青山區(qū)鋼花村街:打造特色美食街 讓文化注入味蕾

荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(通訊員向宏坤、盧佩佩)4月20日下午,青山區(qū)人大常委會(huì)鋼花村街道工委組織轄區(qū)內(nèi)10名市、區(qū)人大代表就“恩施街特色美食街”建設(shè)和推動(dòng)基層治理開展視察調(diào)研,為打造恩施街特色美食街出謀劃策。

人大代表調(diào)研恩施街特色美食街座談會(huì)。通訊員供圖

據(jù)了解,恩施街建于上世紀(jì)80年代,從工業(yè)路到工業(yè)四路,全長(zhǎng)1.7公里,近年來成為特色餐飲扎堆聚集的一條民間美食街。街面佇立著頗具年代感工業(yè)風(fēng)雕塑,展示著老鋼城工業(yè)基地的光輝歲月,市民享受美食的同時(shí),還能領(lǐng)略到別具一格的鋼城工業(yè)風(fēng)。

此次活動(dòng)還特邀沿街商戶代表、社區(qū)書記和居民代表共30余人參加座談?dòng)懻?,為美食街打造貢獻(xiàn)智慧和力量。代表們先后查看了恩施街沿線部分網(wǎng)紅店面,了解恩施街沿線環(huán)境升級(jí)建設(shè)情況,聽取部分商戶的運(yùn)營(yíng)情況,并就“恩施街特色美食街”打造工作情況進(jìn)行座談。

會(huì)上,各商戶代表、居民代表分別就所關(guān)心的問題進(jìn)行了提問。人大代表張成義表示,恩施街要統(tǒng)籌規(guī)劃交通、照明、美化綠化、公共服務(wù)等基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè),商戶要制定管理制度,明確職責(zé),細(xì)化管理,提高服務(wù)質(zhì)量。

人大代表走訪恩施街小當(dāng)家菜館。通訊員供圖

人大代表邢濤、周明權(quán)表示,恩施街的美食已成為青山區(qū)網(wǎng)紅打卡地,但這些餐飲門店大多門檻低、規(guī)模小、分布散、實(shí)力弱,缺乏統(tǒng)一管理。人大代表們建議成立美食街商會(huì),加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo),加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,不斷提升品牌意識(shí),助力餐飲市場(chǎng)秩序,促進(jìn)地方特色食品的創(chuàng)新和發(fā)展。

青山區(qū)恩施街美食城街景。通訊員供圖

鋼花村街道負(fù)責(zé)人何平表示,大家的建議和意見是我們前進(jìn)路上的催化劑,恩施街將盡快成立美食街商會(huì),通過商會(huì)“新橋梁”搭建起交流、互動(dòng)、合作、發(fā)展的“新平臺(tái)”。同時(shí),加強(qiáng)黨建引領(lǐng)小區(qū)治理,建好用好小區(qū)黨群服務(wù)驛站,打造特色美食街, 加大宣傳力度,以平臺(tái)推美食,借活動(dòng)造美譽(yù),融合品牌保障、驛站共享服務(wù),規(guī)范行業(yè)管理。

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