青島有哪些美食街?臺東和李村夜市,云霄路和閩江路,你去過幾個
大家好,我是舌尖上的魯?shù)雷?,一位在餐飲酒店滾爬摸打20年的廚師。熱愛美食,研究美食,烹飪美食,探索美食,分享美食是我最喜歡的做的事。如果您是十足的“吃貨”,那么就請您關(guān)注我,我們相互分享,相互學習,互相進步,為自己,為朋友,為家人制作出更營養(yǎng),更健康的絕佳美味!
作為職業(yè)廚師,說實話對于吃并不是多么感冒,而是真的吃多了,對于不是很特別,很吸引人的食物,真的很難有食欲,不知道有沒有朋友有同樣的感覺?但是由于工作的特殊性,又不得不去研究和探索一些美食,去尋找屬于美食的一些奧秘,對自己是一種提升和修煉,對網(wǎng)友也是一種分享。作為職業(yè)廚師,讓更多的朋友品嘗美食不就是我的本質(zhì)嗎?
美食街在青島,比較知名的美食街有市南區(qū)的云霄路,閩江路和中山路的劈柴院,市北區(qū)的臺東夜市,李滄區(qū)的李村夜市。市南區(qū)的美食街基本上都是以酒店的形式存在,各色各樣的豐富菜品和青島本地繁多的海鮮。而臺東夜市和李村夜市都是以晚上擺攤的形式存在,基本上都在下午的五點以后。凡是來青島旅游的或者是在青島生活工作的,可以根據(jù)自己的時間安排,領(lǐng)著家人逛一逛,品嘗一下青島美食,領(lǐng)略一下本地風情,也是一種比較愜意的生活!
青島臺東不知從什么時候,就在李村書院路附近,又開了一條美食街,就是青島市北區(qū)古鎮(zhèn)路美食街。恰好輪休,于是有時間去逛一逛,這條美食街大約300米左右,總體來說不是很長,但是各種美食也是琳瑯滿目。有臭豆腐,大包子,鍋貼,水煎包,涼皮,砂鍋排骨,卷餅等等,攤位挺多。正好趕上飯點,先購買了一份豬頭肉卷餅,花了12元,結(jié)賬時手機突然沒電了,又借老板的充電器充了一會。由于早晨沒吃飯,一個卷餅居然沒吃飽,繼續(xù)逛…
砂鍋排骨走到一家賣羊肉湯的攤位面前,看看價格也不貴,挺實惠的,這家攤位不但有羊肉湯,還有排骨,餛飩,炒面等,也算是挺齊全的了!
經(jīng)濟實惠大冷天的總不能吃涼皮吧,于是點了一份羊肉湯,要了兩個火燒,羊肉湯用的是羊頭肉,不是那種純羊肉或者羊雜,湯不錯,不過火燒不太如意,居然還是涼的,是不是得改成羊肉湯泡餅了呢?
羊頭肉老板人挺實在,火燒沒收錢,花了15元,由于剛剛吃了卷餅,有點撐了,總之比上不足,比下有余吧!也不是那種糊弄人的站前飯店,還是值得去逛一逛的!
羊肉湯今天的分享就到這里吧!
結(jié)束語:我是舌尖上的魯?shù)雷?,專業(yè)制作美食,探索美食,分享美食!假如您有好的吃喝玩樂,請在評論區(qū)留言,我們一起分享,謝謝閱讀,記得轉(zhuǎn)發(fā)和關(guān)注哦!
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