河南有哪些土特產(chǎn)???推薦下?
河南特產(chǎn)比較有名的有17個(gè),分別為:杜康酒、禹州鈞瓷、汝州汝瓷、滑縣道口燒雞、西峽山茱萸、方城丹參及焦作懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝和原陽(yáng)大米、平輿白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鴨蛋、盧氏連翹、嵩縣柴胡、靈寶大棗。省會(huì)鄭州的特產(chǎn)有:新鄭大棗、河陰石榴、中牟大蒜、鄭州櫻桃、嵩山綿棗、滎陽(yáng)柿子、新密金銀花、中牟西瓜,還有黃河鯉魚(yú)。
河南各地特產(chǎn):桶子雞、洛陽(yáng)宮燈、洛陽(yáng)唐三彩,洛陽(yáng)牡丹餅,大京棗。
1、桶子雞:是開(kāi)封特產(chǎn)名菜,以其色澤鮮黃,咸香嫩脆,肥而不膩,越嚼越香幾大特點(diǎn)而出名。其主料是雞,主要烹飪工藝是煮。老母雞的補(bǔ)益之功效更高,許多久病、瘦弱之人用來(lái)補(bǔ)身,尤其是畏寒風(fēng)重,虛不受補(bǔ)者,老母雞不但能補(bǔ)氣補(bǔ)血,還可祛風(fēng)。
2、洛陽(yáng)宮燈是一種特色傳統(tǒng)工藝品,元宵佳節(jié)常見(jiàn)的裝飾品。品種繁多,具有濃厚的地方特色。常見(jiàn)的有白帽方燈、紅紗圓燈、六色龍頭燈、走馬燈、蝴蝶燈、二龍戲珠燈、羅漢燈等等。尤以紅紗燈最為有名。
3、洛陽(yáng)唐三彩:唐三彩是中國(guó)陶瓷燒制工藝的珍品,屬于唐代生產(chǎn)的一種低溫釉陶器,釉彩有黃、綠、白、褐、藍(lán)、黑等色,而以黃、綠、白三色為主,所以人們習(xí)慣稱(chēng)之為“唐三彩”;因唐三彩最早、最多出土于洛陽(yáng),亦有“洛陽(yáng)唐三彩”之稱(chēng)。
4、洛陽(yáng)牡丹餅:洛陽(yáng)牡丹餅是一道美味可口的地方名點(diǎn),屬于豫菜系。相傳與武則天有關(guān),以豆類(lèi)為主料制作糕點(diǎn),酥松綿軟。具有促進(jìn)人體代謝,降低膽固醇及防止細(xì)胞老化功能。
5、大京棗:是開(kāi)封市的特色傳統(tǒng)名食,素負(fù)盛名。屬于春節(jié)過(guò)年的必備食品。大京棗古稱(chēng)“蓼花”,它以?xún)?yōu)質(zhì)糯米、糖粉、飴糖、植物油等為主要原料,經(jīng)過(guò)制坯、油炸、透漿、拌糖粉幾道工序制成。
參考資料來(lái)源:百度百科-桶子雞
參考資料來(lái)源:百度百科-洛陽(yáng)牡丹餅
參考資料來(lái)源:百度百科-大京棗
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