韓國光陽旅游攻略(韓國 光陽)
導讀:韓國光陽旅游攻略(韓國 光陽) Showtime里exo去的大海是哪里? 誰能詳細告訴我韓國到底是一個什么樣的國家 韓國有什么島 營口是哪個地方哦?具體點嘛,哪個省的? 關于韓國【地名、美食、
Showtime里exo去的大海是哪里?
濟州島 ???
濟州島的地理位置是東經(jīng)126°08′~126°58′,北緯32°06′~33°00′,距首爾(漢城)452km,距釜山310km,距日本大阪989km,距中國上海499km,距香港1,030km。
濟州島(Jeju Island)是韓國最大的島,又叫耽羅島、蜜月之島、浪漫之島。濟州島位于位于東海,朝鮮半島的南端,在全羅南道西南100公里(60哩),隔濟州海峽與半島相望,北距韓國南部海岸90多公里,地扼朝鮮海峽門戶,地理位置十分重要。面積1825平方公里(705平方哩)。
航空
濟州國際機場是韓國5座國際機場之一,除了有至首爾、釜山、大邱、光州、晉州等地的12條國內航班之外,還有飛往中國北京、上海和日本東京、大阪、名古屋、福崗等地的6條國際航線。
濟州國際機場(Jeju International Airport) 1959年開港,1968年升為國際機場。國內14航班,國外7航班。接上海,東京,東南亞等。 哈爾濱將于2011年4月18日開通濟州島包機旅游。
提醒:國內航班機場費用約3000韓元,國際航班機場費用約9000韓元。在國內訂票網(wǎng)站(如攜程,微驢兒,去哪兒等)訂票時應注意計算匯率進行比價。
1.機場豪華大巴線路:
600路機場豪華大巴往返于濟州國際機場和中文旅游區(qū)、西歸浦之間,15分鐘一趟。 到中文旅游區(qū)大約需要50分鐘,到終點西歸浦天堂酒店(Paradise Hotel)大約需要80分鐘。
運行路線:濟州國際機場-Holiday Inn crowne plaza-如美地(Yeomiji)-漢拿酒店(Hana Hotel)-凱悅酒店(Hyatt Hotel)-新羅酒店-新慶南酒店(New Kyungnam Hotel)-獅子酒店(Lion's Hotel)-太陽海濱酒店(Sun Beach)-Napoli酒店-富貴莊酒店-西歸浦花園酒店(Park Hotel)-西歸港客運站-西歸浦天堂酒店(Paradise Hotel)
公交
機場公交站位于機場2號出口外,一般公交價格約550韓元,市外巴士車費根據(jù)乘坐路線不同而不同,一般首末班時間:首班6:20,末班22:00。
以下公交車途經(jīng)機場:100路、200路、300路、500路、36路、37路
??空军c:
100路(漢拿大學/三陽行):三陽大學→蓮洞地區(qū)→堤原→水協(xié)島支會→新濟州→機場→終端站→中央路→東門→女商業(yè)高中→ 仁和洞→天水洞→五賢高中→禾北南門→三陽
200路(觀光臺行):觀光臺(老衡住公)→老衡五岔路口→漢拿醫(yī)院→堤原A→新濟州R→終端站→仁濟→東門R→觀德亭→ 龍膽→機場→新濟州R→堤原A→漢拿醫(yī)院→老衡五岔路口→觀光臺(老衡住公)
300路(堤原APT行):堤原A→新濟州R→機場→龍膽→觀德亭→東門R→女商業(yè)高中→仁濟→終端站→新濟州R→堤原A
500路(漢拿大學/濟州大學行):漢拿大學-老衡五岔路口-漢拿醫(yī)院-堤原A-新濟州R-機場-龍膽-中央路-市民會館-光陽-市政府-女高中-濟州大學
36路(外島/月坪行):外島-梨湖-道頭-西中-五日場-堤城村-文化顏色-水協(xié)島支會- 機場-龍膽-觀德亭-中央路-光陽-市政府-女高中-晨星女中學、高中-月坪(濟州大學)
37路(濟州大學/下貴行):濟州大學-女高中-市政府-光陽-中央路-觀德亭-龍膽-機場-新濟州R-水協(xié)島支會-漢拿醫(yī)院-西中-梨湖-外島富榮-下貴
的士
從機場打車進入市里大概10-20分鐘,費用約3000-4000韓元。
抵達機場或碼頭后,乘坐出租車可以很容易地到達目的地。2公里內基本費用為1,900韓元,每144米或35秒增加100韓元;
大型出租汽車和模范出租車費用一樣,在3公里內基本費用為4,500韓元,每164米或39秒增加200韓幣。
水運
坐船去濟州雖然會花比較多的時間,但可以享受船上的各種文藝節(jié)目,體驗跨越大海的特別魅力。濟州島濟州港、翰林港的客運航線有5條路線、12艘客輪(600 ~5600噸級),每周六往返于釜山、莞島、仁川、鹿洞、木浦等國內港口,韓國人經(jīng)常乘船來此度假。
仁川→濟州,所需時間: 約13~15小時
釜山→濟州,所需時間: 約11小時
市內交通
巴士
市內座席巴士和一般巴士每隔10-20分鐘運行,乘坐前先確認一下要去的地方。
運行時間:6:00-22:30。
車費:一般巴士1000韓元。
濟州市:新濟州、舊濟州、西回線(新嚴)、東回線(咸德)
西歸浦市:西歸浦、新市街地區(qū)、中文觀光地區(qū)市外巴士:
市外巴士為每隔25分鐘出發(fā)經(jīng)由各地的巴士運行時間:5:40-21:00
租車
國內游客滿22歲以上、有1年6個月以上駕駛經(jīng)驗者, 外國人持有國際駕駛執(zhí)照者皆可租借汽車。
濟州全境有一道路,南北也有公路貫通,租車駕駛旅行非常方便,如提前預定,可從機場開始租用。
租借費:以中小型汽車為標準318000韓元(6小時),417000韓元(10小時),579000韓元(24小時)
推薦租車點:半島高速觀光。濟州道濟州市老衡洞。機場打車10分鐘可到。
輪渡
濟州客運碼頭可到達飛揚島(需15分鐘)、牛島(需15分鐘)、加波島(需30分鐘)、馬羅島(需50分鐘)。
濟州港:輪船接仁川港,麗水港,木浦港等。
誰能詳細告訴我韓國到底是一個什么樣的國家
韓國全稱“大韓民國”,位于朝鮮半島南部,隔“三八線”與朝鮮民主主義人民共和國相鄰,面積9.93萬平方公理,南北長約500公里,東西寬約250公里,東瀕日本海,西臨黃海,東南與日本隔海相望。韓國的地形特點是山地多,平原少,海岸線長而曲折。韓國四季分明,氣候溫和、濕潤。
韓國首都為漢城,全國設有1個特別市(漢城市)、6個廣域市(釜山市、大邱市、仁川市、光州市、大田市、蔚山市)、9個道(京畿道、江源道、忠清北道、忠清南道、全羅北道、全羅南道、慶尚北道、慶尚南道、濟州道)。海岸線全長5,259公里,主要港口有釜山、仁川、浦項、蔚山、光陽等。
