請(qǐng)給介紹南昌的特色美食和旅游景點(diǎn) 怎么介紹南昌的特色美食

導(dǎo)讀：請(qǐng)給介紹南昌的特色美食和旅游景點(diǎn) 怎么介紹南昌的特色美食 1. 怎么介紹南昌的特色美食 2. 南昌有什么特色美食怎么做的 3. 南昌特色美食在哪里 4. 怎么介紹南昌的特色美食小吃 5. 關(guān)于南昌的美食 6. 南昌最特色的美食 7. 怎么介紹南昌的特色美食作文 8. 南昌特色美食有哪些 9. 介紹一下南昌美食

1. 怎么介紹南昌的特色美食

、南昌瓦罐湯條萊垍頭

南昌煨湯，又名南昌瓦罐湯。尤以南昌民間飯莊最為有名，是江西南昌地區(qū)的特色名菜，完全采用民間傳統(tǒng)的煨湯方法，以土質(zhì)陶器為瓦罐，精配食物。

2、廬山石雞

廬山石雞是江西省九江市廬山區(qū)的一道特色名菜，屬贛菜系潯陽(yáng)菜一支。廬山石雞選用陰澗巖壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。廬山石雞具有“色澤深黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁，口味甚醇”的特點(diǎn)，深受民眾喜愛

2. 南昌有什么特色美食怎么做的

南昌特色小吃和特產(chǎn) 牛舌頭 又叫牛招財(cái)，也是民間制作的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)。

用白色和紅色糯米粉相配，又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配，中間成白色，再用紅色(即加點(diǎn)紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內(nèi)要有糖料，制成后用70度的油煎，即成為紅邊白芯的點(diǎn)心，香甜爽口。牛肉炒粉 不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉，可南昌獨(dú)特的是牛肉炒粉。據(jù)傳，南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調(diào)制作也很講究。木瓜涼粉 又叫粟子豆腐，是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現(xiàn)大多用薯粉代之)，把粉煮得象稀飯那樣，倒入木盒或水桶內(nèi)，待涼后便成豆腐狀。米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據(jù)說立夏日吃了不會(huì)生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調(diào)味 品，然后倒入米粉拌勻，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內(nèi)，上籠蒸熟至爛，吃時(shí)將肉扣在盤內(nèi)即可?！盎是荨贬u鴨 這是南昌煌上煌烤禽總社生產(chǎn)的傳統(tǒng)烤鹵制品。該社依據(jù)皇家貴族膳食營(yíng)養(yǎng)配方，調(diào)合現(xiàn)化人口感，精選優(yōu)質(zhì)的放養(yǎng)湖泊水鴨，經(jīng)過30余鐘優(yōu)質(zhì)天然香辛料浸泡，采用現(xiàn)代高科技保鮮技術(shù)精心加工而成，口味純正、口感鮮美，該品問世以來深受海內(nèi)外美食家高度贊譽(yù)，產(chǎn)品暢銷不衰，為居家、旅游、招待貴賓、饋贈(zèng)親友之佳品。三杯雞 因烹調(diào)雞塊時(shí)加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟，故名。安義枇杷 南昌安義縣所產(chǎn)的枇杷，果實(shí)圓形，表皮薄嫩，肉質(zhì)厚實(shí)，鮮甜微酸，汁多爽口，風(fēng)味獨(dú)特。而且它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。枇杷鮮果既可生食，又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、潤(rùn)喉、生津之功效。風(fēng)味烤鹵 風(fēng)味烤鹵特色食品攜帶方便，吃起來配酒配飯隨君自便，即衛(wèi)生味道又好，更是親朋好友之間相互饋贈(zèng)的上好禮品。荊柴麻 荊柴麻屬進(jìn)賢縣地方品種，種植歷史悠久。該芝麻烏黑光亮，有一定的藥效作用。經(jīng)常食用，可以減少脫發(fā)，延緩白發(fā)，保持頭發(fā)烏黑有光澤，是較為理想的保健食用品。鰍魚鉆豆腐 這是南昌民間長(zhǎng)久流傳的一道名菜。葡萄豆豉 呈顆粒狀，黃褐色或黑褐色，表皮皺起象葡萄干，蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富。南昌米粉 久負(fù)盛名的南昌米粉，具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。石頭街麻花 石頭街麻花以配料考究，制作精細(xì)，揉搓均勻，功夫獨(dú)到而著稱于市。它選用精白面粉，一級(jí)白砂糖，上等清油等優(yōu)質(zhì)原料，每生產(chǎn)一百斤麻花，要在料里摻進(jìn)八斤新鮮雞蛋黃。反復(fù)揉搓，直到面料均勻，然后搓成麻花。煎炸時(shí)，油要多，火要文，油溫嚴(yán)格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實(shí)、個(gè)小、 型美、色潤(rùn)、香甜、酥松、爽口。江西名扇 黑、白紙扇，油紙扇和絹扇，都是用本省出產(chǎn)的竹筋細(xì)勻的毛竹做扇骨。南昌瓷板面像 “南昌瓷板畫像”是工藝美術(shù)的奇葩。瓷板畫像源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它融古代、西洋的技藝于一體。鄱陽(yáng)湖銀魚 銀魚古名“膾殘魚”，是魚類中較小的一種。銀魚細(xì)長(zhǎng)光滑，全身銀白，呈肉色，晾干后質(zhì)地雪白，透明，因而得名。江西珍珠 珍珠，自古以來不僅是貴重裝飾品，還是珍貴的藥材，具有安神定驚、清熱益陽(yáng)、明目解毒、潤(rùn)澤肌膚等藥療效用。江西梨瓜 江西省的“梨瓜”，是我國(guó)甜瓜中的珍品。瓜色潔白，外形象梨。吃起來水靈、香甜。每只瓜重一至二斤。南昌大曲酒 南昌大曲酒為江西地方歷史名酒之一。酒度為六十度，具有清亮透明，芳香撲鼻，入口香綿，純正醇厚的特殊風(fēng)味。丁坊酒 丁坊酒是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒，以南昌縣坊村所產(chǎn)品質(zhì)最佳，故名“丁坊酒”。胡卓人蘄蛇藥酒 蘄蛇，又名“五步蛇”，是江西常見的一種劇毒蛇。用它泡制的胡卓人藥酒是傳統(tǒng)名貴藥酒，已有三百多年的歷史。李渡高梁酒 是江西省具有特殊風(fēng)味的歷史傳統(tǒng)名酒之一，因產(chǎn)于南昌進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)而得名。酒度為五十六度。李渡毛筆 李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說秦代蒙恬發(fā)明“柳條筆”不久，咸陽(yáng)人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶，傳授制筆技藝。瓷器 在南昌的繁華商業(yè)街道兩旁，可見最多的是大小不一的各類瓷器商店，也正是由于江西省一向被認(rèn)為是中國(guó)瓷器大省的緣故，更借助于南昌是江西省省會(huì)城市的便利，所以，在這里選購(gòu)一些正宗的中國(guó)瓷器，倒是較為輕松的樂事。

