遼寧葫蘆島化工夜市,攤位種類繁多,美食味道正宗
題記
炎炎夏日,坐在馬路邊一杯扎啤配上一盤毛豆花生,在加上一盤肉香十足的烤串,再看看路邊的攤位,想吃什么買點什么,一個人的夜生活就這樣開始了。雖然說這樣的日都是我們小時候向往的生活,但是如今長大了有的時候因為工作忙碌等原因,三五好友難得聚在一起,品味街邊美食。下班后的生活才是我們向往的生活。
——達客島
如今夏日來臨,葫蘆島市各大夜市的街邊都重新點燃了煙火氣。夜經(jīng)濟復蘇,夜市開放,為我們提供了一個好去處。
濱城夜市
目前葫蘆島的各大夜市都已經(jīng)相繼開放,其中包括連山夜市、龍港夜市、化工夜市還有東城夜市,基本上目前葫蘆島市市區(qū)的夜市以這四大夜市最為繁華熱鬧,不同的夜市都具備不同的特點。
連山夜市與步行街相鄰,地處連山區(qū)百貨商圈,周邊環(huán)境和地理位置優(yōu)越,人流量充足,連山夜市美食攤位不多,但加上步行街的攤位,其美食種類就具備很大的優(yōu)勢,同時這里還有服飾鞋帽等攤位。
東城夜市位于東城區(qū)政府旁一駕校院內(nèi),內(nèi)部空間較廣,周邊住宅小區(qū)眾多。其中主要以美食為主,這里有烤串、烤肉、冷飲等,滿足周邊居民對餐飲美食種類的需求,最主要的是內(nèi)部設(shè)置有停車場,停車方便。
龍港夜市地處城市邊緣,位于龍港區(qū)生態(tài)園,內(nèi)部攤位眾多別具特色,同時還有獨立的用餐區(qū)域和表演舞臺,由于是剛成立沒幾年的夜市區(qū)域,目前人流量相對充足,但市民對此評價相對統(tǒng)一,只有一個字“貴”。
還有一個夜市就是化工夜市,一直屹立不倒,持續(xù)經(jīng)營多年。地處化工老城區(qū),統(tǒng)一占道街邊一側(cè)經(jīng)營,雖然環(huán)境和規(guī)模與其他夜市無法相比,但是一直受到市民的認可。
化工夜市味道正宗
如果說評判夜市好與壞的標準是以經(jīng)濟、實惠、好吃為主的話,那么葫蘆島市老百姓最認可的夜市就屬化工夜市了,走在這里會感受到一種真正的人間煙火氣,而不是那種城市的繁華與熱鬧的感覺。過往的人群為了品味美食而來。
化工夜市作為葫蘆島最早的夜市之一,經(jīng)過很長時間的經(jīng)營與沉淀,才最終 得到人們認可。其中最主要的原因就是經(jīng)濟實惠、味道好吃。
走進化工夜市會看到入口處有一家臭豆腐攤位,在攤位前等待美食的人排成了小隊,看著桌子上擺著的臭醬、番茄醬、辣椒油、香菜以及剛剛炸出來的臭豆腐,很多人都流出口水。上去問了攤主臭豆腐怎么賣,攤主說:“小份5元,大份8元?!?,看看旁邊用盒子裝起來的臭豆腐,滿滿的一盒。而且令人意外的是這里不僅僅只有炸臭豆腐,還有一個特色美食,冷面卷臭豆腐,味道正宗非常好吃。
提起冷面卷臭豆腐,很多人想到的是在大連品味到的這種混搭美食,如今在葫蘆島的化工夜市,也能夠吃到這樣的美食,真的很讓人意外。
另外關(guān)于夜市,借用網(wǎng)友的一句話:“不接地氣的夜市不會長久,會自銷自滅,凡事追求既得利益的做法,也是的生命都是短暫的?!币彩菍τ诶习傩諄碚f,最重要的就是好吃,其次才是價格。對于葫蘆島的市民來說,如果想要品味好吃的味道,化工夜市是你的選擇。
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