韓國政府由國務總理、經(jīng)濟副總理、教育和人力資源副總理及財政經(jīng)濟部、統(tǒng)一部、外交通商部、法務部、國防部、行政自治部、教育人力資源部、科學技術部、文化觀光部、農林部、產業(yè)資源部、情報通訊部、保健福祉部、環(huán)境部、勞動部、建設交通部、海洋水產部、女性部等18個部組成。經(jīng)濟副總理兼任財政經(jīng)濟部長官,教育和人力資源副總理兼任教育部長官。韓國實行“立法、行政、司法”三權分立的政體。行政權屬于總統(tǒng)。總統(tǒng)是國家元首、政府首腦和武裝部隊最高司令,由全民直接選舉產生,任期5年,不能連任??偨y(tǒng)有權任命和罷免國務總理和內閣長官、次官、駐外大使,有權宣布大赦,主持由國務總理和各部長官組成的國務會議,負責決定、協(xié)調和處理國家政策和有關重大事項。直屬總統(tǒng)的機構包括總統(tǒng)秘書室、國務會議、國家情報院、監(jiān)察院、中央人事委員會、中小企業(yè)特別委員會等。現(xiàn)任總統(tǒng)為金大中。立法權屬于國會。國會主要職能包括審議并通過或否決各項法案、審核和批準政府財政預算、檢查政府工作、批準對外條約以及同意宣戰(zhàn)或媾和、彈劾總統(tǒng)和主要政府官員、否決總統(tǒng)緊急命令等。國會由議長1人、副議長2人、各專門委員會組成。國會議員在國會外無需對其在國會內所發(fā)表的意見或所投的票負責。司法權屬于大法院和大檢察廳。大法院擁有終審權。大法院院長由總統(tǒng)任命,須取得國會同意,任期為六年,不得連任。大法院的法官則由大法院院長推薦,由總統(tǒng)委任。所有下級法院法官由大法院院長委任,須取得大法院法官會議同意。全國有五個高等法院,受理對地方法院審理民事及刑事案件的裁決提出的上訴。大檢察廳廳長同樣由總統(tǒng)任命,但無需國會同意。大檢察廳負責案件的立案、調查和起訴、抗訴等。
目前韓國主要政黨包括執(zhí)政的新千年民主黨和在野的大國家黨、自由民主聯(lián)盟等,大國家黨為韓國會內的第一大黨。
截至目前,韓國與180多個國家建立了外交關系,是聯(lián)合國非常任理事國,也是91個國際組織的成員。韓國于1988年在漢城主辦了奧運會,并于2002年與日本共同主辦了世界杯足球賽。
根據(jù)世界銀行發(fā)表的《世界發(fā)展指標2003》報告書,以2001年為準,韓國的國民總收入(GNI)為4476億美元,人均收入為9460美元,這兩項世界排名全跟前年持平。該統(tǒng)計是世界銀行根據(jù)前三年的平均匯率變化計算的。韓國國民總收入(GNI)在第一次實施該調查的1997年排在世界第11位,但在金融危機之后的1998年下降到第12位,1999年下降到第13位,此后一直保持在第13位。1998年韓國的人均收入從1997年的世界第53位上升到第51位,但從1999年開始一直停留在第54位。2002年外貿進出口額3,145億美元,排名世界第13。韓國實行政府主導的外向型經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略,經(jīng)濟起飛始于20世紀60年代,9%以上的高增長率持續(xù)了30多年。1995年,韓國人均國民收入 突破1萬美元。1996年,韓國加入被稱為“發(fā)達國家俱樂部”的經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(OECD),一只腳已經(jīng)跨入發(fā)達國家的門檻。1997年底爆發(fā)的金融危機使韓國的經(jīng)濟水平大幅倒退,但通過國際貨幣基金組織等的援助及自身結構調整,韓國經(jīng)濟已經(jīng)實現(xiàn)了復蘇。韓國的支柱產業(yè)包括半導體、汽車、造船、鋼鐵、電子、建筑、石油化工、信息通訊、紡織等,目前正在大力發(fā)展信息通訊、生物和新材料、新能源等知識型、高附加值產業(yè)。韓國經(jīng)濟偏重大企業(yè)集團的傾向較嚴重,最大的4家大企業(yè)集團,即現(xiàn)代、三星、LG和SK集團在韓國民經(jīng)濟中占據(jù)了舉足輕重的地位?,F(xiàn)在韓國政府實行鼓勵中小企業(yè)和高科技風險企業(yè)發(fā)展的政策。
截至2002年7月韓國人口為4764萬人,其中近半數(shù)生活在漢城及周邊地區(qū),農業(yè)人口占全國人口的9%。目前韓國大約有23,000名華僑,大部分居住在首都地區(qū)。
韓國家庭的日常飲食是米飯、泡菜和大醬湯。韓國著名的風味飲食有烤牛肉、冷面、打糕、狗肉湯和參雞湯等。韓國泡菜廣為人知,種類很多,多以白菜、蘿卜或黃瓜為原料,加上鹽、蒜、生姜、洋蔥、紅辣椒、梨及貝殼類海鮮等腌泡而成。韓國人普遍喜歡飲酒,本國的燒酒及啤酒和洋酒的消費量較大。韓國人的姓大約有300個,常見的有金、李、樸、張、崔、柳和尹等。韓國人有自己傳統(tǒng)的民族服裝,但現(xiàn)在只有在婚禮、大型活動等重要慶典及傳統(tǒng)節(jié)假日時才穿。韓國人普遍信教,信奉基督教和佛教的人最多,其次為儒教、道教及其它宗教等。韓國教育發(fā)達,受重視程度高。韓國的學制為小學6年,初中3年,高中3年,大學4年,另外還有兩年制的專科大學及職業(yè)大學。韓國共有160多所大學。
韓國的主要旅游景點包括濟州島、雪岳山等。打高爾夫球是韓國人喜愛的運動,冬季則盛行滑雪,吸引很多外國觀光客。此外,韓國人也喜愛棒球、足球、籃球等運動。
韓國的國旗是太極旗,國花是無窮花(又名木槿花),國樹是松樹,國鳥是喜鵲,國獸是老虎。
韓國的全國性假日包括1月1日(元旦)、3月1日(獨立運動紀念日)、4月5日(植樹節(jié))、5月5日(兒童節(jié))、陰歷四月初八(佛誕日)、6月6日(顯忠日)、7月17日(制憲節(jié))、8月15日(光復節(jié))、陰歷八月十五(仲秋節(jié))、10月3日(開天節(jié))、12月25日(圣誕節(jié))。
韓國有什么島
1、濟州島
濟州島,韓國最大島嶼,位于韓國西南海域,面積1845平方公里,人口60萬,島上氣候宜人,是一座著名的旅游島,北海岸有濟州市。
2、巨濟島
巨濟島位于韓國南部,是韓國境內僅次于濟州島的第二大島嶼,四周分布著52個無人小島及10個人跡可達的島嶼。碧海藍天,一派完全無污染的自然美景。
3、江華島
江華島,英語名為Kanghwa Island。韓語作???/Kanghwa-Do,古時簡稱“沁”。島嶼面積約410平方公里。行政上屬于仁川廣域市江華郡。建有江華大橋與陸地相連。島南的摩尼山(???)是全島最高峰,高468米。多丘陸,土地肥沃。產稻米等農產品,亦為主要人參種植區(qū)。有漁業(yè)。
4、南海島
南海島位于朝鮮半島南部沿海,面積為297.75平方千米,隸屬與慶尚南道,目前建立了大橋與后果本土相連,上有城鎮(zhèn)南海等。南海島(???),是在韓國慶尚南道省西南部的一個郡,為韓國的一個縣。位于北緯34°47′,東經(jīng)127°55′。
5、郁陵島
郁陵島,韓國東部海域的島嶼,面積73.15平方公里,屬于慶尚北道–郁陵郡,歐美譯為Dagelet。為一火山島,此島與日韓間爭議的獨島(竹島)距離約90公里。
擴展資料:
大韓民國(韓語:????,英語:Republic of Korea),簡稱“韓國”(South Korea)。位于東亞朝鮮半島南部,總面積約10萬平方公里(占朝鮮半島面積的45%),主體民族為朝鮮族,通用韓語,總人口約5145萬。首都為首爾。
韓國三面環(huán)海,西瀕臨黃海,東南是朝鮮海峽,東邊是日本海,北面隔著三八線非軍事區(qū)與朝鮮相鄰。
參考資料:百度百科-韓國地理
營口是哪個地方哦?具體點嘛,哪個省的?
