誰能幫忙介紹一下韓國的旅游業(yè)

隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展,文化旅游正成為一種備受青睞、生機(jī)盎然的旅游形式。文化因素對現(xiàn)代旅游活動的影響,將會更加深刻和深遠(yuǎn)。要加快中國旅游業(yè)的發(fā)展,提高其國際競爭力,就必須高度重視旅游文化建設(shè)。這首先是旅游的文化本質(zhì)特征的必然要求。
“現(xiàn)代旅游現(xiàn)象,實(shí)際上是一項(xiàng)以精神、文化需求和享受為基礎(chǔ)的,涉及經(jīng)、政、社會、國際交流等內(nèi)容的綜合性大眾活動。
(注:喻學(xué)才:“近七年旅游文化研究綜述”[J],《旅游經(jīng)濟(jì)》,1997年第2期。)
文化因素滲透在現(xiàn)代旅游活動的各個方面,“文化是旅游者的出發(fā)點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn),是旅游景觀吸引力的淵藪,是旅游業(yè)的靈魂。
(注:馬波:《現(xiàn)代旅游文化學(xué)》,青島出版社,1998年。)
旅游者的旅游行為是一種文化消費(fèi)行為,其外出旅游的動機(jī)和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足;而旅游經(jīng)營者要達(dá)到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產(chǎn)品。
無論是自然旅游資源還是人文旅游資源,其要吸引和激發(fā)起旅游者的旅游動機(jī),就必須具有魅力無窮、獨(dú)具特色的民族、地方文化內(nèi)涵,滿足人們對科學(xué)、史學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)和社會學(xué)等方面的不同需求。因此,旅游的文化本質(zhì)特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化。
其次,旅游文化是一個國家旅游業(yè)保持自身特色的決定因素。人們常說:“民族的東西是獨(dú)特的,文化的流傳是久遠(yuǎn)的。
(注:孫玉波:“展示深厚的文化底蘊(yùn)——北京胡同旅游帶來的啟示”[N],《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》,1995年6月17日。)
一個國家的旅游業(yè)若缺少了自己本民族傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn),便失去了特色,不能反映出本民族獨(dú)有的精神內(nèi)涵,也便失去了強(qiáng)大的吸引力。實(shí)踐表明, “舉凡旅游業(yè)昌盛之國,莫不以旅游文化取勝?!?
奧地利的旅游,幾乎都與斯特勞斯等奧國音樂大師緊密關(guān)聯(lián)。
巴黎街道的命名,每每蘊(yùn)含法蘭西民族的歷史掌故。
(注:許宗元:“論茶文化在旅游文化中的地位”[J],轉(zhuǎn)引自喻學(xué)才“近七年旅游文化研究綜述”[J],《旅游經(jīng)濟(jì)》,1997年第2期。)
因此,旅游文化是一個國家在發(fā)展旅游業(yè)的過程中保持自己民族特色的必然要求。再次,旅游文化蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)潛能。“旅游是以一國一民族獨(dú)特的文化招徠旅客賺取外匯的文化經(jīng)濟(jì)”
(注:李剛:“宗教文化——重要的旅游資源”[J],《天府新論》,1990年第1期。)
為此,世界上許多旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國家先后實(shí)行了“文化經(jīng)濟(jì)”新戰(zhàn)略。
美國洛杉磯文化旅游負(fù)責(zé)人羅伯特·巴雷說:“文化旅游大概是美國增長速度最快的旅游項(xiàng)目。因?yàn)楦鱾€城市發(fā)展文化旅游可以獲得相當(dāng)可觀的收入。
(注:玉東:“美國旅游業(yè)中‘增長最快的項(xiàng)目’——文化旅游”[N],《北京日報(bào) 》,1997年6月26日。)”
意大利對文化遺產(chǎn)投入和產(chǎn)出經(jīng)過全面系統(tǒng)計(jì)算,得出的結(jié)論是,國家每年對文化性參觀旅游業(yè)征收的增值稅收入是保護(hù)費(fèi)用的27.5倍,并能提供就業(yè)崗位,帶動建筑商業(yè)交通運(yùn)輸,促進(jìn)科學(xué)文化的發(fā)展。他們由此認(rèn)為“文化遺產(chǎn)是該國最豐富寶藏,內(nèi)中蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)潛能,是政府永不枯竭的財(cái)政來源,應(yīng)視為戰(zhàn)略資源和國家基本生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,決定自1985年,開始實(shí)行全國‘文化經(jīng)濟(jì)’新戰(zhàn)略,以達(dá)到保護(hù)文化、宣傳自己、經(jīng)濟(jì)受益一箭三雕的目的。
(注:游天:“新興產(chǎn)業(yè)奏鳴曲”[J],《北京財(cái)貿(mào)學(xué)院學(xué)報(bào)》,1994年第5期。)”
