【吳航鄉(xiāng)味】軟糯可口的玉田特產米蕉，你吃過了嗎？
米蕉
一提起香蕉，人們就不由得想起形如彎月、又大又甜的香蕉，而在玉田，卻生長著一種特殊的香蕉——米蕉。
玉田米蕉
玉田米蕉又稱土蕉，因果形似大米，故曰米蕉。雖然缺少香蕉芬芳的氣味，果實也較小，但其果肉入口軟糯，別有一番風味。
作用
功效
米蕉的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、注意力渙散、極度口渴、沮喪，甚至出現幻覺的現象。同時鎂也有消除疲勞的效果。
米蕉有利于潤喉去燥，使人清爽舒適。咽干喉痛者食用有利于緩解口的癥狀。米蕉的鉀能防止血壓上升，使血壓更易控制，能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
玉田為什么能種植米蕉？
米蕉株高大，根系淺，對風敏感，在平地種植易遭臺風和強風危害。玉田地處長樂西部半山區(qū)，多丘陵，米蕉種于低地避風處，風折率很低。又由于半山區(qū)土壤疏松、排水良好、地下水位低，適宜米蕉生長，故所產米蕉皮薄，肉色白里帶黃，質滑膩，味道清甜。
小米蕉
玉田米蕉全年有產，因其皮薄如紙，營養(yǎng)豐富，百吃不厭，成為節(jié)日送禮和居家待客的佳品，譽滿吳航。近年來蕉農把產品推向全國市場，打響了的品牌，遠至東北三省、河北、內蒙古等，都能看到新鮮的玉田米蕉。
編輯/林 倩
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