概述
市人民政府駐站前區(qū)渤海大街西1號
郵編:115000
代碼:210800
區(qū)號:0417
【地理位置】
營口市位于遼東半島西北部,西臨渤海遼東灣,與錦州、葫蘆島隔海相望;北與大洼、海城為鄰;東與岫巖、莊河接壤;南與瓦房店、普蘭店相連。 營口南接大連,西臨渤海,背靠東北腹地,中國七大水系之一的大遼河從里注入渤海。
營口是遼寧省管轄的地級市,是全國重點沿海開放城市。面積5402平方公里,海岸線長96公里,近海難涂16萬多畝。
【行政區(qū)劃】
截至2005年12月31日,營口市轄四區(qū)(站前區(qū)、西市區(qū)、老邊區(qū)、鲅魚圈區(qū)),兩市(大石橋市、蓋州市),41個建制鎮(zhèn)(其中老邊區(qū)4個、大石橋市15個、蓋州市22個),14個鄉(xiāng)(蓋州市),27個街道辦事處(站前區(qū)7個、西市區(qū)7個、老邊區(qū)2個、鲅魚圈區(qū)4個、蓋州市2個、大石橋市5個),14個國有農場,929個行政村。
營口市 面積4970平方千米,人口230萬人(2004年)。
站前區(qū) 面積 70平方千米,人口26萬。郵政編碼115002(115000、115001、115002、115003均為站前區(qū)區(qū)號)。
西市區(qū) 面積 20平方千米,人口16萬。郵政編碼115004。區(qū)人民政府駐渤海大街西60號。
鲅魚圈區(qū) 面積 268平方千米,人口30萬。郵政編碼115007。區(qū)人民政府駐錢塘江路15號。
老邊區(qū) 面積 305平方千米,人口13萬。郵政編碼115005。區(qū)人民政府駐龍山大街54號。
大石橋市 面積1379平方千米,人口72萬。郵政編碼115100。市人民政府駐青花街道振興社區(qū)。
蓋州市 面積2928平方千米,人口73萬。郵政編碼115200。
* 此處區(qū)劃地名資料截至2005年12月;面積、人口數(shù)據(jù)根據(jù)《中華人民共和國行政區(qū)劃簡冊(2006)》,人口截至2004年底。 *
【人口】
市域總人口2229139人,其中站前區(qū)260071人,西市區(qū)159904人,老邊區(qū)123418人,鲅魚圈區(qū)103525人,大石橋市705285人,蓋州市876936人,城市化水平為38.58%。
【氣候與灌溉】
營口市屬暖溫帶半濕潤氣候區(qū), 四季分明 ,氣候適宜 ,營口市日平均氣溫穩(wěn)定通過0℃的初日在3月中旬,終日在11月中旬,時間為245—249天,穩(wěn)定通過10℃的初日在4月中旬,終日在10月中旬,時間為160—180天。這說明農作物生長期和喜溫作物活躍期都比較長。
歷史文化
【歷史背景】
營口戰(zhàn)國時期屬燕國,秦屬遼東郡。公元前195年,西漢在遼東郡置18個縣,營口地區(qū)南部設平郭縣,北部置安市縣。據(jù)《奉天通志》記載文縣和房縣亦在營口地區(qū)(但其今址尚難定論)。
三國時稱營口為遼口,東晉時叫歷林口。三國兩晉南北朝時期,營口地區(qū)先后被漢族的公孫政權、鮮卑族的慕容政權和高句麗政權統(tǒng)治過。平郭縣和安市縣置而不廢,文縣(東漢改為汶縣)于公元240年被曹魏政權遷至齊郡(今山東省境),房縣改屬遼東屬國。后燕政權于公元385年將平州治所遷到平郭縣。
唐末,北方先后有契丹、女真、蒙古3個民族政權更迭,并在營口市境內設置地方政權。遼將渤海國的一些州縣遷到營口地域內,在今熊岳鎮(zhèn)設盧州領熊岳縣,在今湯池鎮(zhèn)置鐵州領湯池縣,耀州領巖淵縣,歸州領歸勝縣,另設曷蘇館大王府和辰州領建安縣。金將辰州改為蓋州,領建安、熊岳、湯池三縣,余州撤廢。同時,設女真人的別里買、本得山、按春和曷蘇館4個猛安,猛安下置若干謀克。金在境內只設蓋州領建安縣,余皆撤廢。
明廢州縣改設衛(wèi)所,營口境內南部屬蓋州衛(wèi),北部隸海州衛(wèi)。營口時稱梁房口。1621年,后金占據(jù)營口地區(qū),以耀州(今大石橋鎮(zhèn)北岳州村? ?為中心屯兵鎮(zhèn)守。1644年清朝對漢人和滿人分別治理。營口地區(qū)北部置海城縣,南部設蓋平縣以治理漢人;在熊岳設副都統(tǒng)管轄遼東半島各地滿人;又在熊岳、蓋平、牛莊設防守尉或城防尉管理八旗事務。清政府為“龍興之地”不致荒蕪,于1651年(順治八年)從山東招民到營口境內。1688年,清政府安置巴爾虎蒙古人在營口一帶游牧。巴爾虎人以窩棚為居室,窩棚相連,狀似軍營,因名營子。營口的潮溝在潮退時溝水干涸,潮進時溝沒于水,故稱沒溝營。
1861年5月24日,營口代替牛莊成為東三省第一個對外開放的港口城市。1866年,清政府在營口設置奉錦山海關兵備道;1867年1月設營口海防同知廳,負責海疆治安。1909年,清政府設置營口直隸廳,將原屬海城縣的3個鄉(xiāng)、蓋平縣的1個鄉(xiāng)劃歸營口直隸廳管轄。1913年,將營口直隸廳改稱營口縣,所屬區(qū)域南至藍旗,東至大石橋,西至渤海,北至大洼。
1914年民國政府將南路觀察使改稱遼沈道,遼沈道管轄營口、蓋平、海城、遼陽、沈陽、鐵嶺、開原、鎮(zhèn)安(今黑山縣)、北鎮(zhèn)、新民、錦縣、錦西、興城、綏中、盤山、臺安、義縣、彰武、東豐(今屬吉林?。?、西豐、西安(今吉林省遼源市)和遼中22個縣。1923年,在營口商埠區(qū)設立市政公所。1931年9月,日本侵略者占領東北,營口淪為殖民地(直至1945年8月15日光復)。1938年5月日偽將營口縣改稱營口市,下設8個區(qū)。
1948年營口解放。1958年11月,蓋平縣、營口縣、盤山縣劃歸營口市管轄。1966年1月,盤山縣劃歸盤錦墾區(qū)管轄,6月,蓋縣,營口縣劃歸遼南專署管轄。1968年5月,蓋縣、營口縣、海城縣劃歸營口市管轄。1973年,海城縣劃歸鞍山市管理。1975年11月,盤山縣、大洼縣劃歸營口市管轄。1985年1月,盤山縣、大洼縣劃歸盤錦市管轄。至此,營口市共轄蓋縣、營口縣及站前區(qū)、西市區(qū)、老邊區(qū)和鲅魚圈區(qū)。1992年11月,蓋縣改稱蓋州市(縣)、營口縣改稱大石橋市(縣)。
【發(fā)展】
1、經(jīng)濟發(fā)展
營口是中國最早興辦近代工業(yè)的城市之一,是中國輕紡工業(yè)基地。全市擁有40多個行業(yè),3000多家企業(yè),主要產品700多種,省優(yōu)、部優(yōu)產品達300多種,輕工、紡織、機械、冶金、家電、電子、建材、樂器、絹紡、石化、印染、醫(yī)藥等門類齊全,成為營口經(jīng)濟發(fā)展的支柱產業(yè),百家企業(yè)獲得國際ISO9000質量體系認證。針織、棉紡、錦綸、66#長絲生產居全國首位,營口名牌產品,馳名中外。
2、文化教育
營口教育發(fā)展迅速,科技人才濟濟。營口體育人才薈萃,體操王子李月久、射擊名將金東翔、王麗娜、競走冠軍孫曉光,為中國體育增添了光彩。
營口是文化名城,著名書法家沈延毅、陳懷、評書表演藝術家袁闊成、演員秦海璐等名揚四海。
營口市戲曲學校培養(yǎng)的學員,多次赴法國、日本、北愛爾蘭、韓國演出并獲得國際大獎。
營口有四所高中,分別是營口市第一高級中學(省級重點院校)、營口市第二高級中學(市級重點院校)、營口市第三高級中學和營口市第四高級中學。
【文化特色】
民族情況
全市共有26個民族,即漢、滿、回、朝鮮、蒙古、錫伯、藏、維吾爾、苗、彝、壯、布依、侗、瑤、白、土家、哈尼、傣、黎、高山、達斡爾、羌、俄羅斯、鄂溫克、鄂倫春、赫哲族。
【重要歷史事件】
義和團在營口
