江門大浪灣附近的景點(diǎn) 江門大海灣有什么好玩的

導(dǎo)讀：江門大浪灣附近的景點(diǎn) 江門大海灣有什么好玩的 1. 江門大海灣有什么好玩的 2. 江門廣海灣好玩嗎 3. 江門哪里的海灘好玩 4. 江門江海好玩的地方 5. 江門大海灣有什么好玩的景點(diǎn) 6. 江門什么海邊好玩 7. 江門大海灣有什么好玩的嗎 8. 江門大海灣在哪 9. 江門江海區(qū)有什么好玩的

1. 江門大海灣有什么好玩的

金山銀湖灣緊緊把握列入江門大廣海灣綜合發(fā)展經(jīng)濟(jì)區(qū)并作為起步區(qū)的有利契機(jī)，以造景、造綠、造林工程為抓手，完善生態(tài)規(guī)劃，加快環(huán)境建設(shè)，提升文化品位。近年相繼建成太空荷公園、休閑農(nóng)藝園、紅樹林公園、魚趣園、跳跳魚生態(tài)樂園、浩倫生態(tài)農(nóng)業(yè)園、綠河棹影、漁舟晚唱、望海角、田園綠道等銀湖灣十景。每個景點(diǎn)各具特色，值得游玩。

2. 江門廣海灣好玩嗎

臺山廣海灣工業(yè)區(qū)最大，廣海灣工業(yè)區(qū)還是南方唯一的直購電試點(diǎn)工業(yè)區(qū)。

3. 江門哪里的海灘好玩

江門臺山市北陡鎮(zhèn)那琴半島入選2020年廣東省最受歡迎十大美麗沙灘，是旅游觀光，健身娛樂，商務(wù)會議，培訓(xùn)活動，婚慶攝影多功能一體度假樂園。惠州雙月灣有廣東最美四大海島之一的美稱，海島形狀像兩輪新月，三面都是海，可以去小星山潛水，坐快艇吹海風(fēng)，一個字爽。

4. 江門江海好玩的地方

江門市名勝古跡有東漢遺跡新會玉臺寺、崖門古戰(zhàn)場、小鳥天堂、陳白沙祠、唐代一行禪師觀察天文的外海茶庵寺、臺山上下川島、開平立園、鶴山大雁山、原始森林、恩平馮如故居、七星坑原始森林、歇馬舉人村風(fēng)景區(qū)等。

世界文化遺產(chǎn)開平碉樓、江門市星光公園、五邑華僑華人博物館、東湖公園、上下川島、圭峰山、立園、小鳥天堂、白水帶風(fēng)景區(qū)、大西坑公園、長堤風(fēng)貌街等。江門市國家AAAA級旅游景點(diǎn)有：圭峰山國家森林公園、古兜溫泉、金山溫泉、錦江溫泉、立園景區(qū)、小鳥天堂

5. 江門大海灣有什么好玩的景點(diǎn)

廣東省江門市內(nèi)有海的地方有：臺山上川島和下川島，臺山銅鼓黑沙灘、臺山浪琴灣、崖門。

1、臺山銅鼓黑沙灘

位于臺山市赤溪鎮(zhèn)西南部，是赤溪鎮(zhèn)三大片之一，銅鼓地屬半島，三面環(huán)山，面向大海，毗鄰港澳。有聞名中外的特產(chǎn)“銅鼓紫菜”，著名的旅游區(qū)“黑沙灣海浴場”，黑沙灘長達(dá)3000米，鵝頭咀怪石奇觀，素有臺山八景“銅鼓濤聲”之稱。

1993年，亞洲最大的火力發(fā)電廠——“臺山電廠”落戶銅鼓，給銅鼓這塊沉睡千年的土地帶來了前所未有的商機(jī)，南北高速、沿海高速公路開通，集交通、能源、旅游于一體的銅鼓格外引人注目，使前來旅游觀光的人士川流不息、絡(luò)繹不絕。

