普陀這個(gè)超“潮”的園區(qū)又火了!空降網(wǎng)紅夜市,各地美食一次嘗個(gè)遍!

上海普陀融媒體中心

蘇州河寶成橋一側(cè),有一條清靜的小路——葉家宅路,如果不是在附近居住和工作,可能很多人根本不知道這條路。不過近幾年,這里悄悄崛起了一個(gè)創(chuàng)意園區(qū)——?jiǎng)?chuàng)享塔,這個(gè)被稱為“葉100”的廠房建筑已有百年歷史,幾年前,由意大利著名設(shè)計(jì)師親自操刀設(shè)計(jì),打造出一個(gè)全新的生態(tài)型創(chuàng)意園區(qū)。

近日,這個(gè)以“潮”為特色的園區(qū)又吸引了眾多關(guān)注,6月5日起,為期5天的創(chuàng)享塔網(wǎng)紅夜市拉開帷幕,從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),你都可以約上三五好友吃吃逛逛,感受園區(qū)的時(shí)尚活力和夜市的煙火氣息。

夜幕降臨,燈火璀璨的網(wǎng)紅夜市

武漢熱干面、大連火爆魷魚、內(nèi)蒙古烤肉……來自全國各地的網(wǎng)紅美食,自帶著流量吸引了各方市民。雖然天公不作美,雨下了一整天,卻絲毫擋不住人們追求美食的執(zhí)念。住在附近特意趕來的阿姨爺叔、帶著孩子來湊熱鬧的年輕父母、和閨蜜好友結(jié)伴來吃夜宵的年輕人……挨著攤位逛過去、吃過去,在煙霧氤氳間,在飄蕩的香氣里,盡情享受城市夏夜的細(xì)碎溫暖。

“我是吃過晚飯看見雨停了,就出來散散步,沒想到被我發(fā)現(xiàn)了這么一個(gè)好去處?!奔揖妥@區(qū)旁邊的李老伯開心地說道,“現(xiàn)在是吃不下了,但我準(zhǔn)備打包幾份回去當(dāng)夜宵吃,然后明天肯定帶著家人一起來慢慢吃,品種實(shí)在是太多了,一頓根本吃不全。”

劉小姐是下班后和閨蜜相約而來,“前幾天在晚上看到這里要開夜市的消息,我們就約好了今天下班就來,下雨也不能阻擋我們對吃的追求,又感受到了這種久違的煙火氣,感覺真好?!?/p>

大雨也阻擋不住“吃貨”們的熱情

據(jù)了解,此次參加美食集市的商家,都是園區(qū)方面從全國各地找來的網(wǎng)紅人氣美食,在當(dāng)?shù)囟夹∮忻麣?,可以讓市民不出上海也能品嘗各地正宗的美食。

然而,美食之外,還有很多需要考量的因素。因?yàn)樵O(shè)在園區(qū)內(nèi),周邊又多住宅小區(qū),如何讓夜市既熱鬧又不擾民,主辦方也費(fèi)了不少心思。他們搭建了顏色清爽柔和 的頂棚,不僅美觀,更避免了噪音燈光擾民。對于垃圾處理也有著嚴(yán)格規(guī)定,杜絕環(huán)境污染,而對于百姓關(guān)注的食品安全問題,他們更是嚴(yán)格把控?!傲侠硎称返娜吮仨毥邮茈S申碼的檢驗(yàn),一天數(shù)次測量體溫,制作食品時(shí)都要嚴(yán)格按照規(guī)范程序操作?!闭f到食品衛(wèi)生問題,創(chuàng)享塔園區(qū)的項(xiàng)目總監(jiān)惠思直言為了安全不怕麻煩,“所有的食材,都是經(jīng)過層層審核的,并且全程通過冷鏈運(yùn)送,保證每天都是新鮮的?!?/p>

食品衛(wèi)生經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)

記者從普陀區(qū)商務(wù)委了解到,除了創(chuàng)享塔夜間街區(qū)“美食市集”之外,整個(gè)6月,圍繞夜生活亮點(diǎn),普陀區(qū)還將推出眾多夜間活動(dòng),拉動(dòng)餐飲、夜購和家裝消費(fèi)。比如舉辦“我愛夜上?!ぞ瓢?a href='/jianianhua/' target=_blank>嘉年華”活動(dòng)、“尋味普陀”活動(dòng)直播探店普陀夜市美食、聯(lián)手阿里本地生活舉辦線上夜普陀夜市節(jié)、華潤萬家“風(fēng)味夜市”等活動(dòng)拉動(dòng)餐飲消費(fèi);推出百聯(lián)中環(huán)購物廣場“66狂歡大派對”、近鐵城市廣場“會(huì)玩夜間集市”等活動(dòng)吸引夜購人群;海爾智家、格力電器等也將推出優(yōu)惠折扣,拉動(dòng)家裝家電消費(fèi)等。繽紛夜普陀,等你來探索。

記者:吳越凡、薛松、吳鍇

編輯:劉雪芬

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