1868年(清同治七年),英國牧師賓維廉和羅約翰等到營口傳教,后創(chuàng)設中華基督教會(今西市區(qū)延壽里處)。1870年(清同治九年),英國人康慕恩設立營口基督教會,后建基督教? ?。1872年(清同治十一年),法國傳教士錫夢司鐸到營口傳教,后建營口天主教堂(今站前區(qū)八田地里)。后激起營口人民反洋教的情緒。
1900年,6月20日,營口出現(xiàn)義和團的反帝揭帖(傳單),上寫:“茲因天主耶穌欺神滅圣, 不尊佛法,上天收伏云雨,下降百萬神兵,掃除外國洋人。不平洋人,不下大雨?!碧栒偃嗣瘛案笕恕?。男子組織“義和拳”,女子組織“紅燈照”,每天練神拳術,口念咒語:“天打天門開,地打地門來,要學神拳術,搬請師傅來?!甭暦Q“義和團上能保國,下能護民?!?月,從田莊臺來了“曹師傅”和“鮑師傅”,并帶來了50多名義和團成員。他們住在西大廟、老爺廟、火神廟內,以西大廟為大本營,傳授拳術,操練本領。從此,義和團活動遍及營口城鄉(xiāng),他們殺逐洋教士,燒毀洋教堂,拆毀洋鐵路。
一九○○年七月二十六日晨,俄軍步兵500人、騎兵100人,攜重炮4尊,從大石橋向營口進發(fā),到邰家屯一帶即開始炮擊五臺子奉軍兵營。奉軍統(tǒng)帶胡志喜、練軍營管帶喬干臣率士兵與義和團一起反擊俄軍。義和團英勇善戰(zhàn),俄軍遭到重創(chuàng),于10時30分敗退。 后來,由于營口道明保采取對外投降屈辱政策,事前不作防御準備,并且與營口海關稅務司包羅勾結,共同阻止省城援軍。這樣,營口清軍也就無力防御,在大批俄軍、日軍攻擊下, 營口淪陷。
城市規(guī)劃布局與規(guī)模
營口市建設的玉石水庫及引水工程,總投資5.9億元,可解決城市供水不足問題。城市污水治理一期工程總投資2.1億元。全市新建5座大型立交橋和跨線橋,已全部竣工投入使用。市區(qū)內新建市場27處,總投資6億元,已經(jīng)全部完工。陶瓷、裝飾材料、針紡織品、建材等區(qū)域性市場已初具規(guī)模。
產業(yè)與交通
【資源】
營口礦產資源豐富。擁有32種礦產品,菱鎂礦為世界四大鎂礦之一,素有“華夏鎂都”之稱。中國鎂都——大石橋位于市區(qū)東部是營口所轄的縣級市?;?、硼石、鉀鈉長石、硅石和金礦石貯量在中國位居前列。
營口鹽生產已有270年歷史,百里鹽田年產海鹽80萬噸,營口生產的食用鹽的清朝已成為貢品。
營口是全國優(yōu)質稻米生產基地。年產水稻40萬噸,營口大米暢銷海內外,在清朝已成為貢米。
營口是東北著名的水果和水產品生產基地,年產水果40萬噸,遼南蘋果,果質世界排名第一。年產80多種海淡水產品20萬噸。營口的對蝦、中華螯絨河蟹聞名中外。
溫泉資源
營口市南部地區(qū)地熱資源豐富。在蓋州市的熊岳、雙臺子分布很多溫泉。最大的有熊岳溫泉和思拉堡溫泉。
熊岳溫泉位于蓋州市熊岳城東南白旗村,占地面積1.8平方公里。現(xiàn)有熱水井19口,開采量3000噸。熊岳地熱的科學利用試驗研究工作始于1972年,1977年11月22日,以氟利昂為工質的地熱發(fā)電試驗一次并網(wǎng)成功,1978年3月20日獲全國科學大會獎。1982年,完成了以地下低溫熱水發(fā)電為主要內容的階梯式綜合利用系統(tǒng),地熱利用率達55.8%,居全國8座地熱發(fā)電站首位。
思拉堡溫泉位于蓋州市雙臺鄉(xiāng)思拉堡村,這是新開發(fā)利用的一處地熱資源。其面積、儲量、水溫居全省之首。
水產資源:
產量、質量居全國首位的海蜇
營口海蜇馳名中外。海蜇為腔腸動物,是一種暖水性大型水母,雌雄異體,在水質半咸半淡,泥沙底質的河口附近飄游生活。營口海蜇產區(qū)分布在北起遼河入??谙掠?、大清河,南至歸州沿海。主要產區(qū)為團山鎮(zhèn)北海漁場,其產量占蓋州市的60%,主要品種為綿蜇(碗蜇)和沙? ?。綿蜇味美肉嫩,色紫白,為海蜇中的上品,約占海蜇群體的70%。其次為油蜇和沙蜇。沙蜇肉厚色白,無雜質,以個大體重為特點。最大沙蜇如碾盤,重量達數(shù)百千克。自1973年海蜇向國外出口以來,捕撈量逐年增長,全市捕撈量最高年產達1萬多噸,占遼東灣總產量的32.7%。營口海蜇的產量、質量位居全國之首。
最早的對蝦養(yǎng)殖
營口沿海灘涂平坦,水質肥沃,餌料資源豐富,是東方對蝦產卵、繁殖的優(yōu)良場地。營口養(yǎng)殖對蝦的歷史較長,最初是靠漲潮納入天然苗種進行魚蝦混養(yǎng),是一種粗放的養(yǎng)殖方法。1974年,營口市水產研究所和老邊區(qū)海水養(yǎng)殖場協(xié)作,開展對蝦人工產卵孵化試驗獲得成功。1978年、1979年,又開展了人工飼養(yǎng)對蝦和精養(yǎng)試驗,回收率為94.4%,平均畝產369.3千克,達到遼寧省領先水平。每年育蝦苗6億多尾,除供本市養(yǎng)殖外,還供應給外市。1983年,國家農牧漁業(yè)部批準在營口建立隸屬于中國水產科學研究院的渤海水產增殖科學實驗基地營口增殖實驗站。開展對蝦資源增殖技術研究,對蝦人工育苗和進行大海流放增殖試驗。營口對蝦養(yǎng)殖面積達33511畝,年產量從1981年的4噸增加到現(xiàn)在的2268噸,養(yǎng)殖對蝦成為近年來營口市產量最多、產值最高的水產品之一。
最大的毛蝦市場
毛蝦是遼東灣水產資源主要品種之一。常年捕撈量都在萬噸左右,最高年產量達18700噸。毛蝦捕撈期每年3月至5月、9月至11月。營口市成為遼寧省毛蝦生產的集散地。每逢捕撈旺季,山東、河北等外地和市漁業(yè)公司以及沿海漁村的漁船前來捕撈作業(yè)。并在毛蝦市場進行交易。營口蝦皮加工質量好,很受歡迎。
遼寧省唯一的虹鱒魚養(yǎng)殖基地
虹鱒魚是名貴的魚類,原產于美國加利福尼亞的夏斯塔山麓溪流中,是遼寧省養(yǎng)殖品種中唯一的冷水魚類。1966年4月,營口市、大石橋市(營口縣)農業(yè)局從黑龍江省引進虹鱒魚發(fā)眼卵3000粒,在大石橋市百寨鎮(zhèn)(公社)圣水寺冷泉水中培育魚苗成功。1972年10月,將499尾魚苗放入大石橋市建一鄉(xiāng)(公社)廂房水庫的400平方米池塘中進行養(yǎng)殖馴化。1973年1月,從該池中捕出種魚和大魚481尾,魚苗成活率為96.2%。營口市水產科學研究所經(jīng)過兩年,從發(fā)眼卵培育到種魚育成,取得自育自繁虹鱒魚試驗成功,并通過技術鑒定,達到國內先進水平。1980年,榮獲營口市科技成果一等獎。
【產業(yè)】
營口歷史悠久,,1861年被辟為通商口岸,史稱“夏日輪聲帆影,萬艘鱗集;冬季車塵馬跡,絡繹不絕;市場之繁榮,貿易之興旺,為滿洲之冠”,被譽為“東方貿易總匯”和“關外上海"。
營口是輕工、紡織工業(yè)基地,全市有3個行業(yè)3000多家企業(yè),主要以冶金、機械、石化、家電、紡織、輕工為主。針織能力居遼寧第一,棉紡居第二。輕工業(yè)以卷煙、家電、樂器、制造四大傳統(tǒng)骨干行業(yè)為主,東北鋼琴(集團)公司是全國四大鋼琴生產基地之一。近年來又興起一批新型建筑材料、化工、鎂制品、飲料、印刷等新型工業(yè)企業(yè)。
【交通】
營口一市兩港,遼河老港于1864年對外開埠,成為中國東北第一個對外開埠的口岸。1984年興建的鲅魚圈新港是全天候深水海港,不淤不凍,四季通航。營口港已與40多個國家和地區(qū)的140多個港口建立海運業(yè)務,年吞吐量突破2500萬噸,成為中國東北第二大港、中國第十大港。營口陸路運輸四通八達,東北鐵路、電氣化高速鐵路,公路、高速公路交通網(wǎng)絡縱貫營口全境。營口海運暢通,成為東北腹地最近的出???。
營口立交橋成為東北最大的交互式公路立交橋。有營大? ?路、遼河大街、盼盼路、渤海大街、金牛山大街。營口是中國首批投資硬環(huán)境建設40優(yōu)城市之一。
觀光游覽
