閔行南方商圈人氣重聚:實(shí)體商業(yè)回暖 吃貨經(jīng)濟(jì)發(fā)力-區(qū)域頻道-東方網(wǎng)

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東方網(wǎng)記者黃麗春4月8日報(bào)道:蓮花地鐵站北廣場的工地機(jī)器轟鳴、中庚漫游城前的綠地鮮花怒放、古美西路上老字號餐飲的外賣窗口排起小隊(duì)、百聯(lián)南方購物中心一樓飲品店的露天座位重現(xiàn)熱鬧……

圖片說明:繁忙的施工現(xiàn)場

圖片說明:露天座位坐滿了客人

明媚春光里,北靠居民區(qū)、南臨地鐵站的閔行南方商圈一片生機(jī)盎然。雖然疫情尚未消散,口罩遮住了一張張笑臉,但經(jīng)歷過這個(gè)漫長冬季的人們,對美好生活始終充滿熱情和向往。

實(shí)體商業(yè)回暖,春季促銷正當(dāng)時(shí)

中午時(shí)分,南方商圈的空中連廊里,三三兩兩的市民在悠閑地散步,中庚漫游城前面的草坪上,孩子迎著陽光嬉笑蹦跑,商場外墻LED屏里,滾動(dòng)播放著最新一季的促銷廣告,歲月靜好,朝夕如常。

圖片說明:市民漫步于空中連廊

圖片說明:在綠地上玩耍的大人和小孩

沿著空中連廊,經(jīng)過工作人員測溫后,可以直接進(jìn)入中庚漫游城二樓。商場內(nèi)的消費(fèi)者目測以三大類為主,年輕情侶、帶著小孩的中老人,以及胸口掛著工牌、附近寫字樓上班的白領(lǐng)們。記者發(fā)現(xiàn),商場內(nèi)隨處可見的各類促銷信息,主題背景都已經(jīng)換成了契合春天的粉色系,除了折扣優(yōu)惠、福袋派送等常規(guī)活動(dòng)外,周末在戶外空間還安排了小丑互動(dòng)、吉他彈唱、四人弦樂演奏等環(huán)節(jié),以吸引更多消費(fèi)者走進(jìn)商場。

圖片說明:商場入口處的春季促銷廣告

圖片說明:一對年輕人瀏覽促銷信息

丁小姐是中庚漫游城的運(yùn)營管理員。疫情發(fā)生前,她的工作主要是策劃活動(dòng),為店鋪提供開店前的準(zhǔn)備、營業(yè)中的物業(yè)管理等涉及店鋪的各類經(jīng)營服務(wù)。隨著線上交易群的組建,她的工作內(nèi)容也悄然轉(zhuǎn)變,成了一名類似淘寶客服的線上“店小二”。

圖片說明:“中庚漫游城零售商鋪購物”群

每天,丁小姐這樣7、8位線上“店小二”一對一地與消費(fèi)者在線交流,了解消費(fèi)者采購需求,推薦商品。如果消費(fèi)者感興趣,就邀請消費(fèi)者加入到群聊中?!拔覀兠刻鞎?huì)推出一個(gè)商品的系列專場活動(dòng),其他商品也保持正常銷售狀態(tài),滿足不同群體的消費(fèi)需求。”

各家店鋪則負(fù)責(zé)發(fā)布商品圖片及價(jià)格等 動(dòng)態(tài)信息,消費(fèi)者可選擇與店鋪或線上“店小二”對接購買。“很多時(shí)候,消費(fèi)者會(huì)從不同店鋪采購好幾種品類的商品,我們做好信息收集匯總后,統(tǒng)一打包快遞給消費(fèi)者?!倍⌒〗惚硎?。

圖片說明:商場局部客流

圖片說明:商場戶外空間舉辦的臺北&上海雙城市

“我們要做的就是搭建起消費(fèi)者、店鋪的溝通橋梁,同時(shí)做好雙方的服務(wù)工作,把方便給到大家,線上消費(fèi)也可以是體驗(yàn)型的,有感受度的。”孫振旭透露,目前商場人氣已經(jīng)逐步恢復(fù),等疫情結(jié)束后,還將繼續(xù)保留線上平臺,提供商品展示,并且結(jié)合營銷措施增加會(huì)員粘性,為線下購物消費(fèi)扶持作引流,真正做到線上提前預(yù)熱,線下到店享福利。