2、臺山浪琴灣

浪琴灣，是廣東省臺山市一景區(qū)，位于臺山市北陡鎮(zhèn)南部海灣，浪琴灣已經(jīng)開發(fā)了。從北陡鎮(zhèn)陡門區(qū)向南行18公里，可見到前方出現(xiàn)一片長長的木麻黃防風(fēng)林帶，林帶的背后，就是若隱若現(xiàn)的蔚藍(lán)色大海。

浪琴灣長2公里，沙灘平緩，寬廣舒展，沙粒純凈，海水潔凈。灘后松林茂密，灘前碧波萬頃。浪花之中，遠(yuǎn)處的上、下川島如海上仙山，浮浮沉沉，景色十分壯觀 。置身于此，好像進(jìn)入一種海闊天空的神奇境界。

3、臺山上川島

地處廣東省臺山市西南部，屹立于南海之中，其東鄰港、澳地區(qū)及珠海市，距香港、澳門分別為87海里和58海里，距大陸山咀碼頭為9.8海里。上川島島嶼面積為157平方公里，上川島有“南海碧波出芙蓉”之稱，有很多迷人的海灘。

其中以東海岸的金沙灘、飛沙灘、銀沙灘為度假旅游的上乘之處，飛沙灘（4800米）、金沙灘（5200米）、銀沙灘（800米），其綿延十公里，氣勢雄偉、三者之間相隔僅一公里。

雖然各沙灘風(fēng)姿各異，被譽(yù)為“東方夏威夷”的飛沙灘旅游區(qū)。全長4800米、寬420米，沙質(zhì)潔白、坡度平緩、海水清澈，素負(fù)“南海第一灘”的盛名。

4、崖門

位于廣東省新會區(qū)崖門? ??，是銀洲湖的入海口門，它與虎跳門均位于黃茅海灣的頭部。崖門因東有崖山，西有湯瓶山，延伸入海，就像一半開掩的門，故名崖門。崖門是珠江八大口門中最西邊的一個口門，潭江流域的徑流主要通過銀洲湖從崖門出海。

5、下川島

隸屬于廣東省江門市臺山市下川鎮(zhèn)，位于珠江口西側(cè)，地處臺山市的西南部，鎮(zhèn)內(nèi)的地形是兩頭小，中間大，東西寬12多公里，南北長約23公里，總面積98.685平方公里。下川島位于上川島西側(cè)6海里處，距山咀港15公里，山咀港距臺山市區(qū)50公里。

鎮(zhèn)的四周海面有茫洲、坪洲、水殼洲、山豬洲、王府洲、黃猄洲、鷹洲、花洲、掃桿洲、琵琶洲、黃埕洲、觀魚洲、筆架洲、牛特洲等14個小島洲，海岸線長187海里，年平均氣溫達(dá)23攝氏度。

下川島被稱為“廣東度假海島四大誘惑”之”美食誘惑”，與“私家誘惑” 之稱的三角洲島（惠東巽寮），“原始誘惑” 之稱的三門島（深圳大鵬），“浪漫誘惑”之稱 的荷包島（珠海高欄）合稱為“廣東度假海島四大誘惑”。

6. 江門什么海邊好玩

江門境內(nèi)比較出名的就有臺山上川島和下川島，還有臺山銅鼓黑沙灘、臺山浪琴灣（有燒烤爐，自帶帳篷）

江門市是廣東省下轄的一個地級市，江門歷史上屬于新會縣管轄，明朝初時，已成西江流域商業(yè)重鎮(zhèn)。1925年、1951年曾兩次設(shè)為省轄市。1983年，設(shè)立地級市，實(shí)行市管縣體制。

江門市位于珠江三角洲西岸城市中心，東鄰中山、珠海，西連陽江，北接廣州、佛山、肇慶、云浮，南瀕南海海域，毗鄰港澳。全市總面積9505平方公里。江門地處亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，年均氣溫22.2-22.9攝氏度，年均降雨量 2055 毫米左右，日照平均1700小時以上，無霜期在360天以上。

