涼皮

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#說到了陜西美食，你肯定會想到?jīng)銎?、肉夾饃、涼拌面等等。不錯，這些美食都是陜西的名小吃，在省會西安隨處可見。當(dāng)然了，西安美食肯定不止這些，像鍋盔牙子、羊肉泡饃、漿水魚魚，都是隨便說上幾十種都沒有問題。要說的是一道名氣不大，但是超級好吃的美食，它的美味絕不亞于涼皮和肉夾饃的滋味，它就是鹵汁涼粉兒。在陜西當(dāng)?shù)睾艹雒?，但是外地來的游客有可能知之甚少，偶爾能碰見一家賣鹵汁涼粉的都要排好長的隊。#DIY黑暗