去黑龍江旅游,最應(yīng)該去嘗試的美食是什么?
黑龍江旅游您都想去哪兒玩呢?黑龍江各地的美食可是各不相同啊。比如說(shuō)得莫利燉魚(yú),這道菜您在黑龍江全省各地幾乎都能吃到,但是!也是只有得莫利當(dāng)?shù)睾凸枮I(有幾家分店)才能吃到正宗的得莫利燉魚(yú)。倒不是說(shuō)其它地方的魚(yú)不好,其實(shí)好多地方用魚(yú)選得更講究,但是燉法才是關(guān)鍵,您就吃去吧,肯定不是一個(gè)味道!所以您說(shuō)來(lái)黑龍江玩最應(yīng)該嘗試什么美食,真心不太好講。
這么說(shuō)吧,想吃鍋包肉,那一定是來(lái)哈爾濱吃,外地肯定有高手做得好的,但這道哈爾濱創(chuàng)燒菜不在哈爾濱本地吃就......旅游嘛,也得講究點(diǎn)不是。呵呵。
有些有喜歡吃林間美味,那一定是伊春等幾個(gè)林區(qū)!上次去伊春的油炸“大蟲(chóng)子”直接把我們哥幾個(gè)嚇蒙了,但是味道超級(jí)棒!不是一般的酥香!直到最后這蟲(chóng)子叫什么我們也沒(méi)搞明白。
如果去松花江沿岸的城市玩(哈爾濱只是其中之一)那松花江里野生江蝦是一定要嘗嘗的!
油爆江蝦在這些沿江城市都是當(dāng)?shù)氐拿?!而且有比較強(qiáng)的季節(jié)性哦,過(guò)了季您是吃不到的。個(gè)人更喜歡油炸!
之后嘛,黑龍江各地的燒烤您最好嘗嘗,都相當(dāng)棒!這幾年黑龍江各地跑,發(fā)現(xiàn)......哈爾濱、牡丹江、雞西的都不錯(cuò)。去大慶也行,去杜蒙嘗嘗蒙古烤肉,不一樣的體驗(yàn)哦,手把羊排絕對(duì)香掉下巴。
說(shuō)到黑龍江的美食,我們不絕想到的就是大紅腸,今天飛小編就集中介紹一下哈爾濱的特色美食吧!
商委紅腸外地人總是將哈爾濱林林總總的紅腸統(tǒng)稱為哈爾濱紅腸。卻不知其差別可大著呢。主流市場(chǎng)上一般分為兩種,哈肉聯(lián)和秋林紅腸。但其實(shí)當(dāng)?shù)厝伺抨?duì)去買(mǎi)的并不是這兩家,而是商委紅腸。
商委紅腸肉質(zhì)較為筋道,口味濃郁,色澤較淺,果木烤制的味道并不是特別濃烈,但是回味綿長(zhǎng),越品愈香,其腸體本身含有的水分較少,口感會(huì)更有嚼頭。
凌晨三點(diǎn)的哈爾濱商委大街,距離各家店鋪開(kāi)張營(yíng)業(yè)的時(shí)間還早,辛苦了一天的店主們現(xiàn)在還處在夢(mèng)鄉(xiāng)。但是就在商委紅腸的店鋪門(mén)口已經(jīng)排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,他們都是為了等待天一亮、店鋪一開(kāi)張就能第一時(shí)間搶到“夢(mèng)寐以求”的紅腸。
而這樣的場(chǎng)景不分四季、幾乎每天都會(huì)在同一個(gè)地點(diǎn)發(fā)生。足以見(jiàn)證這根紅腸的魅力之大。
地址:哈爾濱市道外區(qū)道外紅旗大街514號(hào)(黑龍江工程學(xué)院對(duì)面)
人均消費(fèi):50元
秋林大列巴哈爾濱最最最低調(diào)的特產(chǎn)就數(shù)大列巴了(lie第三聲),這個(gè)籃球大小的面包足足有2公斤重。
大列巴是秋林食品公司的創(chuàng)始人、俄羅斯商人伊萬(wàn)·亞闊洛維奇·秋林引進(jìn)前店后廠模式最早生產(chǎn)的,已經(jīng)足足有一百多年歷史。
多年下來(lái),大列巴的包裝已經(jīng)由百褶布口袋換成了無(wú)紡布包裝,實(shí)實(shí)在在可以成為一種伴手禮。
大列巴與哈爾濱特色的格瓦斯簡(jiǎn)直就是絕配!
地址:南崗區(qū)東大直街319號(hào)(近果戈里大街)地下負(fù)一層,秋林紅腸專賣
人均消費(fèi):30元
馬迭爾冰棍馬迭爾冰棍,就好象到了法國(guó)一定要常常全球聞名的瑪卡龍一樣,沒(méi)吃過(guò)馬迭爾冰棍你都不好意思說(shuō),你來(lái)過(guò)哈爾濱。無(wú)論是炎炎夏日還是白雪皚皚的冬天,簡(jiǎn)樸的售貨亭外一定是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍的。
無(wú)論是炎炎夏日還是白雪皚皚的冬天,簡(jiǎn)樸的售貨亭外一定是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍的。
不必說(shuō)來(lái)旅游的外地人,就連本地人來(lái)到中央大街也是要來(lái)一根馬迭爾冰棍解饞的。
濃濃的奶香味,入口即化,就算單價(jià)小貴,也是難得的物有所值。就算要拿來(lái)跟著名的意大利冰淇淋相比,想來(lái)也是可以平分秋色的。
地址:道里區(qū) 中央大街89號(hào)馬迭爾賓館
人均消費(fèi):5元
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