7. 江門大海灣有什么好玩的嗎

廣東沿海地帶，海灘當(dāng)然是非常多的，不過想要去人少干凈的海灘，一般交通都不會很方便，都建議自駕組隊比較好。

1、上下川島

位于江門臺山，上川島可以海邊垂釣，與獼猴嘻嘻，東海岸線景色很美，水很清澈。那里有三個沙灘，飛沙灘是天然海冰浴場，金銀沙灘比較原始，還可以跟著當(dāng)?shù)貪O民體驗(yàn)一下出海捕魚的樂趣，暈船的就不要去了。

下川島可以去竹灣趕海，到漁村做客，吃當(dāng)?shù)睾ｕr。西部海岸線有比較多風(fēng)景獨(dú)特的海灣，傍晚的時候可以去那里走走，很舒服。

2、惠州桑洲島、鹽洲島、三門島

桑洲島位于金海灣西南部，島上主要以熱帶和亞熱帶植物為主，桑樹是島上遍地都能看到的樹種。島上形態(tài)各異的奇石比較多，可以體驗(yàn)一種荒島求生的感覺，哈哈~要先到巽寮灣，然后包船出海到桑洲島，所以不建議一個人去玩，不是很安全。

鹽洲島盛產(chǎn)原鹽，沒有被過度開發(fā)，有原始的漁民、漁船和湛藍(lán)的大海。在那里看日出和日落，吃生蠔是比較有特色的，去了千萬不要錯過哦。具體位置在惠州市惠東縣鹽洲鎮(zhèn)。

三門島在一個叫媽灣村的地方，里面人不多，到處都是熱帶植物，聽說山頂還有保留至今的清代海關(guān)彈藥庫。需要先到南澳碼頭，然后租快艇過去。

3、茂名放雞島

島上既有自然景觀，也有人文景觀，還有水族館、植物標(biāo)本館和珊瑚礁觀光區(qū)，是廣東沿海比較理想的潛水區(qū)和全國最大的垂釣區(qū)。在那里還可以體驗(yàn)夜?jié)撫鳙C，不過需要專業(yè)潛水手陪同，水性不好的人還是不要輕易嘗試。另外休閑一點(diǎn)，就可以租小單車，沿著海岸線慢慢騎慢慢逛。

4、陽西沙扒灣

素有中國“馬爾代夫”之稱的海濱，岸邊有7萬度平方米的馬尾松林 ，怕蚊子小蟲子的就一定要做好防護(hù)措施了。去哪必須做的一件事，就是看夕陽，落日余暉把整個海面都照映的波光粼粼，海天一線，真的很震撼！

5、汕尾紅海灣

是被譽(yù)為廣州最美的海灘，這里有很多的礁巖，海水清澈見底，沙粒細(xì)軟潔白和紅色的昵圖。而且還有很多的人文古跡，有很多的海上娛樂活動可以體驗(yàn)。這個景點(diǎn)比較出名，所以人也會相對的比較多。

6、汕頭南澳島

南澳島有“海、山、史、廟”相互交叉的特色，藍(lán)天、碧海、綠島、金沙、白狼是南澳的主色調(diào)?？諝夂芮逍?，早上早點(diǎn)起床看日出，然后跟最愛的人沿著海岸線慢慢散步，也是一種享受。

廣東畢竟是沿海地區(qū)，好玩好看的海灘真的很多，特別是還有很多沒有被開發(fā)出來的，但是同樣的越知名的去的人越多，交通越方便，越不知名的人越少的交通也不會那么的便利了，所以出去玩還是得有舍有得吧。

