洛陽(yáng)西工小街:美食街改造后,更吸引人的味蕾,怎么就這么火!

本地資訊創(chuàng)作者,美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

人間煙火味,最撫凡人心。最近一段時(shí)間,西工小街挺“火”的:“火”在新貌,因?yàn)椋嵘脑旌蟮男〗?,有成為“吃?a href='/wanghong/' target=_blank>網(wǎng)紅”的潛質(zhì);“火”在回憶,因?yàn)椋@條街承載著幾代人的美好記憶;“火”在情愫,因?yàn)椋@里的煙火氣息是生活最真實(shí)的展現(xiàn)。

(資料圖)

看!小街新貌

白墻紅招牌,路燈很古典。

從凱旋路的南入口進(jìn)入,之前一些散亂的建筑和商鋪、攤位已不復(fù)存在,清爽了許多。

小街的定位是新中式風(fēng)格,路面是干凈整齊的石板,走上去平整、舒適。兩側(cè),是統(tǒng)一規(guī)劃的店鋪:白色的墻面當(dāng)“衣裳”,紅色的招牌作“腰帶”,紅白分明,簡(jiǎn)約時(shí)尚。

街上原本顯得礙眼的電線桿、變壓器被古風(fēng)路燈取代,沿中線排開(kāi),各家店鋪窗明幾凈。雖多數(shù)尚未恢復(fù)營(yíng)業(yè),有些店鋪正在裝修,但看得出,這里保持了原有布局和動(dòng)線的小街,更符合現(xiàn)代人的審美——小街,真的干凈漂亮多了。

吃!小街招牌

美食配情懷,吃出好味道。

西工小街上,店鋪規(guī)模大、就餐人數(shù)多的就數(shù)小街鍋貼和小街天府了。有人說(shuō),這兩家飯店撐起了目前小街餐飲的“半壁江山”。

這個(gè)說(shuō)法不算夸張。

小街鍋貼配稀飯,小街天府擔(dān)擔(dān)面配龍眼包,已經(jīng)是多年來(lái)很多西工居民就餐的“標(biāo)準(zhǔn)”搭配;其他城區(qū)的居民到西工辦事,也常拐到小街去解解饞。

3月10日,小街鍋貼及西工飯莊復(fù)工營(yíng)業(yè),盡管只能外賣,但許多附近的食客無(wú)不感到高興;早在2月29日,小街天府已經(jīng)復(fù)工營(yíng)業(yè),不過(guò)目前只賣擔(dān)擔(dān)面、涼拌三絲、龍眼包等幾個(gè)簡(jiǎn)單的品種。

憶!風(fēng)水寶地

百年商業(yè)史,店鋪多又全。西工小街的商業(yè)歷史已逾百年。

洛陽(yáng)西工區(qū)志》記載,小街的前身名曰“營(yíng)市街”,與“公館街”(今市政府家屬院一帶)相鄰。營(yíng)市街見(jiàn)證了吳佩孚與洛陽(yáng)西工兵營(yíng)的一段歷史。但“營(yíng)市街”何時(shí)更名為西工小街不得而知,有資料顯示,1946年7月,已經(jīng)有(西工)小街之稱。

1978年,我來(lái)到小街時(shí),這兒還不叫西工飯莊,那時(shí)這一片的飯店都屬于市紅衛(wèi)飯店,是洛陽(yáng)有名的飯店,老一代人都知道。

到了20世紀(jì)80年代中期,紅衛(wèi)飯店劃歸西工區(qū),保留了回民食堂、餃子館,剩下的三湯部、面條部、炒菜部、酒菜部等改成了西工飯莊和豫香樓。

那時(shí),還沒(méi)有建洛陽(yáng)商場(chǎng)(即新亞洲商場(chǎng)),小街就在百貨樓正后方,還是十字形的,加之距火車站不遠(yuǎn),巨大的客流讓這里成為風(fēng)水寶地,店鋪林立。

北邊那段有派出所、印染店、藥店、回民食堂等,西邊有菜市場(chǎng),紅光照相館,對(duì)面是土雜店、肉鋪、糧油店等,丹珍湯圓那位置就是豫香樓的。當(dāng)年豫香樓的開(kāi)封包子是一絕,在河南省的美食比賽上拿過(guò)一等獎(jiǎng)。

望!未來(lái)美好

夜市新景觀,游客會(huì)喜歡

小街改造,商戶們都很關(guān)心。此次小街改造提升,原來(lái)坑洼不平的道路變得平整,整體建筑也更上檔次,給大家以信心。

步行街提升改造項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示,下一步小街還會(huì)增加雕塑等景觀小品、果皮箱、花箱等,豐富景觀效果。除了以地方特色美食為招牌,市民期待的夜市也將開(kāi)啟,吸引游客來(lái)這里感受洛陽(yáng)夜生活。

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