營口還是一個旅游勝地。具有歷史悠久的人文景觀和獨具特點的自然景觀。山、海、泉、林、河交相輝映,到處是您休閑度假的好去處。
楞嚴禪寺
“東北四大禪林”之一的楞嚴禪寺,位于營口市中心,占地8036平方米,呈規(guī)則的長方形。寺院建于1921年,是由禪定和尚多方募化在原佛教宣講堂舊址上修建的,有三進院落.寺內的主要建筑天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)樓等.大雄寶殿是整個寺院的中心建筑,面闊五間,殿內供奉如來佛、觀世音、十八羅漢等佛像。營口至今仍保持著趕廟會的習俗,每年的農歷四月十八,遠近百里的僧眾齊聚寺內,大殿內香煙繚繞,誦經(jīng)之聲不絕于耳.這一天是欏嚴禪寺一年當中最熱鬧的一天。楞嚴禪寺1979年被遼寧省人民政府列為省級文物保護單位。
東北地區(qū)發(fā)現(xiàn)最早的舊石器時代遺址
營口金牛山猿人洞穴遺址,是東北地區(qū)發(fā)現(xiàn)最早的舊石器時代遺址,是國家級文物保護單位。遺址位于大石橋市永安鄉(xiāng)西田屯村西側,是一海拔為69.3米的孤立小山丘。洞穴在山的東南部,堆積露出部分由洞頂向下11米,已露出面積200平方米。從已發(fā)掘出的劍齒虎、腫骨鹿、大河貍等中更新古動物群化石分析,這個洞穴主要堆積的時代為距今20—60萬年間。洞內已發(fā)現(xiàn)燒灰、燒骨、打制石器等古人類活動遺跡。尤其是1984年10月間在第六層,發(fā)現(xiàn)一個個體的猿人化石共55塊,包括完整的頭骨、脊椎骨、肋骨、手腳趾骨、尺骨、髖骨等,其完整程度為世界人類學發(fā)現(xiàn)史上所罕見,對研究人類起源史具有重大科學價值,被列為1984年世界十大科技進展項目之一。
最古老的寺廟建筑
上帝廟,又名玄帝廟,位于蓋州市城內,是國家級文物保護單位,建于明朝洪武15年(1382年)。這是遼寧省現(xiàn)存僅晚于義縣奉國寺大殿的古建筑。廟內原存唯一的建筑是大殿,大木架結構,屋頂為廡殿式,斗拱較大,梁、枋上繪有彩畫。重建后的上帝廟正殿五楹,氣勢宏偉,具有濃厚的元代建筑風格。
遼南最大的寺院
營口楞嚴禪寺位于市中心區(qū),屬省級文物保護單位。1931年建成,占地2萬多平方米,規(guī)模宏大,三進四層。包括山門、鐘樓、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)樓,是東北地區(qū)四大禪林之一。與哈爾濱的極樂寺、長春的般若寺、沈陽的慈恩寺齊名。農歷四月初八為廟會日,是時南至大連、北至哈爾濱,數(shù)萬游人與香客云集古寺,商貿活躍,喜氣祥和。
清代遼南道教名山
赤山位于蓋州市萬福鎮(zhèn)東,羅屯鄉(xiāng)與礦洞溝鄉(xiāng)交界處。距蓋州城40公里,距營口市75公里。占地20多平方公里,早在唐初就是遼東名山之一,清代時是遼南道教名山。赤山以峰奇、洞異、泉清、石怪、寺古而著名。
亞洲之首的古墓葬
營口的石棚有兩處,一是位于大石橋市官屯鎮(zhèn)石棚峪村的小山下,是遼東半島保存比較完整的石棚之一。石棚由3塊大石板圍靠而成,一面敞口,上覆一塊長4.75米、寬4.4米、厚0.47米的巨石。二是位于蓋州市二臺鄉(xiāng)的石棚山上,形式同前者,但規(guī)模比前者大,高2.6米,上覆蓋一塊巨石,長8.6米,寬5.7米,厚0.7米,是國家級文物保護單位。
東北最早的海防工程
營口西炮臺位于營口市渤海大街西段,遼河入??谧蟀叮瑸檫|寧省省級文物保護單位和省級愛國主義教育基地。營口西炮臺始建于1882年(光緒八年),1888年建成,為夯筑四合土。炮臺面?!皟戎僚_三方,中大旁小,高四五丈”。中間大炮臺? ??二層,高6米,長寬各50余米。臺頂四周為矮墻。墻下暗炮眼8處,置炮52尊,炮臺四周圍墻900余米。營口西炮臺是清末東北的重要海防要塞,也是東北最早的海防工程之一。1895年初和1900年夏,分別遭到日本和沙俄侵略軍的破壞。炮臺遺址就其原貌及四周自然景觀保護,在全國同類炮臺中尚屬首位。
望兒山
望兒山位于蓋州市熊岳鎮(zhèn)東北1.5公里的望兒山村,東南緊靠李杏種質資源圃、樹木標本園,西臨長大鐵路、哈大公路、沈大高速公路。望兒山海拔100.9米,東面連一石梁,中為弧形石孔,稱仙人橋。仙人橋實為海蝕拱橋,是典型的古海蝕地貌,具有珍貴的科學價值。望兒山東北面有一自然形成的飽經(jīng)蒼桑的“憶母像”。山巔有清代藏式磚塔一座。
仙人島森林公園
位于月牙灣南部的蓋州市九垅地鎮(zhèn)境內,該旅游區(qū)擁有5000畝海防林,每到春季,槐花飄香,泌人心肺,林中漫步,心曠神怡。與其他海濱旅游區(qū)相比,仙人島有三大特色:一是余暉灑金,仙人島每到退潮時節(jié),千米沙灘露出海面,太陽的余暉照耀其上,如灑下萬點金珠,蔚為壯觀;二是兔島怒潮,仙人島又名兔島,懸崖壁立,垂直入海,臨島下望,驚濤拍岸,動人心魄;三是"風車"林立,近年來,在仙人島上,聳立起幾十個風力發(fā)電機組,葉片迎風飛轉,為仙人島添一美景。現(xiàn)旅游區(qū)內建有各種風格的度假設施,可供人們開展休閑度假旅游活動。
遼寧省最多的海水浴場
營口市海濱風光帶位于遼東半島中部,東部為千山余脈,西部為渤海遼東灣。依山傍海,風光旖旎。北起蓋州角,南至浮渡河,在漫長海岸線上,5個海濱浴場對游人開放。
北海浴場位于蓋州市團山鎮(zhèn),氣候溫和,海灘平緩,水質優(yōu)良。北海浴場北側有海蝕龍宮一條街,千姿百態(tài)的奇礁異石。
月牙灣浴場位于營口經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),沿岸宛如彎月。北起鲅魚圈高中路,南至鲅魚圈區(qū)政府路,海岸線長1.5公里,可浴面積7.5公頃。這里沙灘舒緩,沙質優(yōu)良,不受潮汐影響,是遼寧省十大著名風景區(qū)之一。這里不僅可以海浴,還是很好的海上活動基地。全國第二屆青少年運動會帆板決賽就在這里舉行。
金沙灘海濱浴場位于蓋州市熊岳鎮(zhèn),北起號房,南至熊岳河口,海岸線長1公里,可浴面積5公頃。寬闊的海水浴場河灘平緩,沙粒均勻,海水潔凈,是理想的“黃金海岸”。這里林靜花俏,田園景色與海岸風光融匯一體,別具一格。
仙人島海濱浴場位于蓋州市九壟地鎮(zhèn),北起熊岳河口,南至仙人島,海岸線長3000米,可浴面積1.5公頃。這里海灣河灘平坦,岸上是海防林帶,幽雅僻靜,風格各異的度假村(中心)坐落其中。這里有明代的烽火臺,又有“兔島潮吼”的民間傳說。浴場南端有漁港,盛產海蜇、對蝦及各種貝類,有著獨特的漁民生活習俗和壯觀的海市風貌。
白沙灣海濱浴場位于蓋州市著名桃鄉(xiāng)歸州鎮(zhèn)。海灘平緩,沙質細膩、晶白,故名白沙灣。成片的海防林掩映著一座座度假新村。游人可海浴、拾貝殼、剝牡蠣;可垂釣、游覽果園,海上活動豐富多彩。
友好城市
· 鎮(zhèn)江市
· 韓國光陽
· 印尼萬隆
· 宜春市
· 俄羅斯特維里
· 美國杰克遜維爾
· 日本國太田
· 北海市
· 興安盟
· 哲里木盟
著名人物
施恩波:筆名施雨谷,著名書法家、畫家。
曲藝家:李寶利
畫家:周寶軍
關于韓國【地名、美食、
韓國地名:?? ??? 漢城 或 “首爾”
?? ??? 釜山直轄市
?? ??? 仁川直轄市
?? ??? 大田直轄市
?? ??? 大丘直轄市
?? ??? 光州直轄市
??? 京畿道
??? 江原道,很有名的一個地方,很多韓劇都是在那里拍的
???? 忠清北道
???? 忠清南道
???? 全羅北道
???? 全羅南道
???? 慶尚北道
???? 慶尚南道
??? 濟州道
"道" 相當于中國的"省"級單位,但是因為韓國的國土面積小的原因"道"的規(guī)模只是中國的"市"的規(guī)模相當.