8. 江門大海灣在哪

臺山浪琴灣位于北陡鎮(zhèn)那琴村。據(jù)臺山市旅游局長容宏介紹，開放的北陡賞石范圍是一段約十公里長的海岸線，這里除了多個沙白灘平水清的海灣外， 更有鬼斧神工的石頭景觀。而且，由于海水相隔，交通不便，過去即使是臺山的許多本地人，以前也不曉得或難以領(lǐng)略北陡鎮(zhèn)的這一勝景，直到沿海高速公路開通 后，“面紗”才被撩起，獨(dú)特的風(fēng)光令自駕一族聞風(fēng)而至。 在這些石頭景觀中，有最著名的如“翹首盼夫”的“阿琴望?！?，有征袍飄拂、按劍面海的將軍、有五趾清晰如雕刻的佛腳、有沖天而起的魚兒……種 種奇石，或獨(dú)自成景，或“集體造型”，或伴隨著古老而優(yōu)美的傳說。在這里欣賞海景自然奇觀，甚至輕舟出海釣魚，都是樂趣無窮、令人流連忘返?！　∮绕湔滟F的是，現(xiàn)在的浪琴灣還是一塊未被過度開發(fā)的“自然寶地”。

9. 江門江海區(qū)有什么好玩的

　　江門好玩的地方數(shù)不勝數(shù)，下面向你推薦幾大知名旅游好去處：臺山溫泉　　臺山溫泉位于三合鎮(zhèn)溫泉圩，距臺城8.5公里，有臺海公路相通，交通便利。溫泉地?zé)岢雎稁чL達(dá)數(shù)百米，具有眾多的天然溫泉泉眼。溫泉水溫高達(dá)80℃，日流量為4000噸，屬氯化鈉型水，富含鍶、偏硅酸、硫等礦物質(zhì)，礦化度為0.836克/升，PH=762，具有高溫、恒質(zhì)、無異味等特點(diǎn)，可進(jìn)行理療、飲療，對于高血壓、心血管疾病、風(fēng)濕病、腸胃病、神經(jīng)衰弱、皮膚病等具有明顯療效，同時對人類皮膚保健也有顯著效果，為理想的醫(yī)療保健型熱礦泉。　　臺山溫泉開發(fā)利用歷史悠久，1931年旅外華僑集資建成溫泉浴室。1957年廣東省第三工人療養(yǎng)院落成，并配套了相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施。近年來，臺山溫泉的開發(fā)利用得到了迅速的發(fā)展，先后建立了賓館酒店、度假別墅區(qū)、康體娛樂樓、會議中心等，已初步形成度假旅游中心。目前，溫泉度假區(qū)正準(zhǔn)備擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模，增設(shè)溫泉藥浴、溫泉泥沙浴、穴位按摩溫泉池、酒溫泉浴、戶外全循環(huán)大型溫泉泳池、全天候康樂泳池、溫泉桑拿、溫泉戲水樂園、兒童溫泉游樂中心等游樂項(xiàng)目。其開發(fā)不僅注重溫泉的自然療效，還注意把健身與游樂、休閑與養(yǎng)生有機(jī)地結(jié)合起來，形成一風(fēng)格獨(dú)特、聞名于海內(nèi)外的大型溫泉度假休閑勝地?！　〔桠炙隆　〔桠炙率墙T市郊一處著名的名勝古跡，坐落于江海區(qū)外海鎮(zhèn)的五馬歸槽山麓，距市區(qū)約十公里，是一處風(fēng)景幽美的好去處。　　相傳唐朝天文學(xué)家高僧一行禪師云游嶺南一帶時，來到此地觀察天象、繪制星圖，在此結(jié)一小茅爐居住，以種茶度日，草廬居住，以種茶度日，草廬名為“茶庵”?！　