沉睡了一年的酸湯子,帶你敲開(kāi)天堂的大門(mén)

東北真是吃貨的天堂,密布著各種各樣的小吃街,讓人盡飽口福,談到美食,啾繞不開(kāi)讓人回味無(wú)窮的酸湯子。

酸湯子味香而微酸,順滑爽口,吃起來(lái)很開(kāi)胃口。如果配上開(kāi)春鮮嫩的韭菜炸的一碗雞蛋醬味道更加鮮美。

干拌的酸湯子加湯的酸湯子

百度百科對(duì)酸湯子有如下介紹

酸湯子,又稱(chēng)湯子、馇子,是流行于東北地區(qū)的遼寧東部、吉林南部黑龍江東部一帶,是用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食??诟屑?xì)膩爽滑,粗糧制作。

怎樣有沒(méi)有被饞到?喜歡美食的朋友一定要嘗一嘗。

重點(diǎn)來(lái)了,2020年10月5日早上,黑龍江雞西雞東縣某家12人家庭聚餐,家里長(zhǎng)輩9人全部食用了酸湯子,3個(gè)年輕人因不喜歡這種口味沒(méi)有食用。9人中8死1傷。

他們使用過(guò)的酸湯子在冰箱中冷凍近一年時(shí)間,疑似該食材引發(fā)食物中毒。大家千萬(wàn)要注意了,大部分食物,即便是在冰箱里冷凍,放的久了,也會(huì)滋生細(xì)菌和病毒,更別說(shuō)這種放了一年的!

關(guān)愛(ài)你我,遠(yuǎn)離食物中毒!

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