平湖市水洞埭片區(qū)這幾家餐飲店被列入黑榜！
平湖市場(chǎng)監(jiān)管局公布了水洞埭片區(qū)餐飲店的紅黑榜情況?。╬s~~紅黑榜是動(dòng)態(tài)變化的，會(huì)根據(jù)檢查情況實(shí)時(shí)更新）。話(huà)不多說(shuō)，一起來(lái)看看哪些店上榜了吧！
55號(hào)美食
平湖市當(dāng)湖街道水洞埭55、57號(hào)
上榜理由：冰柜臟亂，積霜過(guò)厚，食材存在裸放、疊放現(xiàn)象，有交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)隱患且使用有色塑料袋；廚房垃圾未進(jìn)行分類(lèi)處理且垃圾桶沒(méi)有加蓋；廚房地面臟，食材隨地亂放；物品隨地亂堆放，雜物不清理；三防設(shè)施不到位，整體環(huán)境較差。
阿東酸菜魚(yú)
平湖市當(dāng)湖街道水洞埭11號(hào)
上榜理由：油煙機(jī)、墻壁長(zhǎng)時(shí)間未清理，積污嚴(yán)重；廚房垃圾未進(jìn)行分類(lèi)處理且垃圾桶沒(méi)有加蓋；地面和冰柜表面臟；冰柜食材存在裸放、疊放現(xiàn)象，有交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)隱患且使用有色塑料袋；操作臺(tái)臟亂，調(diào)料罐隨處放且沒(méi)有加蓋，廚房油污較重，整體環(huán)境較差。
老平湖點(diǎn)心鋪（水洞埭店）
地址：平湖市當(dāng)湖街道水洞埭1號(hào)
上榜理由：規(guī)范亮證；廚房油污少，操作臺(tái)面干凈；食品采購(gòu)索證索票齊全、購(gòu)物憑證和進(jìn)貨清單妥善保存；冰箱食材存放加盒加蓋，擺放整齊干凈；店內(nèi)操作規(guī)范，整體衛(wèi)生干凈整潔。
咖啡又如何
地址：平湖市當(dāng)湖街道水洞埭92號(hào)
上榜理由：健康證齊全有效；消毒柜正常使用，餐飲具消毒記錄齊全；操作臺(tái)面干凈整潔，食材分類(lèi)擺放；食品采購(gòu)索證索票齊全、購(gòu)物憑證和進(jìn)貨清單妥善保存，店內(nèi)操作規(guī)范，整體衛(wèi)生干凈整潔。
百里鮮
平湖市當(dāng)湖街道水洞埭50、52號(hào)
上榜理由：規(guī)范亮證，健康證齊全有效；消毒柜正常使用，餐飲具消毒記錄齊全；冰箱食材分類(lèi)存放，存放加盒加蓋或用保鮮膜包裹；廚房油污少，操作臺(tái)面衛(wèi)生，調(diào)料罐擺放整齊；店內(nèi)操作規(guī)范，整體衛(wèi)生干凈整潔。
NOBIBI
平湖市當(dāng)湖街道水洞埭23、25號(hào)
上榜理由：規(guī)范亮證、健康證齊全有效；消毒柜正常使用，餐飲具消毒記錄齊全；食品采購(gòu)索證索票齊全、購(gòu)物憑證和進(jìn)貨清單妥善保存；操作臺(tái)面干凈整潔，食材分類(lèi)擺放；店內(nèi)操作規(guī)范，店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。
平湖市當(dāng)湖街道水洞埭26號(hào)
上榜理由：規(guī)范亮證、健康證齊全有效；食品采購(gòu)索證索票齊全、購(gòu)物憑證和進(jìn)貨清單妥善保存；冰箱食材分類(lèi)存放，存放加盒加蓋或用保鮮膜包裹；油煙機(jī)、墻壁、灶臺(tái)較干凈；調(diào)料罐加蓋擺放整齊；消毒柜通電正常使用；店內(nèi)操作規(guī)范，整體衛(wèi)生較干凈整潔。
不幸光顧過(guò)“黑榜”的小伙伴們不要難過(guò)，下次要擦亮眼睛哦！餐飲店的衛(wèi)生安全情況是動(dòng)態(tài)變化的，“紅黑榜”也將根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的檢查結(jié)果實(shí)時(shí)更新。
“黑榜”商家要積極整改，不要?dú)怵H哦！衛(wèi)生好了，食品安全了，生意才會(huì)越來(lái)越好，還有可能由“黑榜”轉(zhuǎn)成“紅榜”。
“紅榜”商家也不能放松，在日后的檢查中若是存在問(wèn)題，就可能會(huì)下“紅榜”，甚至上“黑榜”嗷~
來(lái)源：平湖市場(chǎng)監(jiān)管
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