3. 南昌特色美食在哪里

1、秋水廣場(chǎng)臺(tái)灣美食街

秋水廣場(chǎng)臺(tái)灣美食街，那是愛好美食小吃的天堂。這條街被劃分為南北兩個(gè)區(qū)域，臺(tái)北、臺(tái)中、臺(tái)南集中于北區(qū)、包含了近180中特色小吃，這邊常常有噴泉表演，吃完?yáng)|西在看看表演，那是十分愜意的 。

2、萬(wàn)達(dá)金街

位于紅谷灘萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的南昌萬(wàn)達(dá)金街，不僅有極具當(dāng)?shù)靥厣拿朗尺€是異國(guó)風(fēng)情美食?；疱仭⑴Ｅ?、日料、韓國(guó)部隊(duì)火鍋、泰餐等等種類十分繁多，當(dāng)?shù)靥厣朗辰Y(jié)合外來美食組成了萬(wàn)達(dá)金街，也吸引了許多高校學(xué)生前來游玩。

3、福州路燒烤街

喜歡吃燒烤的朋友注意啦!來南昌一定要來福州路燒烤街，唱完歌跳完舞再整個(gè)宵夜那不是人間美事!這條街不僅有燒烤還有火鍋、串串、油燜大蝦、灌湯包等等各種美食，不來這里你真的會(huì)后悔哦。

4、蛤蟆街

聽到這個(gè)名字是不是就覺得很奇怪，它的由來還是追逐到過去。那時(shí)這邊有很多商販農(nóng)民在此地賣蛤蟆，而在這條街上的店鋪飯店其主菜品也都是蛤蟆，有很多人都因此聞名過來吃食，所以后人將這條街取名為蛤蟆街。這條街除了蛤蟆是“頭牌”熱銷菜品之外，炒螺螄也是相當(dāng)?shù)氖軞g迎，在炎熱的夏天，喝上一瓶冰鎮(zhèn)的啤酒，吃上一盤爽口的炒螺獅，美哉美哉!

