南京“最美味”的一條街,不是獅子橋也不是夫子廟,而是這里
相信很多游客來南京游玩,一定會到獅子橋、夫子廟等著名美食街打卡,一方面因為美食街一般散落在南京眾多著名景點中,交通便利;另一方面美食街聚集了南京各色美食,一口氣嘗遍南京美食,豈不方便乎?!
秦淮小吃城小編當然也不例外,然而,在吃過獅子橋美食街、夫子廟美食街、秦淮小吃城等著名美食街的所謂南京美食后,小編卻表示失望,真的是南京美食不好吃嗎?還是說你沒吃到真正地道的南京美食呢?
老門東今天,小編介紹的這條街,沒有獅子橋、夫子廟出名,卻是當地人或者資深食客喜愛的一條街,你去過嗎?
事實上,這不是一條街,而是一個社區(qū),叫鎖金村,被喻為金陵幸福第一街!鎖金村位于南京市玄武區(qū),從一村到六村,僅僅2平方公里的社區(qū),就隱藏了各種深巷美食,只要你去走一走,總能發(fā)現不一樣的舌尖驚喜!
圖片來源網絡在南京呆了3天,發(fā)現到處都有賣鴨血粉絲湯的,品嘗了好幾家,每一家味道都不一樣,聽說鎖金村里的一家小店的鴨血粉絲湯很出名,于是在南京的最后一晚,小編特地前來覓食!
剛到達鎖金村的那一刻,小編就驚呆了,與想象中的美食街完全不一樣!實際上,鎖金村并沒有一條聚集了眾多美食店的街道,也沒有大型商圈、電影院,可以說,來到這里,你感受不到商業(yè)氣息,有的只是煙火氣,就如同走進一個普通住宅區(qū)那樣(呃……這里真的只是一個社區(qū)……),剛好,我偏偏喜歡這種隱藏在小巷子里的市井味道。
鎖金村這家店沒有具體門牌號,只知道靠近鎖金東路蘇果社區(qū)店,所以地圖導航也只是導航到附近而已,這家店兩邊分別是賣湯包和油條的,附近有個“鎖金六村路”的路牌,還有個菜市場。最近的地鐵站是崗子村站,出來要走十幾分鐘,沿著鎖金六村路走就能找到,店鋪不是開在大馬路上,而是在小巷? ?里,周邊是住宅區(qū)、菜市場和學校,可以說是大隱隱于市,要不是特地過來吃,平常路過是不會留意到這家“小店”的。
鎖金六村路這家店真的隱藏得太深了,明明店名寫著“石記貢味鴨血粉絲湯”,門口卻擺著個涼皮攤位,而且“店里”一個人都沒有……導致我一度懷疑自己是不是找錯地方了,由于網上信息沒有寫門牌號,所以我在這家店附近轉了好幾圈,反復核對,深怕自己找錯了。
石記貢味鴨血粉絲湯后來,走進空蕩蕩的店里,發(fā)現里面拐彎處居然還有個門,里面才是傳說中的鴨血粉絲湯……老板,你真的隱藏太深了……
店鋪的環(huán)境確實是一般,店鋪不大,但很干凈,就是那種不靠顏值不靠推廣,光靠味道就可以讓顧客自愿口口相傳的“小店”。
鴨血粉絲湯,粉絲湯分量很大,料也很足,味道比尹氏湯包的粉絲湯好吃多了,湯挺鮮的,目測放的味精應該不多,不算很出彩,但總算有鴨的味道,喝完不口干的那種。
鴨血粉絲湯石記秘制湯包,跟上海小籠、蘇州湯包差不多,也是皮薄餡多的那種,味道中規(guī)中矩,賣相比尹氏湯包的雞汁湯包要強。
湯包關于鎖金村,還有哪些深巷美食是你知道的呢?歡迎留言互動哦!
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