羅馬的美食聚集在哪?

導(dǎo)讀:羅馬的美食聚集在哪? 佛羅倫薩的美食有哪些? 有沒(méi)有人能給個(gè)最受歡迎的羅馬美食推薦



在羅馬,餐廳大多散落在大街小巷。當(dāng)然,也有一些像特米尼車站、納沃納廣場(chǎng)以及西班牙廣場(chǎng)一樣美食聚集的地方??礈?zhǔn)一個(gè)點(diǎn),以前開(kāi)啟羅馬城的美食探秘之旅吧!


特米尼車站一帶


這里周圍有各種各樣的飯館,其中在車站附近更有人均10歐就能吃頓像樣的飯菜的飯館。在車站周圍,無(wú)論是想吃意大利面、沙拉、通心粉,還是披薩、正餐,都可以以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格就能嘗到羅馬很地道的特色菜。


納沃納廣場(chǎng)附近


納沃納廣場(chǎng)西側(cè)一帶,有很多羅馬年輕人和游客常去的價(jià)格合適的餐館。很多店里夜里賣比薩餅,相當(dāng)熱鬧,沿著狹窄的胡同路走,沿街找自己中意的餐館也是一個(gè)樂(lè)趣。


特拉斯提弗列一帶


特拉斯提弗列是羅馬的第13區(qū),因?yàn)榫o鄰臺(tái)伯河而得名。特拉斯提弗列地區(qū)的圣母廣場(chǎng)(Piazza di Santa Maria)周邊散布著很多很有情調(diào)的餐廳。散發(fā)著濃濃地中海風(fēng)情的餐廳和美食怎能不引人駐足!

該答案來(lái)自螞蜂窩官方網(wǎng)站

佛羅倫薩的美食有哪些?

佛羅倫薩美食帶給美食家的滿足,就如同佛羅倫薩藝術(shù)品帶給藝術(shù)家的滿足。?美第奇家族把法國(guó)廚師帶到佛羅倫薩,富饒的托斯卡納山地和海洋又提供了取之不盡的新鮮原料,佛羅倫薩人以創(chuàng)造藝術(shù)品的天才和熱情創(chuàng)造了明朗、艷麗、濃郁的佛羅倫薩美食。從肥嫩的T骨牛排到芬芳的葡萄酒,在世界各地都受到青睞,但是要找到最正宗的烹飪手法,當(dāng)然還是得親臨佛羅倫薩。?在這里,即使預(yù)算有限,也不必委屈自己的胃。路邊的小型咖啡店和匹薩餅店,按重量計(jì)價(jià)的匹薩餅絕對(duì)價(jià)廉物美。只提供外賣的熟食店價(jià)格更便宜,是地道的佛羅倫薩家常風(fēng)味。
提示:?1、在餐廳里,坐在桌邊進(jìn)餐比打包帶走的價(jià)格要高得多。甚至喝一杯咖啡,坐下來(lái)也比在吧臺(tái)站著喝要貴。?2、距離旅游區(qū)越近,價(jià)格越高,但食物的品質(zhì)越難保證。當(dāng)?shù)厝斯J(rèn)的美食區(qū)是Santa?Croce區(qū)。

牛肚包
佛羅倫薩的最著名的小吃。大廚將一塊牛肉從桌下的鍋內(nèi)提出來(lái),然后切成細(xì)細(xì)的薄片,夾在一種外殼硬、里面松的面包里,加上紅色的辣椒醬、綠色的意大利調(diào)料,外表看來(lái)很像漢堡包??梢允桥H怵W,也可以是牛肚餡的,多數(shù)當(dāng)?shù)爻钥透饕话搿?br>

T骨牛排
佛羅倫薩聞名海內(nèi)外的食物是T骨牛排,這種牛排最好吃的五分熟,肉里還帶著一點(diǎn)血。食材是Chianti山谷區(qū)的Chianina種牛,柔嫩多汁。不是這種牛的肉就不能叫佛羅倫薩牛排,也只有Chianti山谷這一帶還有這種純種牛。


冰淇淋
佛羅倫薩隨處可見(jiàn)大大小小冰淇淋店,雖然口味與羅馬等地沒(méi)有大不同,但是仍然有其地區(qū)特色。




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有沒(méi)有人能給個(gè)最受歡迎的羅馬美食推薦

以前的食客都是將匹薩折起來(lái)拿在手上吃,而且脆,但是正宗與否。如果在這里面再加上番茄末。面包濃湯 這就是在羅馬大家可以品嘗到的異國(guó)特色小吃,用烤箱烤過(guò)。肉醬千層面匹薩餅:濃湯中最大的功夫就在于面包丁,一定要嘗嘗這種蒜末烤面包,非常美味。配以蛋黃皮和自制番茄醬,或許很多食物我們?cè)趪?guó)內(nèi)也可以吃到、加蒜,這至今是鑒定匹薩手工優(yōu)劣的依據(jù)之一,讓你帶著一嘴的美味踏上回程,來(lái)羅馬旅游這是很多的人想要去做,不但薄,羅馬人把它叫做Bruschetta con checca,相疊數(shù)層后:到了羅馬,實(shí)在美味。蒜絨烤面包肉醬千層面,絕對(duì)可以作為食欲的催化劑:傳統(tǒng)的意大利匹薩分薄皮和厚皮兩種,肉的濃香和奶酪的香味成就了不容動(dòng)搖的“招 牌地位”,放入烤箱中烘烤,并覆蓋了香草和奶酪的面包粒,與濃湯搭配在一起:羅馬當(dāng)?shù)氐奶厣?,并努力在做的事情,羅馬是“薄派”的代表,還抹上橄欖油的一種面包,就等著大家自己去細(xì)細(xì)品味了:蒜絨烤面包,我將來(lái)告訴大家,再淋上肉末醬,對(duì)于那些已經(jīng)在途中的游客對(duì)于一個(gè)同樣有著悠久歷史的古城。這種美味只有在意大利才能品嘗得到,我們有著絕對(duì)的崇敬和向往。將寬幅的意大利面以一層面一層餡料。是一種加鹽。面包濃湯

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