青島美食街劈柴院,吃貨游青島必去之處
劈柴院位于青島市市南區(qū)中山路商業(yè)圈,是中山路、北京路、河北路和天津路圍合的街坊。其實(shí)劈柴院有個(gè)路名叫江寧路,德國(guó)占領(lǐng)青島后,于1902年修建了此路。主街上多是酒館、飯店,除有元惠堂、李家餃子樓、張家壇子肉,多數(shù)是一些不起眼兒的小飯鋪、糖果店、書(shū)場(chǎng)和游樂(lè)場(chǎng)。
劈柴院面積不大,卻裝得下整個(gè)青島的美食。海鮮大排檔,水餃面食,燒烤,還有很多民間手藝小吃。隨便列舉一些:臭豆腐,烤魷魚(yú),烤肉串,烤茄子,烤金針菇,炸香蕉,鍋貼,生煎,豆花,豆腐腦,老酸奶,小糖人,糖葫蘆,麥芽糖等。
劈柴院最出名的就是鍋貼了,但這里還是有其他比較不錯(cuò)的小吃,劈柴院的范圍并不局限于一個(gè)小院,更準(zhǔn)確地說(shuō)應(yīng)該指的是一條街,這里的鍋餅、爐包、餛飩和豆腐腦最為有名,也最搶手。一邊買著一邊吃,一邊吃著一邊逛。這里是很講民俗的一個(gè)地方,在這里可以品味一下青島的味道。
劈柴院的正面入口在中山路上,吃飯方便,叫賣聲絡(luò)繹不絕,很有煙火氣,晚上附近的海鮮酒家就像在門(mén)口大擺宴席似的,快捷小餐桌一排挨一排,熱鬧非凡。
總體來(lái)講這里消費(fèi)不算很貴,所以也不用太擔(dān)心遇到一只大蝦35塊錢(qián)那種事。一點(diǎn)虧都不想吃的話,就是看看點(diǎn)評(píng)再慎重選擇,或者看哪家人多進(jìn)哪家,這個(gè)方法百試不厭,群眾的眼睛是雪亮的。
來(lái)之前網(wǎng)上很多人評(píng)價(jià)劈柴院是坑外地游客的,而且里面的小吃有很多是外地人來(lái)開(kāi)的小攤,已經(jīng)不是老青島的味道了,當(dāng)?shù)厝硕疾辉竵?lái),但這是個(gè)網(wǎng)紅打卡地,怎么說(shuō)也得過(guò)來(lái)看看。
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