邯鄲有什么屬于邯鄲風味飯店?
導讀:邯鄲有什么屬于邯鄲風味飯店? 請大家把邯鄲的特色小吃 記錄下 邯鄲的名吃有哪些? 河北邯鄲旅游最值得帶的特產(chǎn)有哪些}
說起邯鄲市主城區(qū)最具邯鄲風味的飯店我倒是真想起一家,位于滏東大街與和平路交叉口西北角滏東美食林旁邊的春滿園飯店。之所以說這家飯店具有邯鄲風味是因為他家的菜是匯集了邯鄲各縣區(qū)的地方菜,比如有永年縣的驢肉拼盤和酥魚,大名縣二毛燒雞和五百居香腸、磁縣鼓樓燜子,臨漳扒兔,成安扣碗等,是可以在一家飯店同時可以品嘗到不同地方菜的一家飯店!菜品和味道還不錯,有來邯鄲的遠道朋友可以去嘗嘗!
有??!
邯鄲各地的特色風味飯店叫春滿園,位于市滏東大街與和平路交叉口西北角。
春滿園飯店特色就是全邯鄲地區(qū)所有縣的最出名小吃。如果是第一次來邯鄲的朋友可以去品嘗一下,在這你就能吃遍全邯鄲的特色飯菜。
比如大名的二五八,磁縣的燜子,臨漳的扒兔,峰峰的三下鍋,和村的熏肉,肥鄉(xiāng)的肘子,永年的驢肉,魏縣的煎血和大鍋菜,雞澤的牛肉,邱縣的卷餅,武安的拽面等等。
邯鄲各地風味小吃特別多,歷史文化底蘊深厚,也是聞名遐邇的成語典故之都。歡迎朋友到邯鄲來旅游觀光,品嘗美食。
我是果凍,可以關注我,到時候可以給你當導游。
請大家把邯鄲的特色小吃 記錄下
邯鄲除了有悠久的旅游文化以外,還有豐富的特色飲食文化,早在清朝年間,帝王們到邯鄲避暑,都會禁不住吃些邯鄲的小吃。特色小吃有:大名二毛燒雞、馬頭天福酥魚、臨漳臨英扒兔、一簍油水餃、臨洺關牌驢肉香腸、五百居香腸、津津樂老槐樹燒餅、武安拉面、津津樂菊花包、大名郭八火燒、磁縣胖妮熏雞、一口香水餃、合記包子、廣府牌驢肉、廣府牌酥魚、馬頭熏兔、涉縣系列小吃、驢油燒餅、桂月牌繒肘、老蘇羊湯、武安小吃。
邯鄲的名吃有哪些?
涉縣的核桃,雞澤的辣椒。永年的驢肉,臨漳的扒兔,大名香油,碼頭的酥魚 ,,好像還有什么雞蛋布袋這個事邱縣的小吃吧!我吃過,和灌餅差不多,但是要是能見上一見,就very fine!~
河北邯鄲旅游最值得帶的特產(chǎn)有哪些}
邯鄲美食小吃
1、二毛燒雞
創(chuàng)業(yè)于清嘉慶十四年(公元1809年),第一代開業(yè)人王德興渾號“二毛”,故俗稱“二毛燒雞”。“二毛燒雞”風味獨特,味道咸鮮醇香,回味悠長,在100多年的歷史中經(jīng)久不衰,是大名的傳統(tǒng)風味食品,居邯鄲“八大地方風味美食”之首。吃起來口嫩,肉爛,肥而不膩,碎小骨頭一嚼就爛,回味悠長。
2、馬頭天福酥魚
馬頭酥魚源遠流長,以其獨特的風味,名揚晉冀魯豫四省,受到廣大消費者的青睞。取優(yōu)質(zhì)鮮活鯽魚為原料,加以糖鹽、白糖、天然香辛料等配制而成,不含任何防腐劑是純天然食品。本品含有多種維生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,久吃不膩,常食此魚有利于補鈣健腦,防止心腦血管病的發(fā)生,看來不但味道獨特,還具有很高的營養(yǎng)價值。
3、一簍油
水餃是古城邯鄲流傳千余年的風味小吃,它形美味香、皮薄餡大、淵遠流長,文明燕趙。繼承“一口油”的傳統(tǒng)手藝,精心制作,潛心配料,水餃汁液豐富,油香滿口,北宋年間改為“一簍油餃子館”,然后傳承至今。
4、臨洺關驢肉香腸
源于清朝末年,已有近百年歷史,屬傳統(tǒng)小吃流傳至今,是河北省永年縣的地方風味特產(chǎn)。驢肉以其質(zhì)高味美而被尊為上乘佳品。永年“驢肉香腸”正是選用精驢肉,剁成肉沫,加綠豆粉芡,小磨香油、多味名貴作科用老湯調(diào)制成的糊狀,灌入驢腸衣內(nèi),扎成小捆,經(jīng)高溫蒸煮滅菌,最后用果木熏制而成。因此永年“驢肉香腸”又稱“驢灌腸”。<
br>5、老槐樹燒餅
1960年左右,邯鄲新華街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐樹,古樸蒼勁。樹旁有一家燒餅鋪,經(jīng)營者是一對年輕的夫妻,他們經(jīng)營的燒餅,以精粉、小磨香油、花椒鹽、去皮芝麻為原料,小爐烘烤,火候均勻。接近烤熟前。再用薄刀片繞餅蓋拉一圈口,使之成熟后餅蓋崩開,色澤焦黃,酥脆味美。因此,買賣興旺,門庭若市。
郭八火燒
6、“郭八火燒”作料齊全,制作精細,風味獨特,層多且薄,每張上有二十五層至三十層,外表金黃油亮,呈現(xiàn)石榴籽狀,吃起來皮酥里筋,焦香可口,味香誘人。
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