式細(xì)木頭扎成，用絲膜、玻璃絲、色紙、絲絹為裝飾材料，加上工藝師彩筆點(diǎn)畫(huà)，形狀惟妙惟肖。彩燈綜合紙?jiān)?、裱糊、剪紙和?shū)畫(huà)、詩(shī)文于一體，富有濃郁的地方特色。 解放后，社廟停止活動(dòng)，以系統(tǒng)為單位組織龍燈隊(duì)，開(kāi)展彩燈賽，進(jìn)行各種民間文娛活動(dòng)，諸如放焰火、踩街游行、文藝演出等。

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