?983年? ??江門市人民政府將茶庵寺開辟建設(shè)成為頗具規(guī)模的“茶庵公園”。公園門前有塊近十噸的巨巖，正面刻有“茶庵公園”的牌樓。[編輯本段]地方特產(chǎn)　　柑、桔、橙　　柑、桔、橙是江門市面上主要經(jīng)濟(jì)作物，著名品種有新會東甲甜橙（滑身仔），味甜，香味特濃。新全大紅柑（茶枝柑），果汁豐富，要皮色紅，是中藥中的“陳皮”，有止咳化氣的特殊功效。年桔一般在農(nóng)歷年上市，寓意吉祥而受人青睞，近年推廣了新會甜桔（陽山桔），收獲期在冬至左右，個頭大，汁多，味甜，深受人們歡迎?！　±笾Α　〗T市著名的早熟荔枝有麻園早果，在農(nóng)歷三月率先上市，以其上市早，果型大，肉脆、味甜而聞名全省。此外中遲熟種有錦殼槐枝，近年來大批引進(jìn)糯米糍、桂味等優(yōu)良品種?！　∠憬丁⒋蠼丁　≈饕贩N有香味濃郁、肉質(zhì)細(xì)膩的香蕉；果肉嫩滑、食味特短甜的過山香；果型稍大，甜中帶酸的大蕉，全處皆有收獲，但以秋季收獲量最大。　　西瓜　　鶴山宅梧鎮(zhèn)的西瓜最為有名，該鎮(zhèn)土質(zhì)適宜，農(nóng)記引進(jìn)優(yōu)良的品種如大紅寶等無籽西瓜。又爽又甜，消暑解渴，每年夏季大量上市?！　」帷　」嵊凶掀ず颓嗥擅嫒洞笃废?，紫皮的有早熟種"三八"蔗，在農(nóng)右八月收獲，稍遲熟的有"黑皮蔗"，這種蔗節(jié)間短，莖粗、纖維短，吃起來特來脆。青皮蔗以“滘頭肉蔗”最負(fù)盛名，這種蔗節(jié)間長，皮青色，汁水清甜，每年從秋末到翌年清明都可上市?！　》鄹稹　》鄹鹗菈K根蔬菜，春季種植冬季收獲，含淀粉很多，江門人用以熬湯、做菜，提淀粉食用等。粉葛又有清涼降壓的藥用效果，右可作藥膳。其中以市區(qū)石沖、新會崖南、鶴山云鄉(xiāng)等地出產(chǎn)的粉葛品質(zhì)特別好，以其含淀粉多、纖維少，味香而甜稱著?！　∈溜灥倏唷　⌒聲湃铈?zhèn)的柿餅蒂苦爪（又稱雷公鑿），果型短，蒂部寬園、果尖似鑿子，色綠如翡翠，肉厚脆口，一年三季種植，以秋季品質(zhì)最好，出口港澳，只要亮出"杜阮秋"的牌子，不少人慕名搶購?！　〗鹕交鹚狻　〗鹕交鹚馐情_平市面上特產(chǎn)，種植在長沙、水口鎮(zhèn)一帶，蒜粒特園，肉肥衣薄，蒜味濃郁，每年十月種植，次年三月收獲。收獲后用火熏過，故稱火蒜?，F(xiàn)在開平除出品原粒蒜子外，還加工制成甜酸蒜頭等產(chǎn)品。　　鶴山紅煙　　鶴山紅煙久負(fù)盛名，傳統(tǒng)品種是牛舌煙，又名"金英鐘"，原產(chǎn)清遠(yuǎn)市源潭一帶，后在鶴山推廣，這種煙葉窄長似牛舌故名"牛舌煙"。葉面平整紅致，葉肉肥厚，煙味郁香醇，是加工"生切煙絲"上乘原料。　　亞佗霉姜　　　亞佗霉姜是新會市特產(chǎn)，由"大有"涼果廠生產(chǎn)，解放前已美名遠(yuǎn)播。它是用生姜作原料，經(jīng)過多道工序加工而成，成品是方形粒狀，紙包成糖果型，入口辣中帶甜，松化可口，是送禮的佳品。　　新會葵扇　　新會特產(chǎn)葵扇是用蒲葵葉加工而成。新會葵扇以形狀特別端正見稱，再加上精制加工，在明代就選作貢品?