Andong 安東
? Ansan 安山
? Anseong 安城
? Anyang 安養(yǎng)
? Asan 俄山
? Boryeong 保寧
? Bucheon 富川
? Changwon 昌原
? Cheonan 天安
? Cheongju 清州
? Chuncheon 春天
? Chungju 忠州
? Dongducheon 東斗川
? Donghae 東海
? Gangneung 江陵
? Geoje 巨濟
? Gimcheon 金泉
? Gimhae 金海
? Gimje 金堤
? Gimpo 金浦
? Gongju 公州
? Goyang 高陽
? Gumi 龜尾
? Gunpo 軍浦
? Gunsan 群山
? Guri 九里
? Gwacheon 果川
? Gwangmyeong 光明
? Gwangyang 光陽
? Gyeongsan 慶山
? Gyeongju 慶州
? Hanam 河南
? Hwaseong 華城
? Icheon 利川
? Iksan 益山
? Jecheon 堤川
? Jeju-si 濟州-市
? Jeongeup 井邑
? Jeonju 全州
? Jinhae 鎮(zhèn)海
? Jinju 晉州
? Masan 馬山
? Miryang 密陽
? Mokpo 木浦
? Mungyeong 聞慶
? Naju 羅州
? Namwon 南原
? Namyangju 南揚州
? Nonsan 論山
? Osan 烏山
? Paju 坡州
? Pohang 浦項
? Pyeongtaek 平澤
? Sacheon 四川
? Samcheok 三陟
? Sangju 尚州
? Seogwipo 西歸浦
? Seongnam 城南
? Seosan 瑞山
? Siheung 始興
? Sokcho 束草
? Suncheon 順川
? Suwon 水原
? Taebaek 太白
? Tongyeong 統(tǒng)營
? Uijeongbu 議政府
? Uiwang 儀旺
? Wonju 原州
? Yangsan 梁山
? Yeongcheon 永川
? Yeongju 永州
? Yeosu 麗水
? Yongin 龍仁
韓國美食:一、醬湯泡飯
漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834~1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店里架上一口大鍋,用劈柴燒起來的火熬出來的。趕集人走幾十里路后,以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒),馬上就可以解除疲勞
材料:牛排骨和肉600g,蘿卜200g,水20杯,蕨菜100g,桔梗100g,黃豆芽
100g, 牛肉150g, 熱飯5杯 肉佐料:醬油1.5大勺,蔥1大勺,蒜1/2大勺,芝麻1大勺,香油1/2大勺,胡椒面1/2大勺,清醬5大勺
做法:
(1)把牛排和肉用涼水洗凈,與蘿卜一起放在水里煮爛。
(2)把煮爛糊的肉撈出來切厚,并與切好的蘿卜一起用蔥、蒜、醬油調味,再放在湯 里燉。
(3)把蕨菜、桔梗洗凈加佐料炒出來。
(4)然后黃豆芽煮出來,加佐料拌好。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圓形,再切成四角形。
(6)把米飯盛在沙鍋里,放上醬湯,然后把肉與拌菜放勻。
(7)吃的時候,根據(jù)自己的愛好可以加蔥、芝麻、辣椒面等
二、牛雜碎湯
傳說世宗大王在先農田親耕時,突然下起了大雨,一步也不能動又非常俄,為了充饑殺了一頭牛, 將牛肉煮熟后,只放蔥,以鹽調味道后喝去。從此,將此湯稱為牛雜碎湯。? ?牛雜碎湯時吃的蘿卜塊兒泡菜,有除去異味兒和助消化的作用。
材料: 牛頭2Kg,牛足1個,牛膝蓋骨1個,腔骨1個,牛排骨和肉500g,水20L,蔥4棵,蒜1頭,生姜1粒,適量鹽、辣椒面、胡椒面。
做法:
(1)把牛頭、牛足、腔骨、牛膝蓋骨切成塊,在涼水里泡1小時左右后撈出來。把牛排和肉等做湯用的肉整個洗凈后撈出。
(2)在大鍋里放一定量的水,把牛頭、牛足、腔骨、牛膝蓋骨放進去,等煮沸以后將火調弱,漂去在上面的油和沫,并在煮的時候,把蔥、生姜、蒜切成大塊放進去。 (3)肉煮至半熟時,把牛排骨和肉整個放進去煮爛后撈出來,等湯涼后再漂去油。
(4)刮去骨頭上的肉,再切小,排骨肉撈出來切成薄肉片。
(5)把肉片放在海碗里,把湯燒熱后澆上。再放上切小的蔥和鹽,胡椒面,辣椒面。
三、燉牛尾湯
將牛尾巴用文火熬熟后取出,并用鹽、胡椒面、蔥、蒜、清醬調味道后放進去再熬。另準備鹽、胡椒面和切好的蔥。 為除牛尾巴味兒,放月桂樹葉、芹菜、西洋芹、胡蘿卜、洋蔥熬熟后取出。 用于除味的芹菜含有豐富的纖維素,除?味的同時有補充維生素、無機物的效果。
材料:牛尾巴2Kg(水10L,蔥3棵,蒜5塊),鹽,胡椒粉,蔥適量。肉的調料:醬油1大勺,鹽2小勺,切好的蔥2大勺,搗好的蒜1大勺,香油1大勺,少量胡椒粉。
做法:
(1)把牛尾切成4-5cm大小,或者在買來整塊的時候,把刀插入骨節(jié)之間的軟骨部分切斷,把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后撈出。
(2)把牛尾放在開水里加火煮一會兒,再把火調弱,煮3小時左右。煮的時候,把蔥和蒜切成大塊放進去,并漂去在上面的油和沫。
(3)煮出湯來,牛尾上的肉爛糊時撈出,等湯涼后漂去浮在上面的油。
(4)牛肉加佐料拌好。
(5) 把湯再熬一次,并放加佐料的牛尾煮一會兒盛在缽子中,另放上準備好切好的蔥和鹽,胡椒面
四、荏子雞湯
荏子雞湯是用熬大雛雞后的涼湯加磨好的芝麻粉調味,再加雞肉、蔬菜、肉丸子、木耳、雞蛋,是適合夏季食用的一種營養(yǎng)飲食,雞肉是低脂肪、高蛋白并且含有豐富不飽和脂肪酸的營養(yǎng)食品。
材料: 雞1/2只(600g),水10杯,蔥1棵,蒜2頭,白芝麻1杯,鹽1大勺,白胡椒粉少量,牛肉100g,雞蛋3個,水芹菜50g,面粉、油適量,黃瓜1/2個,香菇中2個,紅辣椒1個,淀粉適量。牛肉佐料:鹽1小勺,切好的蔥2小勺,搗好的蒜1小勺,香油 1小勺,胡椒粉少量。
