廣西灌陽縣傳統(tǒng)農(nóng)具節(jié)見證農(nóng)耕時代變遷
3月20日農(nóng)歷二月初八，2021年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨灌陽“二月八”農(nóng)具節(jié)在“世界瑤族發(fā)祥地”之美譽的廣西灌陽縣舉行，吸引全國各地游客和桂林市民前往體驗傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、品嘗瑤家油茶美食。
瑤家撾油茶比賽火熱進(jìn)行，評委們分別從味道、食材、工藝、文化等方面對撾茶選手的作品進(jìn)行點評。身著瑤服的瑤家姑娘撾著茶、端著茶盤一一向圍坐在擺滿茶點美食的圓桌前的游客敬油茶?！?a href='/techan/32602' target=_blank>灌陽油茶有三千年的歷史，配料豐富，營養(yǎng)健康，我們研制了速食油茶粉，并將煮茶鐵鍋和打油茶食材也生產(chǎn)形成商品，油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了一條自己的產(chǎn)業(yè)鏈，”鐵茶鍋灌陽瑤族油茶桂林體驗館創(chuàng)始人李曼清說。
在縣城江邊的傳統(tǒng)農(nóng)具一條街，各式各樣的傳統(tǒng)春耕竹木農(nóng)、漁具用品和瑤家獨特的家庭生活物品擺滿街邊。越聚越多的民眾們前來逛街“趕鬧子”，觀看挑選著自己所需的農(nóng)具物品以備春耕。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)灌陽手工竹編傳統(tǒng)農(nóng)具成為最大亮點和搶手貨。
灌陽縣“二月八”農(nóng)具節(jié)最早起源于唐代廟會，距今已有一千三百多年歷史，是灌陽獨有傳統(tǒng)民俗節(jié)日，現(xiàn)已成為灌陽一年中最大圩日。農(nóng)歷二月初八也是該縣每年的春耕開耕時節(jié)，每到這一天，“土產(chǎn)山貨將大街填窄，歡聲笑語把小巷擠寬”。當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民們自發(fā)參與農(nóng)具與農(nóng)副產(chǎn)品交易，趁著節(jié)日買賣犁耙、籮筐、棚墊、簸箕、米篩、鋤頭、鐮刀、桌椅、板凳等。目前該縣大部分山區(qū)瑤胞們都還保留使用中國千百年來傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式和傳統(tǒng)農(nóng)具進(jìn)行春耕播種。
近年來，灌陽以節(jié)慶為載體，重文化、興旅游，著力把傳統(tǒng)文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢，推動農(nóng)旅、文旅深度融合發(fā)展，為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略添磚加瓦。
據(jù)了解，灌陽縣還是袁隆平院士實施“超級稻”高產(chǎn)攻關(guān)的示范基地，稻谷產(chǎn)量已連續(xù)十一年創(chuàng)造了廣西超級稻高產(chǎn)紀(jì)錄，實現(xiàn)了“噸半田”的目標(biāo)，為中國實施糧食安全工程作出了重要貢獻(xiàn)。（中國日報廣西記者站）
來源：中國日報網(wǎng)
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