韓國也積極采取多種措施大力發(fā)展文化旅游業(yè),“意欲將文化、旅游培育成21世紀(jì)的國家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)
(注:秦玲:“文化旅游:下個世紀(jì)的國家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)——韓國大力發(fā)展文化旅游業(yè)”[N],《科學(xué)時(shí)報(bào)》,1999年11月5日。)
從我國旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)踐來看,“文化搭臺、經(jīng)濟(jì)唱戲”,已成為發(fā)展旅游業(yè)的一大特色和主要經(jīng)驗(yàn)之一。
再次,文化是提高人的素質(zhì),提高管理水平的關(guān)鍵。旅游文化大量地體現(xiàn)在旅游業(yè)的管理者及其從業(yè)人員身上,其文化素質(zhì)的優(yōu)劣、經(jīng)營管理水平的高低,直接影響旅游者能否獲得良好的審美享受和精神滿足,直接關(guān)系到旅游資源能否得到合理的開發(fā)和利用,進(jìn)而影響到旅游業(yè)的發(fā)展。
而未來的旅游業(yè)的競爭主要是旅游文化方面的競爭,人們對旅游資源、旅游服務(wù)的需求更趨向于文化性強(qiáng)、科技平高、富于參與性的項(xiàng)目,因此,旅游業(yè)管理者和從業(yè)人員的文化素質(zhì)和經(jīng)營管理水平必須相應(yīng)地提高,才能與國際接軌,適應(yīng)時(shí)代的要求,使中國的旅游業(yè)立于不敗之地。
最后,文化是旅游業(yè)創(chuàng)名牌、提高競爭力的法寶。在旅游活動中,旅游者物質(zhì)方面的需求是較低級的需求,易于滿足,而精神文化方面的需求,是一種高級而復(fù)雜的需求,很難得到滿足,但又影響全局。
旅游企業(yè)若不能滿足旅游者精神文化的需要,便失去了存在的價(jià)值。同時(shí)由于文化具有地域性、民族性、傳承性等特點(diǎn),往往為一個國家和地區(qū)所獨(dú)有,很難模仿和復(fù)制。因此,在競爭中就減少了可比性,具有壟斷的地位,易形成強(qiáng)有力的競爭能力,也易于創(chuàng)出自己的特色和名牌效應(yīng)。名牌是旅游業(yè)競爭中的一種無形力量,更是促使旅游業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展道路的一種寶貴的文化資源。
總之,中國旅游業(yè)要獲得較大的發(fā)展,立于世界旅游強(qiáng)國之林,就必須高度重視旅游文化建設(shè),深入挖掘旅游文化的內(nèi)涵,營造旅游文化氛圍,建立一套具有中國特色的旅游文化體系,為旅游業(yè)的發(fā)展提供服務(wù)和指南。旅游文化是中國旅游業(yè)不可缺少的文化底蘊(yùn)和靈魂,是中國旅游業(yè)保持中國特色、提高國際競爭力的關(guān)鍵。
二、旅游文化內(nèi)涵及分類
文化的本質(zhì)在于創(chuàng)新,旅游文化不是旅游和文化的簡單相加,也不是各種文化的大雜燴,它是傳統(tǒng)文化和旅游科學(xué)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種全新的文化形態(tài)。
對于旅游文化來說,其他各種文化都是“原材料”。在旅游活動中,旅游者頭腦中原有的思想觀念、心理特征、思維方式等文化因素與目的地的異質(zhì)文化因素的相 互碰撞與結(jié)合,逐漸形成一種新的文化形態(tài)。
而旅游經(jīng)營者經(jīng)過潛心地研究本國本民族的傳統(tǒng)文化,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜∩?,吸收一些外來文化,精心加工、組織和開發(fā)成為供旅游者觀賞或享受的旅游文化產(chǎn)品,創(chuàng)造了旅游文化;旅游客體本身反映著人的智慧和力量,有相當(dāng)?shù)奈幕蛩氐某煞?,它是人們?nèi)心的價(jià)值觀、審美觀等精神因素的外在表現(xiàn),其本身也是旅游文化的不可缺的組成部分。
因此,所謂旅游文化實(shí)際上是以一般文化的內(nèi)在價(jià)值為依據(jù),以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托,以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關(guān)系為基礎(chǔ)的,在旅游活動過程中業(yè)已形成的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的總和。它既是物質(zhì)的,也是精神的。
旅游文化的內(nèi)涵十分豐富,外延也相當(dāng)寬泛?!凹壬婕皻v史、地理、民族宗教、飲食服務(wù)、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領(lǐng)域;又涉及旅游者自身文化素質(zhì)、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領(lǐng)域;更涉及旅游業(yè)的服務(wù)文化、商品文化、管理文化、導(dǎo)游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化?!?
