國內(nèi)首個非遺美食的主題街區(qū),摔碗酒從這火的,位于魏征府邸舊址
對大部分外地游客來說,去北京一定會去故宮和長城。去南京一定會去鎮(zhèn)會河,夫子廟。去成都的話,狹窄的胡同,春熙路.同樣的外地游客去西安幾乎都會拍民歌。因為這是西安最有名的美食店。西安也是一直堅持傳統(tǒng)路線的美食。那么說到傳統(tǒng)美食,只能說要遠離自己風格的特色美食街。就像西安永興坊一樣,和回民街一起是西安的標志性美食小區(qū),但很有特色,被全國網(wǎng)民選為“十大美食街區(qū)”。
永興坊,位于西安城墻中山門內(nèi)北側(cè)順城巷,是我國首個以非飲食為主題的小區(qū)。比起回民街的多種多樣的食物,永興坊的食物更突出地方特色。收集了陜西各地的特色小吃和非特產(chǎn)食品,推出了各地的名食特色套餐、衛(wèi)征佳緣、陜西非美食等特色美食。在陜西南部的早餐,陜西的小吃,關中的主食,永興坊,你可以去目標明確的前方品嘗。島南街也好,觀眾胡同也好,大風波特色鮮明的食物等著你。盧冠肉夾饃、青城羊肉泡沫、咸陽秘面、藍田蕎麥面、葉川醪魚、賓縣魚面、珍珍真味皮等一切都讓人垂涎欲滴。
永興坊除了有條不紊地在游客面前展示陜西各地的特色小吃和無奶食品外,還收集了來自陜西11個城市、107個縣的100多種特產(chǎn),包括北犬頭棗、商路核桃、秦嶺蕎麥茶、富平京鍋糖、林石榴、景福茶等,供游客品嘗。當然,如果你認為永興坊只是這樣,那就錯了。比起有特色的食物,永興坊更注重特色文化的傳承。
永興坊是唐代的108個房間之一,是建在中國歷史上久負盛名的甘言信魏征宅邸舊址上的仿建筑群。目的是將陜西民俗文化內(nèi)涵千里之深的文化內(nèi)涵融入明清仿古建筑群落,傳承歷史,展現(xiàn)人文,展示古安市鄰里形態(tài)和歷史生活情趣。是集 民俗休閑、文化旅游、美食體驗、現(xiàn)役商務、非美食博物館等為一體的綜合特色美食商業(yè)街地區(qū)。
在永興坊品嘗耀眼的特色美食小吃,購買現(xiàn)場用民俗工藝加工的土特產(chǎn),一覽“唐城108室”的面貌,觀看各式各樣的手工民間技藝表演,感受到“古風古香長安”的獨特魅力。吸收陜西當?shù)孛耖g剪紙?zhí)攸c的世界最大皮影《永興邦-罌粟影》,生動有趣的《鐵藝八大怪種剪紙》,白佳妍石杰像,陜西最長的石像,與魏晉有關的《船長》,可以體驗掉了一碗酒的豪爽真實的品性,可以品嘗換成自己“勞動”的美味Jiva,可以欣賞春晚和弦的老調(diào),可以參觀陜西非美食博物館,參加面賽等。
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