認定 · 銅川南關(guān)串串一條街!

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銅川南關(guān)串串一條街” 被認定為“印臺區(qū)特色餐飲街”。為了發(fā)揮食品安全經(jīng)營示范引領(lǐng)作用,全面提升全區(qū)食品安全保障水平,打造安全放心的食品消費環(huán)境,助推印臺區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,2021年,銅川市印臺區(qū)市場監(jiān)督管理局決定在全區(qū)打造特色美食街區(qū),提升飲食文化水平。


結(jié)合印臺區(qū)實際情況, “南關(guān)串串一條街”集中22戶餐飲服務(wù)單位,經(jīng)營項目包括面食、中餐、串串、火鍋、泡饃等,具有代表性,店鋪生意火爆,目前已成為銅川市民游玩、聚餐、約會的重要聚集地。印臺區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合固文保衛(wèi)工作,從今年5月開始,經(jīng)過三個多月的集中整治、改造提升,使之符合特色街區(qū)標準, 被認定為“印臺區(qū)特色餐飲街”,并向全市推廣,使之成為全市人民的主要聚集地。
下一步,印臺區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)以“南關(guān)串串一條街”為模板,打造更多具有特色的美食餐飲街區(qū),不斷提升印臺區(qū)餐飲服務(wù)質(zhì)量水平。



作者/來源:西北信息報社 記者 王吉友

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