(注:林永匡:“弘揚(yáng)優(yōu)秀文化,強(qiáng)化陣地意識”[N],《中國旅游報(bào)》,2000年1月17日。)
此外,還涉及到旅游學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游社會學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游美學(xué)等對旅游活動進(jìn)行研究的綜合領(lǐng)域。
從旅游文化的結(jié)構(gòu)體系來看,應(yīng)包括最外層的物質(zhì)文化,如建筑、園林、器物、工具、飲食、服飾等,這些都是有形的,有能被人的感知器官所能感受到的物質(zhì)形態(tài)。
旅游文化的中間層次包括制度文化和行為文化兩個方面。
制度文化是旅游者和旅游經(jīng)營者處理個人與他人、個體與群體之間關(guān)系的產(chǎn)物,包括旅游活動參與者應(yīng)遵守的法律、規(guī)章以及職業(yè)道德等約束機(jī)制,它是旅游行為的定型化、程序化、道德化,主要由政府、集團(tuán)、機(jī)構(gòu)等運(yùn)用強(qiáng)制手段制訂和實(shí)施。
旅游行為文化,則主要是指旅游者和旅游經(jīng)營者在旅游活動中的約定俗成的習(xí)慣定勢行為,如禮俗、禮儀、民風(fēng)、民俗、行為舉止和服務(wù)方式等。它實(shí)際上是旅游者或旅游經(jīng)營者的個體的自發(fā)性行為,是其內(nèi)在的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等因素在其行動中的表現(xiàn)。
旅游文化的核心層是精神文化或叫心態(tài)文化,它是旅游活動參與者的文化心態(tài)及其在觀念形態(tài)上的表現(xiàn),包括社會心理和社會意識形態(tài),由價(jià)值觀念、審美追求、道德情感、思維方式等主體因素構(gòu)成。
這四者之間的關(guān)系是由客體到主體緊密相連、不可或缺的關(guān)系。物質(zhì)文化是旅游文化的外在顯現(xiàn)或外在的物化,能夠直接為人所感知,也因其有形故易于模仿和創(chuàng)造,但要真正具有魅力必須在物態(tài)化的背后體現(xiàn)出創(chuàng)造者的一種精神、觀念和追求。
心態(tài)文化是旅游文化的核心,必須有意識地外化于物態(tài),才能為人所感知,為人所了解,從而使自己的觀念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鳴。因此,物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對立統(tǒng)一于整個旅游活動中。
而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性的過渡環(huán)節(jié),具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務(wù)質(zhì)量,提高旅游層次,促進(jìn)旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義。
而行為文化對于提高旅游業(yè)的經(jīng)營管理水平、保證 服務(wù)質(zhì)量、增強(qiáng)競爭力等方面也是不可缺少的。旅游服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)雅的服務(wù),能使旅游者感到旅游的莫大快樂;旅游者良好的行為舉止,既是人類文明的象征,也能減少和接待地居民間的不必要的沖突。
正確而深刻地理解旅游文化的內(nèi)涵,并對其進(jìn)行科學(xué)的分類,是我們加強(qiáng)旅游文化建設(shè)的前提條件,它將使旅游文化建設(shè)更具有針對性、目的性和實(shí)際操作性

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