做法:
(1)把有肉的雞骨頭洗干凈放在開水里煮,煮的時候把蔥、蒜、生姜切成大塊放進去。
(2)待雞肉煮至爛糊時,撈出來撕小,等湯涼后漂去在上面的油。
(3)白芝麻加水,并壓碎去皮炒出來。
(4)將炒芝麻和雞湯磨好做成芝麻湯,再用鹽和白胡椒粉調味。
(5)牛肉切碎加上佐料,做成直徑1cm的丸子,包一層面粉和雞蛋在平鍋里煎出來。 (6)洗凈切好水芹菜,并串在竹簽上。
(7)把2個雞蛋分成蛋清、蛋黃放點鹽煎薄,割成2×3.5cm大小的長方骨牌形。把黃瓜用鹽水洗一洗,刨去皮蘸淀粉后放在開水里燙出來。
(8)把泡好的香菇摘楹,切成骨牌形蘸淀粉后放在開水里燙一下。
(9) 把紅辣椒割開后去除種子,切成骨牌形蘸淀粉后放在開水里燙出來,用涼水漂一漂。
(10)把撕好的雞肉放在缽子中,上面放雞蛋丸子、木耳、黃瓜、辣椒,再加上涼芝麻湯。
五、艾蒿湯
艾蒿湯是用嫩艾蒿和牛肉做成丸子,放在醬湯里熬出來的湯。 是散發(fā)著艾蒿香味的別有風味的春季食品。 艾蒿是代表春? ??的野菜,香味很濃。含有豐富的鈣、燐、鐵等的無機物和維生素A、C
材料:牛肉(做醬湯用)100g,艾蒿60g,牛肉(做丸子用)100g,水8杯,清醬適量,面粉2大勺,雞蛋1個。 醬湯肉佐料:鹽1小勺,香油1小勺,胡椒面少量,蒜1小勺 丸子佐料:鹽1小勺,香油1小勺,胡椒面少量,蒜1小勺,蔥2小勺
做法:
(1) 把用于做醬湯的牛肉切成片以佐料調味,加水熬湯并以清醬調味。
(2)把嫩艾蒿在開水里燙出來,用涼水漂一漂,除水份弄碎。
(3)做丸子的牛肉要用脂肪含量少的牛肉,把牛肉和艾蒿搗好放在一起加佐料后做成1.5cm大小的丸子。
(4)在丸子上蘸一層白面泡在雞蛋里,再放入開鍋的醬湯里煮至漂在上面為止,熟后盛在缽子中。漂一些艾蒿葉也可以。
六、魷魚卷
主料:魷魚 配料:大頭菜葉、紅辣椒、綠辣椒、胡蘿卜
做法:
(1).將魷魚洗凈,劃刀,在沸騰的水里燙一下
(2).紅辣椒、綠辣椒、胡蘿卜分別切絲
(3).將大頭菜葉鋪在魷魚卷內,卷上紅、綠辣椒絲、胡蘿卜絲,卷好后切成2厘米高4~5厘米長即可
七、韓藥參雞湯
材料:童子雞1只(去頭、爪、內臟后不超過600克為佳),江米適量,大棗、板栗、大蒜、高麗參1根 調料:鹽、味精、雞粉適量
做法:
(1).將泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入雞腹內,將口封住。
(2).砂鍋加水,燒開后將童子雞放入砂鍋中,加大棗、高麗參燉到雞肉與雞骨分開為止。
(3).加入精鹽、味精、雞粉調味即可。
八、蕩平菜
主料:涼皮100克 配料:胡蘿卜、黃瓜、香菇、牛肉、綠豆芽、雞蛋、紫菜少許 調料:蒜、味精、鹽、香油、芝麻少許
做法:
(1).胡蘿卜、香菇、牛肉切細絲,分別上鍋加少許蒜末、味精、鹽煸炒,備用。 (2).黃瓜切成6厘米左右的段,削下表皮,將表皮切成細絲,拌上少許味精、鹽、香油備用。
(3).綠豆芽去頭去根洗凈,沸水中焯一下,拌上少許味精、鹽、香油備用。
(4).雞蛋打開,蛋清、蛋黃分開。分別上鍋攤成薄薄的蛋餅,將蛋餅切成細絲。紫菜切成2毫米的細絲。
(5).將涼皮切成3毫米的細絲,在沸水中過一下再用涼水沖涼,加入少許鹽、味精、香油及適量芝麻拌好。
(6).黃瓜切片,沿盤擺一圈,將拌好的涼皮鋪在盤中,上面將胡蘿卜等6種配料擺成圈,再撒上紫菜絲即可。吃的時候將各種主配料拌在一起食用。
九、泡菜炒飯
主料:泡菜 配料:米飯、雞蛋、牛肉末 調料:味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少許
做法:
(1).將泡菜切成小丁,炒鍋上火放底油,加入泡菜炒1分鐘后加米飯再炒2分鐘。 (2).在米飯中放入調料繼續(xù)翻炒3分鐘,然后加香油裝盤。
(3).雞蛋做成荷包蛋(可根據(jù)個人口味做成蛋黃半熟或幾分熟),擺在米飯上,最后撒些芝麻即可。
十、泡菜餅
主料:泡菜 配料:雞蛋、糯米粉、炸粉 調料:辣椒面、牛肉粉、白糖
做法:
(1).將泡菜切成細絲,放在容器中加入配料、調料拌勻。
(2).煎鍋上火入油,加熱后放入剛調好的面,將其攤平。
(3).煎熟一面后翻轉面餅,將另一面煎熟即可。
十一、韓式泡菜
主料:大白菜2棵、辣椒面100克 配料:白蘿卜半個、梨半個、蒜5、6瓣、姜少許、小蔥5、6根 調料:味精3克、鹽20克、粗鹽150克、白糖10克、牛肉粉2克、湯圓粉10克、蝦醬3克
做法:
(1).擇去白菜外面較臟較粗的葉子,從中間切成左右兩半。
(2).松動一下每片葉子,這樣制作時容易入味;洗? ?凈白菜。
(3).白菜放入桶中,加水沒過白菜。將白菜葉片展開,均勻撒入大粒鹽,腌制4~6小時,洗凈后瀝水。
(4).白蘿卜、梨都切絲,姜、蒜切末,小蔥切小段;然后把調料和配料放在盆中一起均勻抓拌成醬,腌料就做好了。
(5).將腌料均勻涂抹在白菜葉上,打開一層,涂抹一層,每一層都要抹到,直到大白菜全部變紅。(此時就可食用)
(6).再將白菜整齊地放入桶中,蓋好蓋,開始發(fā)酵。兩天后即可食用。若想長期保存,可將其放進冷藏室。
十二、晉州拌飯
在飯上面放各種拌菜和紅燒牛肉,與鮮血湯一起吃。鮮血含有豐富的蛋白質和鐵,是對貧血的預防和治療有效果的食品。
材料:飯2杯,湯(牛排和肉200g,肺臟100g,牛胃100g,牛血100g,黃豆芽100個,蕨菜20g,芋艿莖30g,蘿卜200g,清醬2大勺,胡椒面1/2小勺,補湯(蛤蜊100g,鹽 1/2小勺,香油1小勺,水1/4杯),拌菜(茼蒿200g,蘿卜100g,綠豆芽150g,黃豆芽 150g,蕨菜100g,紫菜3張) 拌菜佐料:蔥2大勺,蒜2大勺,清醬3大勺,香油2大勺,芝麻1大勺,牛肉100g,清脯涼粉100g,麥芽辣醬3大勺 肉佐料:醬油1大勺,蔥2小勺,白糖1/2小勺,芝麻2小勺,香油1小
做法:
(1)熬湯
1). 牛排骨和肉,牛肺,牛胃燉至爛糊,100g 蘿卜整個放進去,并把泡好的芋艿莖,蕨菜桿也一起煮。
2).煮黃豆芽的湯與a的湯混在一起,把辣椒面1小勺,香油1小勺,醬油1小勺拌好放在湯里。
