美食天下,下廚房,香哈菜譜和美食杰哪個比較好用?
導讀:美食天下,下廚房,香哈菜譜和美食杰哪個比較好用? 如何下載美食天下的食譜 美食天下菜譜大全明爐烏魚
我用的美食天下,如果你是學習做菜,種類比較多,每天有更新,可以評論,可以做好才發(fā)照片評論,如果你是展示菜譜的,可以贊“美粒”(可以攢夠兌換禮品)“幸運草”(可以參與抽獎)總的來說,我用的挺不錯的
下廚房可以用一般般,美食杰千萬別用,有強制廣告,關(guān)都關(guān)不掉的那種,還有兩個沒用過
如何下載美食天下的食譜
找到食譜以后,在桌面建一個文檔,把每次找來的食譜復制、粘貼在上面。自己在編輯整理一下,還可以加深記憶,說不定以后都不用看了呢!哈哈、如果沒記住,以后文檔就可以幫你咯!
好像不能下載吧,我每次都復制下來的。
美食天下菜譜大全明爐烏魚
明爐烏魚的做法 主 料: 烏頭魚1尾(約750克)?! ∨?料: 配料:芹菜葉50克,蔥20克,姜20克,熟肥肉20克。調(diào)料:梅子醬100克,高湯500克,魚露、料酒、白糖、味精、白醋。 做 法: 1、烏頭魚去鰓、鱗、內(nèi)臟,洗凈后放入蒸箱,蒸12分鐘取出,放入特制魚池內(nèi)。將蔥、姜、熟肥肉、水發(fā)香菇及紅尖椒切細絲。 2、炒鍋下入高湯,鮮梅子醬、魚露、白糖、料酒、白醋煮出酸香味,將一部分湯盛入魚池里(勿太滿,以防湯水溢出),剩下的湯放在容器中,以便加湯時用,隨后將各種配料放在魚身上,將魚池放在卡式爐上,將火點燃即成。
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