合肥的四大特產(chǎn)分別是?
導(dǎo)讀:合肥的四大特產(chǎn)分別是? 一、合肥的四大特產(chǎn)分別是? 二、合肥有什么土特產(chǎn)? 三、合肥有什么特產(chǎn)可以帶的? 四、合肥有什么特產(chǎn)可以帶走? 五、合肥有什么特產(chǎn)可以帶回家的? 六、有什么事是你來了合肥才知道的?
一、合肥的四大特產(chǎn)分別是?
合肥烘糕、長豐草莓、巢湖麻鴨、巢湖毛魚是合肥的四大特產(chǎn)。
相傳早在北宋時(shí)代,合肥就生產(chǎn)一種形似銅錢大小的實(shí)心餅,名“金錢餅”,風(fēng)味可口。
春節(jié)期間,人們圖個(gè)吉利,把它散給拜年兒童。又傳元末,朱元璋起兵反元時(shí),合肥人張德勝,也是朱元璋的水師將領(lǐng),為了籌辦干糧,當(dāng)水師至裕溪口,派人到合肥定做一種大“金錢餅”,以糖作餡,酥甜可味,水師們吃了家鄉(xiāng)特制的餅,士氣大振,戰(zhàn)勝了元軍,乘勝奪取了采石天險(xiǎn)。
特制的這種大的“金錢餅”,就叫麻餅,以餉水軍。
二、合肥有什么土特產(chǎn)?
人家問我合肥特產(chǎn),我都不好意思說那四大名點(diǎn),因?yàn)楝F(xiàn)在我自己都不愛吃了,反正就是死甜死甜。我喜歡的本地特產(chǎn):長豐草莓,大圩葡萄,巢湖米蝦,碭山梨,合肥老母雞,霍邱綠茶,霍邱石斛,三河米餃,王仁和米線,王仁和各種瓶裝辣醬。
三、合肥有什么特產(chǎn)可以帶的?
合肥,古稱廬州、廬陽、合淝,是安徽省省會(huì)。
合肥是一座具有2000多年歷史的古城,因東淝河與南淝河均發(fā)源于該地而得名。合肥素有“三國故地,包拯家鄉(xiāng)”之稱。
合肥特產(chǎn)有:
1:桂花酥糖是合肥三大特產(chǎn)之一。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制而成。
2:長豐草莓是安徽省特產(chǎn)之一。長豐縣位于合肥市北部,是國家無公害草莓生產(chǎn)示范基地,所產(chǎn)草莓果實(shí)色澤鮮艷,體大多汁。
3:合肥生產(chǎn)烘糕有八百多年的歷史,傳說始于北宋末年。它的主要特點(diǎn)是香、甜、酥。主要有寸金和白切2種。
4:羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)三河的傳統(tǒng)手工藝品。三河周邊地區(qū)有許多“換毛”的人,挑著貨郎擔(dān),搖著撥浪鼓,走村串戶,用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種。
5:竹簧雕刻,系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細(xì)膩,呈象牙色,自有風(fēng)格。
6:火筆畫又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源于西漢,興盛于東漢宮廷。明末清初,火筆畫真正走進(jìn)民間并流傳開來。其主要是用特制高溫鐵筆,借鑒國畫技法,運(yùn)用遠(yuǎn)近虛實(shí)、濃淡相間的方法,烙灼而成。
7:發(fā)繡是合肥的特色產(chǎn)品。以人發(fā)或動(dòng)物長毛代線,具有堅(jiān)韌光滑,色澤經(jīng)久不褪的特殊性能。適宜繡制摹線人物,山水和建筑物等,人物一般背景較少。
四、合肥有什么特產(chǎn)可以帶走?
作為在合肥生活了17年的“土著”,說起合肥特產(chǎn),一下子有些懵。細(xì)細(xì)想來,能代表合肥特色的東西真不多,我就自己知道的簡單的說一下,有不全之處望大家指正!
傳統(tǒng)的“四大名點(diǎn)”,其實(shí)就是白切、寸金等四樣點(diǎn)心,本人多年前因外地朋友來肥,臨走時(shí)不知到送什么,就去合肥本地大型超市各買了1盒送人,據(jù)說不是很好吃!
肥東“石塘驢巴”,顧名思義,就是驢下巴肉!因本人從事餐飲服務(wù)行業(yè),早前多次購買“石塘驢巴”,確實(shí)很細(xì)膩、鮮美!但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,現(xiàn)在已經(jīng)很難買到正宗的驢巴了,即使去石塘也未必能尋見正宗驢巴!
長豐草莓,有人說草莓各地都有,這個(gè)也算合肥特產(chǎn)嗎?其實(shí),長豐草莓完全可以作為合肥的大眾特產(chǎn)。說大眾是因?yàn)槊磕甑搅硕?,草莓盛產(chǎn)期,大街小巷,超市、菜場,隨處有售。長豐草莓個(gè)大飽滿,色澤艷麗,味道酸甜適中,口感清軟,若閑來無事,本人一邊看電視一邊吃草莓,一連吃個(gè)3、4斤不在話下(曾經(jīng)試過)。外地產(chǎn)的草莓也吃過,還真不如合肥產(chǎn)的,頂 級的果子最貴要賣到二十幾塊1斤,而1斤大概只有十幾個(gè)果子,這樣算也可以稱為奢侈水果了。
下塘燒餅。最具特色的烤燒餅的吊爐,和別的地方燒餅爐完全不同,他是一口大鐵鍋口朝下,下面是烤爐,側(cè)面留一門,用著放燒餅的!一般都是肉餡,燒餅剛出爐時(shí)咬上一口,那種脆香夾著肉香,要是再夾著自己喜歡吃的東西,想想都流口水。不過涼了以后口感要差很多。隨著近些年合肥大發(fā)展,下塘燒餅店在合肥到處開,讓人們不去下塘也能品嘗到地道下塘燒餅。但不建議包裝帶走。
大圩葡萄。大圩葡萄的興起也近十多年的時(shí)間!經(jīng)過不斷改良、擴(kuò)產(chǎn),現(xiàn)在已經(jīng)有很多品種了,口感也是很好的,作為特產(chǎn)也完全沒問題!
