來黑龍江玩,這四款美食一定要吃,有一種還帶有異國風味哦!

#黑龍江#黑龍江省,簡稱黑,省會哈爾濱,面積47.3萬平方公里。 位于中國最東北部,中國國土的北端與東端均位于省境。因省境東北有黑龍江而得名。 黑龍江是中國重工業(yè)基地,工業(yè)門類以機械、石油、煤炭木材和食品工業(yè)為主。

黑龍江省有中國優(yōu)秀旅游城市9個,即哈爾濱市、綏芬河市、虎林市、鐵力市等。重點文物保護單位227處,國家級自然保護區(qū)15處,省級自然保護區(qū)35處……接下來小編就給大家說說來黑龍江玩有些什么好吃的。

哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸,因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。原產(chǎn)于東歐的立陶宛。中東鐵路修建后,外國人大量進入哈爾濱,也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。

香腸相比,不油膩而易嚼,帶有異國風味,很受消費者歡迎。

得莫利燉活魚

得莫利因其原產(chǎn)地得莫利鎮(zhèn)而得名,選用活鯉魚或鯽魚,佐以粉條、白肉等料,味道鮮美,魚肉又肥又嫩,不腥不膩,是東北四大燉菜之一。得莫利是哈爾濱不遠的一個小鎮(zhèn),往哈爾濱拉煤的司機到那里時剛好是中午,就在鎮(zhèn)上吃飯,店家取不遠處江里的活魚,與鎮(zhèn)上剛做出來的豆腐與粉條燉在一起,既好吃又實惠,傳到現(xiàn)在就出名了。

酒糖

酒糖,是指把各種佳釀名酒融注于糖果之中,使糖的氣質與酒的醇香渾然一體,相得益彰,酒糖的營養(yǎng)豐富,具有發(fā)熱量高、易為人體吸收等特點,一直被人們視為糖果中的佳品素有"糖中之王"美稱。

雞西辣菜

雞西辣菜,是一道菜肴。在黑龍江省雞西市,有一道飲食受到了市民幾十年來經(jīng)久不衰的喜愛,乃至在"市花"、"市徽"始終難產(chǎn)的情況下,這道飲食便公然地成為了"市吃",它就是雞西辣菜。

雞西辣菜以辣拌為主,多達五十余種,凡常見的蔬菜、肉類和海鮮均可入菜,口味都是辣,香,鮮。

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