10月3日,讓我們“鄉(xiāng)約”翔安!好吃又好玩,千萬別錯過

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#鄉(xiāng)約翔安#

貢糖有家的味道。(翔安區(qū) 供圖)

10月3日,帶上親朋約上好友,來翔安香山品嘗特色美食、選購特色產(chǎn)品吧?!班l(xiāng)約翔安”——2020翔安文化旅游節(jié)暨“農(nóng)商銀行杯”廈門市首屆名優(yōu)村品節(jié)等您來 。此次活動由廈門市委鄉(xiāng)村振興辦、中共翔安區(qū)委、翔安區(qū)人民政府和廈門日報社指導(dǎo),主辦單位包括翔安區(qū)委宣傳部、翔安區(qū)文化和旅游局、廈門農(nóng)商銀行和廈門報業(yè)傳媒集團。

食每道工序都凝結(jié)手藝人心血 吃出小時候的味道 廈門原菜香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司將帶來五珍豆腐和豆干。這些豆腐豆干講究傳統(tǒng)手藝,選豆精細(xì),泡水時間嚴(yán)控,濾漿的細(xì)布更是有講究,每一道工序都凝結(jié)著手藝人的心血。

來自翔安新桂林村的老師傅謝火,已經(jīng)做了30多年貢糖,這次他帶來的是火興咸味貢糖。優(yōu)質(zhì)的紅皮花生、飽滿的黑芝麻粒,配上純正的白砂糖麥芽糖,一口下去,就是小時候的味道。

同樣來自新圩的喆祥面坊手工面線是“減鹽”的,用傳統(tǒng)方法制作,更符合現(xiàn)代人對健康飲食的需求,如今已經(jīng)是到翔安來必帶的伴手禮之一了。來自鋤山的蜂蜜也將“甜蜜登場”,這些產(chǎn)自翔安區(qū)奧蜜蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社的蜂巢巢蜜,可以拿來配茶或單獨吃。除了蜂蜜,一井鳳梨穗龍眼干也會讓你感受到甜甜的滋味。

游到“豐收集市”來趕個集 電商平臺助力邊看邊嘗邊買 趕個集,喝個茶,體驗鄉(xiāng)間生活的日常。到“村品豐收集市”來,這里還原了傳統(tǒng)趕集風(fēng)貌,精選翔安本地各村特色的農(nóng)副產(chǎn)品,還引入廈門農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品,以及我市對口扶貧地區(qū)的特色農(nóng)副產(chǎn)品,可以邊看邊嘗邊買。

廈門日報的電商平臺“百家村街店”也有備而來,斗笠、竹籃、福伯燒仙草、木制的小手作,還有豐收主題的剪紙等眾多手工藝品;廈門晚報放心購也來助力,現(xiàn)場提供甘肅臨夏州扶貧產(chǎn)品,黨參、黃芪瓜子片)、當(dāng)歸、百合干、紅棗、紅枸杞、黑枸杞、川貝、藜麥、滑仔菇、鹿茸菇、茶樹菇等,供大家選擇。

逛累了到村居茶攤坐坐,喝口茶解解乏。還原村居? ??味的茶攤,以特選廈門山泉水做伴,配以各色好茶。

即使沒趕上趟的也不用著急,潮前智媒App將有美女主持人直播,帶您現(xiàn)場逛展,看看都有哪些美食、哪些產(chǎn)品,上午來不及就下午來,現(xiàn)場還有不少有意思的互動活動,將持續(xù)一整天。

(廈門日報記者 邵凌豐 曾嫣艷)

【來源:廈門日報社】

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