山東濰坊的4種美食小吃，全部上榜“中華名小吃”你都吃過嗎？
山東濰坊市一座歷史文化悠久的城市。濰坊有哪些風(fēng)味特色小吃呢？咱們一起來聊聊濰坊的特色小吃吧！濰坊馬宋餅，這是多數(shù)濰坊人一日三餐離不開的面食。它是用面搟的很薄的餅，通常有兩頁或者是三頁。馬宋餅便于攜帶、存放時間長、耐消化的特點(diǎn)。
朝天鍋是濰坊的另一種有名的小吃。朝天鍋名字聽上去很有特點(diǎn)，其實(shí)就是餅卷豬頭肉。餅就是用的馬宋餅。
朝天鍋肉肥而不膩，湯清淡而不渾濁，加以薄餅卷食，其味無窮。朝天鍋也是在中華名小吃中榜上有名的。
濰坊肉火燒是山東濰坊的傳統(tǒng)名小吃。濰坊肉火燒把用花椒水泡過的肉餡包進(jìn)軟面團(tuán)撕成的小面團(tuán)里，收邊做成扁圓形的火燒坯，再放進(jìn)爐里。隨著一次又一次的翻烤，豬肉里的肥油滋潤到了蔥花、雞蛋糕、海米剁成的泥餡料里面而成
濰坊人的美好的一天都是從三兩個肉火燒和一碗豆腐腦或者是咸粘粥開始的。
和樂是濰坊三大名吃之一。和樂其實(shí)就是一種面條，一種很粗的面條。面條的口感非常的柔韌有勁。
我覺得濰坊和樂面最出彩的地方就是它的湯。和樂面的湯使用老田雞、鴨共煮的湯內(nèi)，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。每次吃了面都是把湯喝的一點(diǎn)都不剩。朋友們要是有機(jī)會來濰坊一定要嘗嘗這幾種特色小吃哦！
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