淅川美食節(jié)12月8日隆重啟幕!

淅川縣政府主辦,周游工作室【遇見白紅】公眾信息平臺(tái)承辦的淅川美食節(jié)12月8日正式開賽!

為挖掘淅川代表美食為目標(biāo),真正篩選出一批淅川丹江湖旅游代表性品牌美食產(chǎn)品,淅川縣第二屆丹江湖美食大賽開始啦,以弘揚(yáng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的旅游美食文化為宗旨讓游客能夠第一時(shí)間為了解到淅川的品牌菜食,吸引更多的游客到淅川游覽觀光品嘗美食佳肴,進(jìn)一步促進(jìn)當(dāng)?shù)?a href='/lvyouchanye/' target=_blank>旅游產(chǎn)業(yè)與地方特色餐飲文化有機(jī)結(jié)合和健康發(fā)展。

淅川歷史文化悠久、旅游資源豐富,有“中原未戰(zhàn),淅境兵動(dòng)”之稱,山大、水靈、地奇、林茂、史遠(yuǎn)、文厚、鎮(zhèn)古、民醇靈動(dòng)婉約的丹江水養(yǎng)育了勤勞勇敢的淅川人,多年以來,淅川人民根源文化、承襲歷史,集天地之靈氣、山水這神韻,博眾家菜品之長(zhǎng),以淅川特產(chǎn)丹江魚為主要原材料,創(chuàng)造出風(fēng)味獨(dú)特、品種繁多的原生態(tài)菜品,并享譽(yù)四方。

這次美食節(jié)得到了淅川社會(huì)各界的大力支持,50多家餐飲企業(yè)踴躍報(bào)名,12月8號(hào)9號(hào)兩天正式鳴鑼開賽!

預(yù)祝各家參賽單單位積極發(fā)揮,取得好成績(jī)!

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