集菜市場(chǎng)、美食街、宴會(huì)廳于一身的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)你見(jiàn)過(guò)沒(méi)？東莞這5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要大變樣
「本文來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)」
作為“菜籃子”的重要載體，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與老百姓的生活息息相關(guān)。今年，東莞南城開(kāi)展了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)品質(zhì)提升工作，按照超市型和規(guī)范型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，首批升級(jí)改造5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。目前，沙苑佳榕市場(chǎng)已完成提升改造，基本達(dá)到超市型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)；蛤地綜合市場(chǎng)的提升改造工程也進(jìn)入了收尾階段。
沙苑佳榕市場(chǎng)：既有“煙火氣”又有“高顏值”
在沙苑佳榕市場(chǎng)出入口，可以看到市場(chǎng)過(guò)道寬敞明亮，地面沒(méi)有明顯的水漬以及污垢。走進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)部，區(qū)域劃分清晰、標(biāo)注明確。市場(chǎng)分為了光雞區(qū)、海鮮區(qū)、凍肉區(qū)、蔬菜區(qū)等多個(gè)區(qū)域，各攤位的貨品分門(mén)別類(lèi)擺放整齊，秩序井然。
記者留意到，市場(chǎng)每個(gè)攤位上方做了燈光標(biāo)識(shí)牌，市民很快就能找到自己所要購(gòu)買(mǎi)的食材；攤位下方設(shè)置了“食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)”，清晰標(biāo)明了各類(lèi)產(chǎn)品的名稱(chēng)、產(chǎn)地、價(jià)格等，做到明碼標(biāo)價(jià)可溯源，市民可以快速了解到產(chǎn)品信息，十分方便。
據(jù)介紹，沙苑佳榕市場(chǎng)總經(jīng)營(yíng)面積約為4500平方米。其中，一樓作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)約為2300平方米，共有鋪檔位151戶（檔），主營(yíng)蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、干貨等，基本滿足市民日常的購(gòu)物需求。另外，市場(chǎng)還引進(jìn)各類(lèi)別領(lǐng)先的農(nóng)貿(mào)品牌，為市民提供更加多樣的購(gòu)物選擇。
“去年5月，市場(chǎng)開(kāi)展了全面升級(jí)改造，打造成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。”據(jù)沙苑佳榕市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，市場(chǎng)于2020年10月正式試業(yè)，基本達(dá)到了超市型農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。目前，市場(chǎng)二樓完成改造，正處于招商階段，計(jì)劃建設(shè)成為商業(yè)綜合體，進(jìn)一步提升市場(chǎng)業(yè)態(tài)與功能。
蛤地綜合市場(chǎng)：菜市場(chǎng)、美食街、宴會(huì)廳安排上了
東莞南城另外一個(gè)市場(chǎng)——蛤地綜合市場(chǎng)正處于提升改造中。這里將打造成為一個(gè)集合菜市場(chǎng)、美食街、宴會(huì)廳為一體的規(guī)范型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
現(xiàn)場(chǎng)可見(jiàn)，市場(chǎng)的主體結(jié)構(gòu)建設(shè)已基本完成，工人正在安裝玻璃、廣告牌等。
蛤地綜合市場(chǎng)位于蛤地大新路旁，建筑面積約5000平方米。通過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃、合理設(shè)置，市場(chǎng)建成后，規(guī)劃布局將更加整齊，室內(nèi)空間將更加開(kāi)闊，一樓作為菜市場(chǎng)，供市民平日買(mǎi)菜購(gòu)物；二樓作為美食街，打造成傳播美食文化的陣地；三樓作為宴會(huì)廳，用以滿足社區(qū)居民各類(lèi)集體聚餐的需求。不僅如此，市場(chǎng)周邊將預(yù)備建設(shè)一個(gè)能提供約100個(gè)車(chē)位的停車(chē)場(chǎng)供市民使用，方便市民逛街購(gòu)物。
蛤地綜合市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)過(guò)往的環(huán)境衛(wèi)生治理問(wèn)題可謂是“老大難”。以毛雞檔為例，由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施、設(shè)備陳舊，各種難聞氣味充斥，環(huán)境安全衛(wèi)生得不到保障。提 升改造后，檔口將安裝透明玻璃，并設(shè)置完善的抽風(fēng)系統(tǒng)，采取封閉式管理，顧客無(wú)須直接接觸生禽就能完成挑選，市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生得到極大改善。
目前，蛤地綜合市場(chǎng)正處于收尾階段，預(yù)計(jì)于11月完工并開(kāi)展相關(guān)招投標(biāo)工作，各類(lèi)檔鋪于2021年底前即可全面進(jìn)駐。
今年年底前，南城街道還將完成其余3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造，分別是沙苑市場(chǎng)、同創(chuàng)市場(chǎng)、西平市場(chǎng)，都將打造成為示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：李直建 通訊員：羅偉良
廣州日?qǐng)?bào)·新花城編輯：陳韜
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