馬來西亞有哪些味美價(jià)廉的小吃推薦么?

馬來西亞的小吃,其實(shí)也反應(yīng)他們多元種族文化的融合

一起來分享一些到馬來西亞旅行,“掃街”必吃的味美價(jià)廉的小吃

1 >>> 羅惹(Rojak)把各種水果切塊,放在一個(gè)大碗與醬料攪拌,撒上花生碎和蝦餅,然后再淋上用馬來盞、青檸汁、辣椒、糖做拌醬;一道簡單的料理,里頭卻包含了各種文化色彩。

2 >>> 煎蕊(Cendol)在大熱天“掃街”最適合就是來一碗“煎蕊”啦!一條條綠色的煎蕊是由椰漿和一種叫“煎蕊”的植物做成的,把刨冰、椰糖、椰漿、紅豆和煎蕊,這幾道簡單料理裝在一碗里,做法簡單吃起來又美味。

3 >>> 炸香蕉&炸尖不甩(Pisang Goreng & Cempedak Goreng)“掃街”名單當(dāng)中,其中的炸香蕉、炸尖不甩,你肯定不能錯(cuò)過!炸香蕉很普通,炸尖不甩是馬來獨(dú)有的?!凹獠凰Α币越又Ψ椒藿釉诓ぬ}蜜樹莖上生長,有點(diǎn)像哈蜜瓜,又帶點(diǎn)菠蘿蜜與面包果的味道,故馬來西亞稱之為“蜜糖尖不甩”。馬幣一令吉就能買到三顆左右的炸料,吃起來香脆可口而且果肉鮮甜,絕對符合街頭小吃的要求呀!

4 >>> 娘惹糕(Nyonya Kuih)五顏六色的娘惹糕賣相十分吸引人,千萬別小看這些一塊塊的小糕點(diǎn),它們的制作過程可是一點(diǎn)都不簡單,其中甜、咸或帶有微辣味的娘惹糕,都是大馬人最鐘愛的小吃。

5 >>> 薄餅(Popiah)老板會(huì)將沙葛、長豆、豆腐干、豆芽切丁,淋上甜或辣醬,再以薄餅皮裹成條狀。還有的會(huì)直接將薄餅端上桌,甚至拿去油炸做成炸Popiah。

6 >>>曼煎糕(Apam Balik)曼煎糕可分為兩種,分別有厚皮大片型,吃起來咬勁十足,以及脆香可口的稀薄小片型,內(nèi)餡多以白糖和花生為主。有的商家也推出各種內(nèi)餡的曼煎糕,例如起司香腸片、肉松、果醬、雞肉碎等。

7 >>> 碌碌(Lok Lok)店家把小型貨車改裝成擺放火鍋食材、醬料、刷刷鍋等,食客可以直接挑選已經(jīng)用竹簽串好的食材,食用完后記得把竹簽交給老板點(diǎn)算付賬即可。千萬別在吃完后,隨手把竹簽亂丟哦!因?yàn)槊扛窈灥牡撞慷既旧狭瞬灰粯拥念伾鲇浱?,這樣方便結(jié)賬。

看過這些“掃街”美食

下次到大馬就不用擔(dān)心了

馬來自由行,歡迎關(guān)注懶貓旅行~(づ ̄3 ̄)づ╭?~

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