，F(xiàn)在的葵扇除一般加工扇涼用外，成品已工藝品化，在扇面上有用電烙山水圖畫，用彩色絲剌繡動物、花鳥；在扇柄上有用竹、骨、象牙等鑲嵌；扇邊有單色單邊的，也有彩色五邊的?！　×窕ㄅ瓢滋恰　×窕ㄅ瓢滋鞘墙T甘蔗化工廠產(chǎn)品，江門甘化廠是1958年建成并由周恩來意理命名的，該廠生產(chǎn)的榴花牌白糖，以品粒均勻潔白、質(zhì)地優(yōu)良著稱，每年大量銷往國內(nèi)外。除原糖處，該廠生產(chǎn)"方糖"，以適應(yīng)食品市場的需求?！　∪焱卟说丁　∪焱卟说妒墙T市區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)品，過去用人工鍛造，以其鋼質(zhì)優(yōu)良，加工工藝精湛而見稱，如今已發(fā)展成大廠，除生產(chǎn)各種型號? ??刀外，還生產(chǎn)不銹鋼廚具系列等。　　水口腐乳　　水口腐乳是開平市水口鎮(zhèn)特產(chǎn)，歷史悠久。它是用豆腐作原料，經(jīng)過發(fā)酵、加鹽、加料等工序制成。特點(diǎn)是酥化、咸度適中，香味誘人，是佐餐的極好小菜，也可以作為燒菜佐料，使燒出來的菜味更加可口　　劍花　　鶴山雅瑤鎮(zhèn)清溪鄉(xiāng)是有名的劍花之鄉(xiāng)。由于劍花有清熱解暑、滋潤的作用，可鮮食，可曬干，一般用來煲豬骨湯。每年七、八月是收花季節(jié)，大量供應(yīng)上市?！　『商翛_菜　　荷塘沖菜是江門市荷塘鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)，由于制作工藝獨(dú)特，咸淡適度，味甘香甜，爽脆可口，價廉物美，大受市民歡迎，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。　　韭黃　　韭菜是江門白石管區(qū)的傳統(tǒng)土特產(chǎn)，由于韭菜黃技術(shù)非常講究，生產(chǎn)出的韭菜鮮嫩金黃，每次上市都成搶手貨，大受消費(fèi)者歡迎。　　馬崗鵝　　　馬崗鵝是開平馬崗有名的土特產(chǎn)，已有百多年的飼養(yǎng)史。馬崗早熟易養(yǎng)，肉質(zhì)鮮嫩，個體重達(dá)10多斤?！　『滔x　　不管你離家鄉(xiāng)多久，一到，大概都沒有忘記兩樣家鄉(xiāng)菜--禾蟲與田螺吧。禾蟲雖小，口口是肉，含有豐富蛋白質(zhì)，而且風(fēng)味奇特，清香鮮美，嫩滑可口，實(shí)是飲酒、吃飯一道好菜。它還有滋陰、健脾、暖身、去濕之功效。禾蟲產(chǎn)于珠江三角洲，新會、臺山兩縣南部的圍田區(qū)產(chǎn)量最多，禾蟲每年只有五、八有份才出現(xiàn)幾次，一般在紅云細(xì)雨，天氣變化異常的情況下，加上逢水頭起（農(nóng)歷初一、十五漲潮高峰期）為多，一旦出現(xiàn)，密密麻麻，漂浮在河涌水面上。這時，撈禾蟲的人真是撈之不盡，一個小時左右，用會起或用籠裝，可獲二、三百斤，用斗撈的也有十?dāng)?shù)斤之多，隨著潮水的高漲，禾蟲逐漸消失無影無蹤，只好望河而嘆！有撈禾蟲經(jīng)驗(yàn)的人，掌握禾蟲出現(xiàn)的時機(jī)、地點(diǎn)，撈具好，加上眼利手快，就撈得多。