今天濱州餐飲業(yè)恢復(fù)堂食,記者兵分多路實(shí)地探訪

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根據(jù)濱州市當(dāng)前疫情防控情況,為進(jìn)一步滿足群眾實(shí)際生產(chǎn)生活要求,經(jīng)研究決定,自3月23日起,有序恢復(fù)開(kāi)放部分公共場(chǎng)所。

23日臨近中午,記者來(lái)到濱州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)依舊采取嚴(yán)格的疫情防控措施,開(kāi)放了三對(duì)出入通道,顧客首先要接受體溫檢測(cè),體溫檢測(cè)由一名身穿防護(hù)服的工作人員完成。體溫正常的顧客要進(jìn)一步掃描健康碼,沒(méi)有智能手機(jī)的則要現(xiàn)場(chǎng)登記。

萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)三樓是餐飲業(yè)。在一家“士兵鍋盔”店,店主李女士向記者介紹了店里的疫情防控措施。顧客需要再次掃描健康碼,因?yàn)檫M(jìn)入萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)前已經(jīng)接受體溫檢測(cè),因此店里體溫檢測(cè)并不是強(qiáng)制選項(xiàng)。

門口放置有酒精,顧客用于手消毒。桌間距保持在1.5米以上,只同向放置了座椅,對(duì)向座椅被撤掉。

店主李女士介紹,今天上午共有客人四五桌,有單人的也有雙人的,因?yàn)榻裉焓侵芤?,再加上疫情還未結(jié)束,客人相對(duì)較少。

在另一家“比格披薩”店,門口設(shè)置了一米間隔線和排隊(duì)通道,顧客需要登記、消毒。進(jìn)入餐廳后,對(duì)向座位設(shè)置為錯(cuò)位,每一位顧客單獨(dú)配取餐夾子,用完立刻回收消毒。

食物供應(yīng)改為小份,并用保鮮膜保護(hù)起來(lái),顧客根據(jù)食量自取,避免食物交叉感染。餐桌上配備的自封袋用于存放口罩,一次性手套用于顧客取餐。

店主說(shuō),為了保證食客安全,店里工作人員也要測(cè)體溫和消毒,在疫情防控要求之上,把能想到的安全細(xì)節(jié)幾乎都考慮到了。

23日中午,記者來(lái)到濱城區(qū)渤海十路美食街看到,大部分飯店還是沒(méi)有開(kāi)業(yè),只有3、4家飯店的大門是敞開(kāi)的,門口均坐著服務(wù)員,方便第一時(shí)間迎接顧客。

位于渤海十路黃河七路的平安餃子飯店開(kāi)門營(yíng)業(yè)。據(jù)了解,飯店撤去一樓大廳的餐位,只留有樓上的包間,原來(lái)10人的包間現(xiàn)在只允許容納5人就餐,顧客進(jìn)門需出示濱州健康碼和體溫測(cè)量。店內(nèi)還設(shè)有隔離間,方便第一時(shí)間對(duì)發(fā)熱的顧客進(jìn)行及時(shí)隔離。

12點(diǎn)15分左右,另外一家流鐘鍋?zhàn)语?/a>店內(nèi),就餐人數(shù)較多,坐了四桌共10人,門口貼著“彭小李溫馨提示”:1.進(jìn)出門測(cè)體溫,請(qǐng)予以配合2.排隊(duì)購(gòu)物時(shí)請(qǐng)相互間隔一米的距離。

位于渤海七路黃河十路的鼎好粥升正式恢復(fù)堂食,在餐廳入口,擺放著酒精,免洗消毒液等消毒物品,工作人員在入口對(duì)前來(lái)就餐的顧客進(jìn)行掃健康碼及測(cè)溫工作。鼎好餐飲經(jīng)理趙家樂(lè)告訴記者,恢復(fù)堂食后,原先包間十人的現(xiàn)在只允許五人就餐,使用后的餐具將進(jìn)行高溫蒸汽消毒。

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 趙旭 李海濤 周紅利 張峰

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