5、南昌恒茂美食街

這條街在南昌必須去的小吃街中排名第5，大家肯定知道著名的南昌八一起義吧，這里就是發(fā)起地，為南昌的市中心，既然是市中心，那美食一定必不可少，這里以餐廳飯店居多，小吃較少，不過菜式種類卻是多種多樣的，從東北菜到粵式菜，從湘菜到川菜，那是應(yīng)有盡有，只怕你沒有多一張嘴空出來品嘗喲，不僅如此，這里還擁有南昌十大頂級(jí)酒店之一的南昌嘉萊特精典國(guó)際酒店，在享受完美食之后也可以來這里享受一下生活。

6、南昌百盛購(gòu)物廣場(chǎng)小吃街

這里匯集的全國(guó)的美食，裝修雖然不太 高大上，菜品口感卻是俱佳!每一家都是精品，用心做出實(shí)惠健康美味的菜，當(dāng)你在旁邊的購(gòu)物廣場(chǎng)逛累了，就可以來這邊嘗嘗美食，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠!

7、羊子巷贛味美食街

這條美食街最著名的菜當(dāng)屬甲魚、飄香鴨、油浸魚，極具當(dāng)?shù)靥厣?。這里原是老的居民房后改建成兩室一廳的餐館，這里的人氣相當(dāng)?shù)母撸簧俦镜厝司奂说叵硎苊朗?，去得晚了，可就沒有位置啦!

8、建德觀火鍋一條街

點(diǎn)名艾特愛吃火鍋的小伙伴們!這里是火鍋愛好者的天堂，老五火鍋、四季戀鍋、傻兒火鍋、小龍坎、海底撈、蜀大俠等等火鍋，百味俱全!只有你想不到的火鍋，沒有這里沒有的火鍋!在寒冷的冬天，吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋，瞬間就暖到了骨子里;在炎熱的夏天，吃上一鍋，瞬間大汗淋漓，連體重都輕了好幾斤呢!

9、繩金塔美食街

南昌必須去的小吃街之一，同時(shí)也是南昌好玩的地方排行榜上榜地點(diǎn)之一，這里既有千年古塔，又有南昌特色美食，也有全國(guó)多方特色的小吃、西式餐飲。全街總長(zhǎng)660米，由繩金塔街、金塔廣場(chǎng)和金塔西街三條街組成，構(gòu)成一個(gè)L型。所以又想逛街又想吃美食的朋友們，來這里一定錯(cuò)不了啦!

10、丁公路美食一條街

這是一條非常古老的街道，也是南昌本地人最愛逛的一條街道，街邊的餃子館、湯包店、菜館、米粉館都是十分的有名，在此經(jīng)營(yíng)了很久，最受歡迎的當(dāng)屬鐵板鱸魚和粉蒸肉，只要品嘗了的，沒有不說好的!

4. 怎么介紹南昌的特色美食小吃

南昌城是八一軍旗升起的地方，又名英雄城，如八一起義紀(jì)念館都是有歷史教育意義的。南昌的各條街道的名字都是根據(jù)歷史名人所取，如中山路，船山路，淵明路，陽(yáng)明路等等，如果細(xì)細(xì)考究，是蠻有意思的。談起旅游文化，南昌也有獨(dú)特的地方，不但有江西大飯店（八一起義紀(jì)念館）、葉挻、朱德故居等這種紅色文化，還有江南三大名樓滕王閣、百花洲、繩金塔這樣的古建筑，另外南昌的水也是一絕，有城東的瑤湖，城中的青山湖、東湖、西湖等多個(gè)水景，新市府所在地的紅谷灘的噴泉高達(dá)100多米也是全國(guó)前三強(qiáng)。

郊外的象梅嶺，象湖等感覺還是還不錯(cuò)的。南昌語(yǔ)言比較硬，外面人很難聽懂。說起小吃，南昌炒粉，藜蒿炒臘肉味道都不錯(cuò)。以前天熱的時(shí)候，在路邊各種小吃是一應(yīng)俱全，但是現(xiàn)在都是店面化得管理，再也沒有從前的在路邊一手喝啤酒，一手吸螺螄的感覺了。

5. 關(guān)于南昌的美食

1、南昌繩金塔美食街條萊垍頭

2，蛤蟆街條萊垍頭

3，藍(lán)海特色夜市街垍頭條萊

4、繩金塔美食街垍頭條萊

5、福州路酒吧一條街垍頭條萊

6、699生活空間夜市

7、紫一荊夜市

8、萬(wàn)達(dá)金街

9、銅鑼灣夜市商業(yè)街

10、水南贛派小吃街

6. 南昌最特色的美食

南昌，別稱洪城、豫章，隸屬江西省，國(guó)家歷史文化名城，新中國(guó)最早的航空工業(yè)基地，是江西省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技中心，自古有“襟三江而帶五湖”之稱，其名源于“昌大南疆、南方昌盛”之意。其中軍山湖大閘蟹為江西省南昌市進(jìn)賢縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。進(jìn)賢縣軍山湖地區(qū)的水質(zhì)、氣候、生態(tài)環(huán)境非常適合河蟹的生長(zhǎng)，逐步形成了養(yǎng)殖河蟹的生產(chǎn)規(guī)模。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征，是著名的河蟹產(chǎn)品。

