惠州有什么好玩
1.著名景點(diǎn)有:
西湖
羅浮山
南昆山
湯泉
大亞灣
古田自然保護(hù)區(qū)
九龍峰
海龜自然保護(hù)區(qū)
象頭山景區(qū)
平海古城
藍(lán)田瑤族
2.惠州地處珠江三角洲,依山傍水。優(yōu)越的地理位置使惠州物產(chǎn)繁多,嶺南佳果品種齊全,山珍海味應(yīng)有盡有。其中,有不少是惠州所獨(dú)有的土特產(chǎn)品,成為海內(nèi)外游客必購的珍品。
惠州梅菜
惠州梅菜是惠州獨(dú)有的傳統(tǒng)特產(chǎn)。歷史悠久的惠州梅菜是惠州鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成。自蘇東坡來惠州后,這種色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉(梅菜扣肉)而名揚(yáng)四海。由于梅菜不僅可獨(dú)成一味,又可以把梅菜作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜肴,因此,越來越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人青睞。人們購買梅菜,除自己吃外,還經(jīng)常作為禮品送給親朋好友。
現(xiàn)在,久負(fù)盛名的惠州梅菜經(jīng)惠州人的開發(fā),產(chǎn)量、品種、制作藝等都得到了改進(jìn),更適合作為送禮的佳品。
羅浮山酥醪萊
羅浮山酥醪菜是位于博羅境內(nèi)的羅浮山酥醪村出品的干菜,又名仙人菜。由于地處羅浮山北峰的酥醪村有著土質(zhì)肥沃,氣候獨(dú)特、水源無污染等特點(diǎn),加上酥醪村人制作干菜的獨(dú)特手法,所以酥醪菜具有味美、纖維質(zhì)少、用量少等特點(diǎn),是煲湯的上乘配料,且有清熱、潤肺的作用。數(shù)百年來,酥醪菜一直成為喜歡煲湯的粵、港、澳及東南亞一帶民間的惠州特產(chǎn)。游客來到羅浮山,總以能帶上仙人菜回家為榮。
羅浮山百草油
羅浮山百草油是由位于羅浮山腳的藥廠采集百余種產(chǎn)于羅浮山的草藥,承襲古方提煉配制而成的一種藥油。由于其成份比例合理,藥性平和,氣味芬芳,藥效顯著,內(nèi)服外用均可成為家居、旅游必備的良藥。自1985年以來,年產(chǎn)一千多萬瓶的百草油連續(xù)兩屆獲廣東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的稱號,曾飲譽(yù)國內(nèi)及港澳、東南亞的百草油再創(chuàng)輝煌,成為最受到羅浮山旅游者歡迎的旅游產(chǎn)品。
羅浮山甜茶
羅浮山甜茶是居住在羅浮山的制茶人采天然生長在羅浮山的獨(dú)有茶種,用獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝精制而成的特產(chǎn)。其味道甘甜可口,具有清涼解熱、止渴生津、開胃消滯、降膽固醇等作用。人們旅游到羅浮山,總喜歡品償?shù)氐赖牧_浮山甜菜,并購買帶回自用或送親朋好友。
東江糯米酒
東江糯米酒是惠州的馳名的傳統(tǒng)特產(chǎn)。由于東江糯米酒所選用的糯米純正,加上獨(dú)特的配方,使其形成不含任何人工色素的紅色,不含任何人工調(diào)味料的甜蜜,芬芳濃郁,含有豐富的葡萄糖,是宴客送禮的佳品。
南昆山觀音菜
南昆山觀音菜是譽(yù)為回歸線的綠洲的南昆山所獨(dú)有的一種蔬菜。這種外型似蘭花葉,碧綠而無污染的觀音菜,入口先感有韭菜味,再嚼依次會感有大蒜、大蔥、微苦、甘甜的味道,具有清濕排瘀的功效。由于品償觀音菜時,要求吃者慢嚼細(xì)咽,因此,對面部美容有一定的好處。故到南昆山旅游者,人人都喜歡點(diǎn)這道南昆山獨(dú)有的,且產(chǎn)量不高的菜來品償,并習(xí)慣帶少許回家自用或送親朋好友享用。
龍門竹筍
龍門是惠州的東北部山區(qū),盛產(chǎn)苗竹。竹筍的苗竹盛產(chǎn)區(qū)的特產(chǎn),每到竹筍收獲季節(jié),竹農(nóng)便到竹林挖取可加工的筍,經(jīng)挑選后再加工。龍門產(chǎn)的筍干色澤金黃,香甜爽滑,用作各種肉類的配料,其味特佳。現(xiàn)經(jīng)加工的?