禾蟲身于咸淡水交界處稻田的表土層里，以腐爛的禾根為食。其形體像小蜈蚣，長約三十至四十厘米。人們常說，蜈蚣的腳最多，可是禾蟲和腳比蜈蚣的腳還要多，更有趣的是禾蟲身上可隨時交替變換著紅、黃、綠、藍(lán)、紫的顏色，并且十分鮮明。把它煮熟，就成純是蛋黃顏色。禾蟲蒸、炒、煲、燉，樣樣皆宜，蒸禾蟲加上姜、蔥、油、鹽，放在飯鍋里蒸即可。炒和煲則要加上豬腩、粉絲之類的配料，不過比蒸好吃得多，是將禾蟲燉熟，用炭炕乾，味道甜中帶香。還有咸禾蟲，每年禾蟲造，家家戶戶都賣幾十斤，多的百余斤，用鹽了，吃時加點(diǎn)油、蔥、姜蒸熟即可，　　因此，過去吃禾蟲，特別是咸禾蟲，中算是窮佬菜。田螺味道也很鮮美。過去水田田螺很多，拾半天就可以滿載而歸?；貋硪院?，敲去田螺尾，用蒜子、豆豉、紫蘇拌勻炒熟，約幾個老朋，圍坐在一起，喝美酒，螺，談笑風(fēng)生，確是一樂也。禾蟲和田螺，過支難登大雅之堂，酒家賓館沒有這兩道菜來招待賓客，只是窮等人家招待親友時才有，主人很抱歉的說："沒有菜食，只得禾蟲菜，不好意思。"而今世道變了，也許是禾蟲、田螺不那么容易拾到，物罕為貴，現(xiàn)在大賓館也有這兩道菜了，而且價目錢不便宜。以往的窮佬菜，而今是宴請賓客的上菜了?！　|粉　　中秋佳節(jié)，恩平縣北部地區(qū)以瀨粉為主食。瀨粉，吃來易，做來難。從選料到制作，工序頗為復(fù)雜，而且必須合數(shù)戶之人力始能制作，先是選用質(zhì)量較好的十月米，舂粉曬干備用，制作時，將水煮沸，放進(jìn)米粉煮熟（米粉與水之比例因粉質(zhì)不同而異，一般以使米粉濕透為宜），拌以生粉，用力搓勻，成柱狀的粉團(tuán)，搓好的粉團(tuán)，以手指按之，按處下陷而四周不現(xiàn)裂痕，放手后? ?即彈起復(fù)回原狀的為合格。合格粉團(tuán)制作的粉條，無繼粉，入口軟、紉、爽、滑。不各格者，入口硬、澀、糊，失去瀨粉的獨(dú)特風(fēng)味?！　」蚀攴郏顷P(guān)鍵的工序。待水煮沸后，將粉槽架于鍋上，兩頭墊以長凳，把搓好的粉團(tuán)置于槽孔，塞上木塞，然后將木杠一端穿入粉槽和榨孔中，一端數(shù)人用力往下擠逼，粉條便從槽底部的小孔鉆出，下至鍋里。煮熟后撈起，放入冷水中沖洗干凈撈起。吃時再用開水湯過，兌過上湯，就成獨(dú)具一格炎之瀨粉了，如兌入白糖燒酒，則又另外一種風(fēng)味。近處來，一部分人利用柴油機(jī)的發(fā)舊汽缸改裝粉槽，活塞上螺絲，只用一人操作，比舊粉槽省工。人世間們要吃瀨粉，不再像以前那樣與師動眾了?！　℃?zhèn)濠泥雞　　開增縣水口鎮(zhèn)聯(lián)竹鄉(xiāng)鎮(zhèn)濠、茂竹兩村制作泥雞玩具，已有二百多年歷史。每到農(nóng)歷年關(guān)，來自鶴山、臺山、恩平、新會等地的商販們便駕車來采購泥雞，作年貨銷售。泥雞外形古樸，價格便宜，深受人們的喜愛。大年初一是雞日，大量泥雞上市，一時泥雞啼聲四起，真有"一唱雄雞天下白"的情趣，給人們帶來喜悅與歡樂。泥雞在鎮(zhèn)濠、茂竹兩村，有一段傳說：某財主雇用一小長工，是個孤兒。孤兒養(yǎng)了一只小公雞，人雞相伴，形影不離。