老字號新網(wǎng)紅,吃貨經(jīng)濟(jì)再發(fā)力

相比購物消費(fèi)的回暖,飲食商鋪的人氣回歸更明顯。下午一點(diǎn)半,已過用餐高峰,中庚漫游城北部對著古美西路的一排餐飲店生意都不錯(cuò)。人氣最旺的是老字號光明邨,記者注意到,沿街外賣窗口有5、6個(gè)客人在排隊(duì),一樓點(diǎn)心部有近20桌客人在堂吃。一對家住附近的老年夫婦帶著一個(gè)小男孩來吃面,熟稔地和服務(wù)員關(guān)照面煮得爛一些;幾位阿姨媽媽在外賣窗口買好熟食,進(jìn)來坐定,一起對著菜單研究吃點(diǎn)什么;一個(gè)年輕人點(diǎn)了一份15元的薺菜餛飩、12元的煎餃,一邊刷手機(jī)一邊等著;四個(gè)身著統(tǒng)一服裝的職員各叫了一客蓋澆飯,急匆匆地吃起來……客人一走,工作人員馬上前來收拾碗筷、消毒桌面,很快又有新的客人落座、點(diǎn)單

圖片說明:光明邨外賣窗口

圖片說明:一位顧客在服務(wù)員指導(dǎo)下掃碼點(diǎn)餐

光明邨一樓點(diǎn)心部的負(fù)責(zé)人呂女士告訴記者,平時(shí)這里的客人以周邊居民為主,復(fù)工以來,在附近寫字樓里上班的白領(lǐng)也來得多了,現(xiàn)在工作日的客流基本上恢復(fù)到了7成,雙休日已經(jīng)恢復(fù)到疫情前水平?!拔覀?a href='/chunjie/' target=_blank>春節(jié)期間沒有停業(yè),天天開門的,外賣窗口生意一直很好,堂吃有受影響比較大。不過最近明顯好轉(zhuǎn),你看這個(gè)點(diǎn),客人進(jìn)進(jìn)出出還是一直不斷的?!睋?jù)了解,光明邨二樓的單點(diǎn)桌餐3月27日起也已恢復(fù)營業(yè),和以往一樣,6人以上需要提前預(yù)定。

圖片說明:瀘溪桃酥入口處測量體溫的店員

圖片說明:客人有序排隊(duì)

除了老字號餐飲,南方商圈的新網(wǎng)紅美食同樣不輸人氣。疫情 前,百聯(lián)南方購物中心一樓瀘溪河桃酥的排隊(duì)長龍可以一直蜿蜒到萬源路;如今,限流進(jìn)場的客人依舊塞滿了不太寬敞的店鋪。記者測溫進(jìn)店后發(fā)現(xiàn),店鋪里飄蕩著一股現(xiàn)做現(xiàn)烤的濃郁香味,窗明幾凈的柜臺陳列著賣相誘人的桃酥、泡芙、麻薯等招牌點(diǎn)心,在服務(wù)員的介紹、推銷下,不少客人都選購了多個(gè)品種。清明剛過,當(dāng)季青團(tuán)的廣告還在,草莓口味新品頗為吸引眼球。

圖片說明:柜臺里陳列的點(diǎn)心

“這家店做的東西用料足、味道好,雖然價(jià)格不便宜,你看這個(gè)鳳梨酥要42.8元一斤,但是我們一家都蠻喜歡吃的,經(jīng)常會(huì)來買一點(diǎn),以前排隊(duì)要排好久,今天就等了10分鐘不到?!币晃毁I了咸、甜兩種口味桃酥和鳳梨酥的客人說。正在巡店的瀘溪河桃酥品牌部工作人員表示,隨著疫情好轉(zhuǎn),到店里來購買的客人多了起來,不但這家店,其他店鋪也是類似情況。

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