?門竹筍,極為方便游客攜帶和儲存。龍門產(chǎn)的竹筍,尤以西溪河一帶產(chǎn)的最佳。
龍門竹牙簽
龍門竹牙簽是近年來遠(yuǎn)銷全國各地,出口港澳、日本等國家和地區(qū)的馳名特產(chǎn)。由于其選料上乘,品種齊全,價格合理,方便攜帶,因而,人們到了龍門,總要帶一些龍門牙簽,既可家用,又可送友,其實(shí)用價值遠(yuǎn)超出了牙簽本身的內(nèi)涵。
龍門米粉
龍門米粉是選用優(yōu)質(zhì)的黃粘米作原料,用優(yōu)質(zhì)的山泉水和合加工精制而成,粉絲透明,幼滑、爽口,不易斷,用沸水泡片刻,加入調(diào)味品即可食用。作主食老少皆宜,作早餐更是干吃或配上上湯均可,因此,深受人們的歡迎,是不可多得的特產(chǎn)。
博羅酥糖
博羅酥糖是由博羅縣糖果餅干廠選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的黑白芝麻,以麥芽糖、白沙糖、面粉等作配料,用傳統(tǒng)的加工工藝精制而成。有酥松可口、甜而不膩,價格適中,便于攜帶等特點(diǎn)。是只有博羅才有生產(chǎn)的地道特產(chǎn),有羅浮山牌為正宗。
博羅涼果
惠州四時佳果品種繁多,博羅食品工業(yè)總公司根據(jù)惠州的實(shí)際,生產(chǎn)博羅涼果。主要產(chǎn)品有:陳皮梅、甘草梅、話梅姜、應(yīng)子、蛇膽陳皮等百種。這些涼果,93年曾獲馬來西亞食品博覽會金虎獎,95年又獲中國優(yōu)質(zhì)食品獎,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地、港澳及東南亞,極受游客青睞。
荔 枝
荔枝是嶺南佳果中的極品。惠州荔枝更以蘇東坡的“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”而聞名于世。每年農(nóng)歷三月,惠州荔枝便有荔枝陸續(xù)上市,五、六月是荔枝的盛產(chǎn)期。屆時,果形別致,顏色鮮紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃香,風(fēng)味獨(dú)特的荔枝到處皆是。主要品種有:淮枝、糯米糍、桂味、黑葉、妃子笑等等。主產(chǎn)在惠陽、惠東、博羅和惠城區(qū)。
荔枝不僅營養(yǎng)豐富,而且還具有益智、開胃、補(bǔ)元?dú)庵πВ虼?,每到荔枝產(chǎn)出期,不少游人墨客文人雅士云集惠州,成為惠州的一大盛事。
龍 眼
龍眼,又稱桂圓,和荔枝并為無患子科果樹中最優(yōu)秀的果樹。龍眼不僅食味清甜,而且營養(yǎng)豐富,含有多種維生素。每年八月份左右,有大量的鮮龍眼上市,供人們嘗鮮,除鮮食外,可加工成罐頭,煉制成圓肉。用龍眼加工制成的龍眼肉(圓肉)是病后體虛、貧血、神經(jīng)衰弱和產(chǎn)后血虧等癥的滋補(bǔ)佳品。
惠州產(chǎn)的龍眼品種繁多,主產(chǎn)區(qū)在惠陽、惠東、博羅和惠城區(qū)。
芒 果
芒果果實(shí)扁平,表皮為綠色,熟透時,表皮金黃,果肉香甜多汁,含有豐富的維生素。鮮吃有生津止渴、消暑舒神之功效。不少有心人還將其制成芒果干、芒果葉等供不時之需。
惠州產(chǎn)的芒果品種繁多,主產(chǎn)區(qū)在惠東、惠陽、博羅、惠城區(qū)。
柑 桔
惠州是我國柑桔的主產(chǎn)地之一,可謂村村有柑桔。位于博羅楊村的柑桔場,占地89平方公里,年產(chǎn)量達(dá)110萬擔(dān)。每年十月,來自全國各地的經(jīng)銷商把筐筐柑桔發(fā)運(yùn)回店。購者品嘗時謂:“分甘(柑)同味,大吉(桔)大利”,至大年初一,家家更是把大桔視為珍品,以求新年大吉大利,萬事勝意。
惠州產(chǎn)的柑、桔品種齊全,全市各縣區(qū)均有種植,是惠州的主產(chǎn)水果之一。其副產(chǎn)品主要有桔餅、鮮橙汁等。
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