海口美食-?？诿朗惩扑]餐廳

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海口有什么美食

說起?？谛〕裕芏嗳说挠∠缶褪欠N類多，味道好，尤其是?？诘暮ｕr，可以說是一絕了，?？谔厣〕员椴即蠼中∠?，今天為大家介紹海口十大特色小吃排行榜，最有名的?？谛〕远荚谶@里啦。

TOP1清補涼

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清補涼大家應該都知道吧，這是很常見的?？谛〕裕诤Ｄ?，清補涼是很多人都愛吃的一道祛濕清熱的佳品。清補涼最主要的特點就是材料多，至少有十幾二十種，比較常見的食材有：綠豆、紅豆、薏米、西米、百合、紅棗核畝菠蘿、龍眼等等，有的還有黃芪、蓮子藍棗、無花果等等，不同的地方， *** 的清補涼不一樣。

TOP2椰子飯

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“椰子飯”也被叫做椰子船，是海南地區(qū)很有名的一道小吃，椰子飯屬于海南菜的一種。椰子飯是用糯米和椰肉、椰汁、雞肉 *** 而成，是傳統(tǒng)的農家小吃，擁有著悠久的歷史，不少人來這里都會吃。椰子營養(yǎng)豐富，椰肉和糯米結合，米飯晶瑩透亮，椰肉清香可口，軟硬相間，清甜爽口。

TOP3海南煎粽

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只要是去海南，這道海南煎棕是一定要吃的，海南煎粽是海南有名的一道小吃，色澤金黃，香酥可口。海南煎棕采用的是糯米為主要原料，加入了練字、冬菇、干蝦米、干杯、叉燒等等配料，加入味精、白糖、鹽等調味，然后上鍋蒸，蒸熟之后，把糯米團放進油鍋里面煎，不斷的翻轉，避免油溫高煎糊。

TOP4海南粉

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海南粉是海南特色小吃之一，海南粉擁有很悠久的歷史，在?？谑邢喈?shù)钠毡?，街邊很多的餐廳都有這道小吃，海南粉 *** 并不難，但是味道豐富濃香，粉條柔潤爽滑，吃起來香而不膩。海南粉屬于海派菜的一種。海南羨氏跡粉加入海鮮湯里面，鮮香的口感讓人回味無窮。

TOP5椰子糕

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椰子糕是海南一種特色糕點，不少人都喜歡吃， *** 椰子糕的原料包括葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁，椰子糕吃起來有年糕的松軟和Q彈，甜而不膩，外觀看起來色澤白亮，光滑潔凈，看起來很有食欲。椰子糕的餡料是一大特色，有椰絲花生餡和椰絲芝麻餡，椰香味道很濃，帶著軟糯的口感。

TOP6椰絲糯米粑

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椰絲糯米粑是海南非常普遍的一種風味小吃，椰絲糯米粑用糯米 *** 而成，加入了新鮮的椰肉絲、芝麻和碾碎的炒花生等等，最后用菠蘿葉包起來，放進蒸籠里面蒸熟了就可以吃了，糯米粑吃起來口感比較香糯，黏而不膩，清甜爽口，比較符合大眾的口味，成為了知名的海南小吃。

TOP7海南碳烤生蠔

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到了海口，不吃海鮮就太遺憾了，為你推薦的是碳烤生蠔，這道小吃在吃燒烤的地方都會有，不同的地方，吃法和做法有一些區(qū)別，好吃的碳烤生蠔肉質粉軟加上姜、蒜、醬料調味料之后，烤出來的生蠔更加的焦香，更好蘸上一些芥茉一起吃，味道會更加的濃醇、正宗。生蠔最重要的就是原汁原味，調味越少越好哦！

TOP8海南雞飯

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“海南雞飯”是在全世界都很有名的一道菜肴，基本上是海南美食的代表了，本地人喜歡吃，外地人也來吃。海南雞采用的海南著名的文昌雞，雞肉和米飯的味道進行了融合，海南雞飯 *** 的時候，每一道工序都很重要，傳統(tǒng)的海南雞飯最古老的吃法是把飯捏成“飯團”配上“白切雞”。

TOP9錦山煎堆

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煎堆在海南也被叫做"珍袋"，在海南，很多地方都會做煎堆，海口也不例外，煎堆是一款制兄并作簡單，口味豐富的小吃，它的餡料很多樣，有實心煎堆，也有夾心的煎堆，還有沒有餡料的煎堆，可以根據(jù)自己的口味進行選擇， 煎堆的特點就是外皮酥脆，餡料甜香，十多種料，葷素搭配，甜淡都有。

TOP10老爸茶

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老爸茶是?？谑胁栉幕拇恚诤？?，經?？梢钥吹揭恍┐鬆敶髬尵墼谝黄痫嫴?，一壺茶，其實老爸茶就是我們常喝的綠茶、紅茶或是菊花茶、茉莉花茶等等，一般?？谌孙嫴瓒既ゲ杷囸^。一邊喝茶，一邊吃小吃，小吃一般有蕃薯湯、綠豆?jié){、清補涼、鵪鶉蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”等等。

以上就是?？谑筇厣〕耘判邪瘢际呛？诟哂写硇缘拿牢?，好吃而且風味獨特。來海南旅游，除了看海南迷人的風光，這些好吃的美味也不要錯過了。

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