7. 怎么介紹南昌的特色美食作文

Jiang xi cuisine

Welcome to Jiangxi prov.It is located in the Mid-China,which famous for New China revolution as well as its delicious food.

Here we would like to introduce something about the L ocal food.Firstly,snacks:nanchang waguansoup,it cooks in a speacial way with a jar,then cook only by hot vapour until it is rape.seondly,Chinese spirit

,Si Te spirit.in,China,almost everyone who drinks will know it,it is called for publics,both poor family and rich family can afford it.it drinks absolutely delicious.Thirdly,Shi cheng meatball,wow,it is so much nice to have some meatballs during festivals,if you got a chance to shicheng country for travel,you got to have some meatballs,that will help you feel the most exciting.

So,let's go!

8. 南昌特色美食有哪些

【白糖糕】

所需食材：糯米粉100克、澄粉10克（小麥淀粉）、細(xì)砂糖8克、豬油5克（其它食用油也可以）、沸水80克

具體做法

（1）碗中放入糯米粉100克，依次倒入澄粉10克、細(xì)砂糖8克、豬油5克、先攪拌均勻。

（2）少量多次的加入80克的沸水，一邊倒一邊攪拌，下手揉成不粘手、不粘碗的光滑的面團(tuán)。

tips：糯米粉的粗細(xì)程度不同，吸水性不同，水量?jī)H供參考，少量多次的倒水，一邊倒一邊攪拌。最后揉成的面團(tuán)是偏軟的。

（3）揉好的面團(tuán)直接整理成長(zhǎng)條狀，切成大小均勻面劑子，把切好的面劑子蓋上保鮮膜防止表皮變干。

（4）案板上撒上一層糯米粉防粘，取出一個(gè)面劑子搓成細(xì)的長(zhǎng)條，然后將長(zhǎng)條多層疊起，彎轉(zhuǎn)著繞三圈，捏緊每一層的接縫，一個(gè)白糖糕的雛形就出來了（糯米圈），按照同樣的方法做好所有的糯米圈。

（5）鍋中倒油，油量以沒過糯米圈為準(zhǔn)，開中火加熱到140度，放入筷子周圍起小泡即可。用筷子夾著糯米圈放入油鍋。

（6）剛開始放入鍋中先不要急著攪動(dòng)，等到定型之后且稍微膨脹再用筷子攪動(dòng)一下，使其受熱均勻。

（7）基本上炸至膨脹到原來一倍的大小就差不多了，用筷子夾出放在一旁。

（8）另外準(zhǔn)備一個(gè)盤子，里面倒上適量的細(xì)砂糖，用筷子夾著白糖糕在細(xì)砂糖里面滾一圈，即可享用美味。

炸好的白糖糕外酥里糯，入口香甜

9. 介紹一下南昌美食

南昌的特產(chǎn)有李渡高粱酒、生米藠頭、軍山湖大閘蟹、石頭街麻花、皇禽醬鴨等。

李渡高粱酒：南昌李渡鎮(zhèn)釀酒文化有1500多年的歷史，有“酒鄉(xiāng)”的稱號(hào)。李渡鎮(zhèn)以種植水稻為主，盛產(chǎn)的大米細(xì)膩圓潤(rùn)、晶瑩剔透是釀酒的上等佳品，用此稻米釀造的李渡酒口味柔和、醇厚細(xì)膩。生米藠頭：生米藠頭是南昌新建縣的特產(chǎn)，人們的餐桌上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這道菜肴，因個(gè)大勻稱、肉脆爽口受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛，中國(guó)出口的藠頭原料中有80％出自這里。軍山湖大閘蟹：軍山湖大閘蟹產(chǎn)自于南昌市進(jìn)賢縣，當(dāng)?shù)厮|(zhì)、生態(tài)環(huán)境非常適合大閘蟹的生長(zhǎng)，并逐漸形成大閘蟹生產(chǎn)規(guī)模，養(yǎng)殖出來的大閘蟹色澤橙黃，口感鮮美，成為大閘蟹中的精品。

Hash:0d1726e73addcdc46f2b82fec62b4faff8cb0411