一次，孤兒不小心把兩半斗黑豆、黃豆混雜了，財主限他一個早上要揀開來。孤兒正在發(fā)愁，只見小公雞喔喔地叫喚，全村的雞都聚攏來了，公雞揀黑豆，母雞揀黃豆，不消一個時辰，孤兒便揀好了。又有一次，一伙強(qiáng)盜密謀洗劫村子，派出匪徒扮成奄雞佬潛入村中作內(nèi)應(yīng)，約定三更時發(fā)出雞叫聲為號，外攻內(nèi)應(yīng)。誰料頭更剛過，躲在財主后院的"奄雞佬"驚動了小公雞，小公雞引勁長啼，霎時間滿村公雞啼叫響應(yīng)。"奄雞佬"連忙掐死小公雞，點(diǎn)燃草堆?！　」聝郝牷ルu叫出來，便大呼捉賊。此時夜末深，人末睡，聽互喊聲紛紛趕來，把"奄雞佬"當(dāng)聲捉獲。村外的匪徒聽到人聲鼎沸，知道計謀暴露，急忙撤走。后來"奄雞佬"供出真情，村人驚嘆不已，把小公雞厚葬了。孤兒用泥搓成小公雞，寄托哀思。村人見了，也紛紛搓起泥雞來，來互相比較、爭勝，代代相傳，幾經(jīng)改進(jìn)，越做越精巧。用手推咯咯地叫，用口吹喔喔地啼。流傳到外地，人見人愛，生意人爭著前來收賣、定購，制作泥雞便逐漸成了兩村的傳統(tǒng)工藝副業(yè)。制作泥雞，春天挖泥，用木槌搗煉后，放進(jìn)錫模壓成雞頭、雞尾兩部分，曬干備用?！　‰u頭部分有一橫膜，中有小孔，留來插哨。閑時制竹哨，把小籬竹裁成幾分長一截，在一頭斜削一刀，插進(jìn)一小塊葉片，吹響即成。入冬時插哨，即把竹哨插進(jìn)雞頭橫模，再用牛皮紙把雞頭和雞尾連接起來，著色涂油，便成成品。泥雞頭部下前方有一小孔，尾部左側(cè)也有一小孔。用嘴對尾部小孔一吹，泥雞便引勁啼唱，形狀與聲音和真雞異。用右手拇指按住尾部小孔頻頻抖動，便會發(fā)出如母雞生蛋下窩時的咯咯聲。工藝之巧，令人贊嘆。難怪華僑、港澳同胞也愛捎幾只出去，作家鄉(xiāng)特產(chǎn)饋贈親友?！　?004年，江門市被國家環(huán)?？偩终J(rèn)定為國家環(huán)境保護(hù)模范城市。　　[改革開放30年]2002年江門榮膺“國家園林城市”　　營造優(yōu)美的城市環(huán)境，創(chuàng)建“國家園林城市”是我市確立率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化戰(zhàn)略的一項(xiàng)重要部署，2002年3月12日，由國家建設(shè)部命名的第6批國家園林城市公布，江門市區(qū)以97.30分的優(yōu)異成績，高居榜首?！　?001年1月5日，江門市人民政府向廣東省建設(shè)廳正式申報創(chuàng)建“國家園林城市”。2002年3月12日，在“綠化家園，愛我僑都”為主題的建設(shè)白水帶風(fēng)景區(qū)捐資萬人 登山活動中，時任市長的雷于藍(lán)高興地宣布：江門市順利通過國家園林城市評議，正式被命名為國家園林城市。在同批次申報的２７個城市中，經(jīng)國家建設(shè)部專家組的考核評議，被命名第六批國家園林城市的共有１０市１區(qū)，其中江門市排在第一位。

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