來河南,一定要吃的4種特色小吃,1種都沒吃過的等于白來一趟!
來河南,一定要吃的4種特色小吃,1種都沒吃過的等于白來一趟!
河南省有著悠久的文化歷史,不僅為我們留下了豐富的文物古跡,還給我們留下了燦爛的文化財富--豫菜,哪怕沒有到過河南,你也肯定聽說過河南燴面,其實除了燴面,河南還有很多其他的風(fēng)味美食,今天小編就給大家總結(jié)一下在河南一定要吃的美食有哪些吧!如果你們在河南沒有吃過這4種食物的話,那真的是不好意思說自己去河南旅游過,看看你們都吃過沒有,沒吃過的等于白來一趟。
水煎包,漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源于東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區(qū)頗為流行。在河北山東等部分地區(qū)則稱呼為"鍋貼",主要在山東東營市、濱州市、淄博市部分區(qū)域流傳,今天主要以菏澤水煎包最為著名。菏澤市街道上分布著很多各具特色的"水煎包鋪子",而那些色澤金黃,外脆里嫩的水煎包更是十里飄香,讓人口水直流。
胡辣湯,這個絕對是一種特色的美食了。河南還是比較偏北方的,所以我們還是比較喜歡吃辣的食物的。我們一般會選擇在早上喝胡辣湯然后再配上一些油條,這種絕對是簡便的早餐搭配了。特別是在寒冷的冬天本來剛起床渾身就冷冷的,這個時候來上一碗胡辣湯湯,整個胃都會暖和起來了,讓人有精神地開始一天的工作。我們也可以在里面加入我們想吃的一些菜,不僅是一個美味的早餐,感覺更像一個小型的火鍋。
開封灌湯包,天下一絕,皮薄餡多,這一絕就是包里有湯,吃面、吃肉、喝湯三位一體,看似一個簡簡單單的包子,反應(yīng)的確實一種整合美。從北宋時期一直流傳到現(xiàn)在、它的美味一直是人們所鐘愛的美食。
道口燒雞,都說? ?都美食多,河南是古都多。不管是哪樣,都能吸引無數(shù)游客。河南,在古代稱中原地帶。是古代人所謂的兵家必爭之地。如今很多古跡都在河南,是十分稀有的,很多游客慕名而來游河南,卻不知道吃什么好,其實河南的特色美食有很多,比如道口燒雞。雞肉細(xì)嫩,順滑,吃起來讓人驚喜,原來雞肉還可以這樣美味。
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