詹記桃酥。免費(fèi)為他家做次宣傳!一定要去宿州路總店購買,不管是刮風(fēng)下雨,一年四季365天天天排隊(duì),不排隊(duì)半小時(shí)以上是買不到的。排隊(duì)時(shí)看著店員熟練動(dòng)作,也是一種風(fēng)景!這可是上過中央電視臺(tái)的哦!一定要買他家的現(xiàn)烤蛋糕,其他產(chǎn)品也很不錯(cuò),參考個(gè)人愛好!
其它像廬州烤鴨店鴨油燒餅,梁園掛面圓子等等就不再一一敘述了!最后提一下,從肥東到肥西,手里擰個(gè)老母雞!如果你有幸在合肥農(nóng)村有親戚,去拜訪時(shí)送你一只老母雞!那么你有口福了!
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合肥桂花酥糖,長豐草莓,烘糕,白切,麻餅,寸金,羽毛扇,竹簧雕刻,火筆畫,合肥發(fā)繡等。
五、合肥有什么特產(chǎn)可以帶回家的?
1、長豐草莓
長豐縣盛產(chǎn)草莓,而長豐草莓的主產(chǎn)區(qū)在水湖鎮(zhèn)。近年來,草莓成為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè), 是國家草莓標(biāo)準(zhǔn)化無公害生產(chǎn)示范基地,有“草莓之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全鎮(zhèn)草莓種植面積近4萬畝,年產(chǎn)草莓6萬噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、天津、大連、青島等全國大中城市。
2、合肥烘糕
合肥生產(chǎn)的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始于北宋末年。它的主要特點(diǎn)是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會(huì)變味,不減焦酥,便于貯存攜帶。
3、合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是安徽合肥特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。是一種傳統(tǒng)的春節(jié)應(yīng)時(shí)糕點(diǎn),該產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者所喜愛,是居家、旅游、休閑、饋贈(zèng)親朋之佳品。酥糖是合肥聞名的三大特產(chǎn)之一,有著悠久的生產(chǎn)歷史。
4、合肥羽毛扇
合肥羽毛扇是合肥三合鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工藝品,安徽合肥特產(chǎn)之一,三河羽毛扇的歷史悠久,原來一般多為私人作坊制作。三河古鎮(zhèn)自古就產(chǎn)有羽毛扇。由于羽毛扇以禽鳥的羽毛作原材料,風(fēng)緩而涼快,特別適合年老體弱者、孕婦及嬰幼兒使用
5、合肥發(fā)繡
合肥發(fā)繡是合肥特色手工藝品,發(fā)繡,運(yùn)用頭發(fā)繡制的繡品。頭發(fā)具有特殊性能,堅(jiān)韌光滑,色澤經(jīng)久不褪。發(fā)繡以發(fā)代線,利用頭發(fā)黑、白,灰、黃和棕的自然色澤,以及細(xì)、柔、光、滑的特性,用接針、切針、纏針和滾針等不同針法刺繡。
發(fā)繡白地黑線,適宜繡制摹線人物,山水和建筑物等,人物一般背景較少。以質(zhì)樸素凈取勝,繡品針跡細(xì)密,色彩柔和,風(fēng)格獨(dú)特。
六、有什么事是你來了合肥才知道的?
一,天氣,合肥的冬天真的很冷,而且特別的干燥,快到開春的時(shí)候,還陰雨連綿,真的很不舒適,如果再刮風(fēng)的話,就不要出門了……而且在冬天霧霾挺嚴(yán)重的,可能中國快速發(fā)展中的城市都這樣吧
二,飲食,這邊飲食好像沒有啥特色,不像重慶成都喜歡麻辣,湖南吃辣,廣東煲湯,總體這邊比較清淡,而且真的沒有啥好吃的,可能合肥人比較容易滿足吧,純屬個(gè)人感覺哈
三,城市建設(shè)? ??以前提到合肥,可能就感覺落后,除了中科大比較有名,其他都沒啥名氣。不過來了合肥之后,感覺這邊城市建設(shè)很新,老樓房基本都在老市區(qū)。寫字樓大部分十年之內(nèi)的,馬路也修的比較寬。城市在不斷的擴(kuò)大規(guī)模,濱湖新區(qū)那一塊是重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域,目前房價(jià)2w+。
四,生活水平,如果在合肥有房的話,基本上生活處于一個(gè)小康水平,因?yàn)檫@邊生活成本不高,物價(jià)合理。如果沒房,那工資待遇要高,不然買房壓力會(huì)非常大,畢竟合肥房價(jià)均價(jià)在1.5左右吧,郊區(qū)也算在內(nèi)。
總之合肥處于一個(gè)快速發(fā)展的階段,很多方面需要自己慢慢去發(fā)現(xiàn),等有新的體會(huì)再來分享吧。哈哈
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