3).把牛血放在開水里煮,熟了時切塊放在湯里。
4).蘿卜(100g)切成片,放在湯里并以切的蔥、醬油、胡椒調味。
(2)熬補湯:
挖出蛤蜊肉用香油炒后加1/4杯
(3)拌菜:
1). 把黃豆芽去尾,并在1/4杯肉湯里放1/2小勺鹽炒出來,用香油拌。
2). 綠豆芽和茼蒿燙出來,以香油、蒜、拌均。
3)卜切成絲,放醬油炒出來加佐料。
4)蕨菜洗凈,以香油、醬油、蔥加佐料炒出來。
5). 紫菜烤一下,撕碎并在醬油里加水,以芝麻、香油、白糖拌好。
(4)把牛肉切成絲,加肉佐料做生肉片。
(5)青脯涼粉切成絲。
(6)在缽子中盛做稠的飯,并把拌菜、紫菜放均,盛一勺補湯。青脯涼粉和生肉片端上去,也放一勺麥芽辣醬。
(7)把湯盛在缽子中,與拌飯一起搭配。
十三、通英拌飯
與其它拌飯的做法一樣,只是在熬湯時在淘米水里放裙帶菜和菜燉熬。菜含有豐富的鈣、磷、鐵等無機物,也含有豐富的維生素C,并含有既能提高新陳代謝功能,又能作為減肥食品的碘。
材料: 飯5杯,蕨菜100g,黃豆芽100g,綠豆芽100g,葫蘆150g,菠菜150g,青脯涼粉 100g,紅蛤蜊100g,蛤蜊100g,牛肉100g,雞蛋1個,湯(羊棲菜50g,海青菜50g, 泡的海帶100g,豆腐100g,蘿卜150g,淘米水10杯,鰣魚醬油2大勺) 牛肉佐料:蔥2小勺,蒜1小勺,醬油1大勺,香油1小勺,芝麻2小勺 拌菜佐料:鰣魚醬油2小勺,蔥2小勺,蒜2小勺,芝麻2小勺,香油1小勺
做法:
(1)紅蛤與蛤蜊去皮并能好,用香油炒出來。
(2)把牛肉切成絲,以佐料拌成生肉片。
(3)黃豆芽放水煮出來,綠豆芽和菠菜用開水燙出并以鰣魚醬油拌好。
(4)把蕨菜洗凈加佐料拌后用油炒出來,并且葫蘆也炒出來。
(5)拌菜用鰣魚醬油調味,并按拌菜佐料份量調味。
(6)青脯涼粉切成絲,雞蛋分蛋白蛋黃攤成雞蛋皮后切成絲。
(7)在缽子中盛上做稠的飯,上面放生肉片、紅蛤、蛤蜊、拌菜、涼粉、雞蛋。 (8)蘿卜切成絲,豆腐切成四方塊,把海帶泡好,芋艿莖和海青菜洗凈。
(9)熬淘米水時放? ?卜、芋艿莖、海請菜,并用2大勺鰣魚醬油調味。煮熟時放豆腐。
(10)拌飯配湯。
十四、假祭食
把祭祀用的拌菜放在飯里拌著吃,特點是不加辣醬。相傳從前安東地區(qū)的首領覺得祭祀后的飯菜非常好吃,以后總想吃,人們就在平時也做好供上去。實際上,祭祀用的飲食都帶有香味道,但因不是祭祀用的飲食,所以稱為假祭食。
材料: 米2.5杯,牛肉200g,鮐魚100g,鯊魚100g,豆腐1/2塊,雞蛋1個,蘿卜300g,海帶30g,蕨菜50g,山菜50g,菠菜50g,黃豆芽100g 佐料醬:醬油5大勺,鹽10大勺,芝麻1小勺
做法:
(1)淘米做飯。
(2)把牛肉按紋理反方向切成橫豎3cm、7cm大小串在簽子上,使之不卷屈捶后,以鹽調味蒸出來。烤也不錯。
(3)把鮐魚和鯊魚洗后,蒸或煎時以肉脯串起來煎。用別的魚也可以,要小且短。 (4)將以鹽調味的豆腐放在平鍋上煎出來。
(5)將煮蛋切半。
(6)蕨菜和山菜泡在水里除水份后用油炒出來,黃豆芽去頭截尾煮出來拌。蘿卜切成絲用鹽腌一下除水份炒出來,菠菜燙出來炒。
(7)把飯盛在缽子中,在上面放拌菜、牛肉、豆腐、熟雞蛋。以鮐魚,鯊魚做肉脯煎煎餅,與飯一起上桌時,盛在祭器里更好。
(8)搭配湯和佐料醬。
(9)蘿卜切成薄四角形與海帶一起燉湯。海帶撈取切成四角形。切蘿卜條炒后以醬油和鹽調味,并與飯協(xié)調。準備肉湯、魚湯、菜湯等3湯與飯一起端上桌或把這3種湯混在一起做雜湯。
十五、全州拌飯
全州拌飯中,黃豆芽最重要。特點是用在林室(音譯)出產的鼠眼豆和好的水泡成,即使煮很長時間質感也很好,是色味華麗的全羅道鄉(xiāng)土飲食。
材料: 飯(大米4杯,肉湯4.5杯),牛肉600g,香油100g,青脯涼粉50g,松子1大勺,麥芽辣椒醬5大勺,拌菜(黃豆芽150g,綠豆芽100g,菠菜100g,茼蒿100g,蕨菜100g,桔梗100
g,水芹100g,香菇5個),湯料(黃豆芽200g),雞蛋,水4-5杯。
做法:
(1) 把牛排和肉煮熟冷涼后撩去油,在肉湯里放米,將飯做得硬一點并在熱的時候放香油攪?;蜃銎胀埐⒂密笞佑统础?
(2) 把黃豆芽,綠豆芽,水芹各燙出來,以香油和清醬拌。桔梗用鹽腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒著吃。
(3) 牛肉切成絲,并以佐料醬拌成生肉絲。
(4) 清脯涼粉切成條,雞蛋煎成黃、白雞蛋并切成絲。
(5) 把飯盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,麥芽辣椒醬另放在小碗里。 (6) 拌飯要配黃豆芽湯。熬湯時,先煮一會兒水放黃豆芽蓋好鍋蓋煮5分鐘左右,再添加4-5杯水,并以鹽調味,最后放搗好的蒜和切好的蔥再熬一會兒盛在碗里。
十六、韓國海帶湯
在韓國是女人生孩子之后吃的!因為可以補血,而且象征著平安。過生日的時候也必吃,沒人給做海帶湯的話沒人疼的感覺
原料: 泡水的海帶200克,牛肉100克,醬油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油
作法:
(1).海帶在水中泡一下
(2).牛肉切沫與醬油、香油拌勻
(3).在鍋中放入香油,炒牛肉和海帶
(4).炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
注意:會吃大蒜的請放大蒜(很重要?。?
十七、紫菜包飯
準備:米飯,要在米飯里加上些香油,還有些韓國特有的鹽因為咱們的鹽比較咸,最好能在米飯里放一些熟的芝麻就更棒了啊 ,在超市里買一些紫菜,可能會附帶竹板
做法:
把紫菜放在竹板上,然后把米飯放在紫菜的中間大概能占五分之一,然后把米飯攤開注意要留些空間,不要把米飯鋪得太滿 然后把韓國辣醬? ??者是色拉醬涂在米飯上,切一些黃瓜細條還有胡蘿卜細條,根據(jù)自己口味可以加些肉松,火腿,魷魚松,最后把竹板卷起
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