31山西晉城市陽城縣景點(diǎn)和美食

陽城縣隸屬于山西省晉城市，位于山西省東南的末端，位于太岳山、中條山東北的東部分支，太行山以西，沁河以西。東面以晉城市郊區(qū)為界，北面與沁水縣，西南和河南省濟(jì)源市相鄰。縣城南北長約長54公里，東西寬約53公里，總面積1930.7平方公里。

在古代，他被稱為澤，在清康熙和雍正年間，陜西韓城，安徽桐城是文化發(fā)展的故鄉(xiāng)，澤管轄的五縣的中文風(fēng)格最高，贏得了“名列三城，風(fēng)高五屬”的美譽(yù)。有“中國北方第一文化巨宅”、國家五級A景區(qū)皇城相府、海輝寺、天關(guān)王府、郭峪古城等，還有中華名山分析城山，蟒河和驪山自然保護(hù)區(qū)。

截至底，陽城縣下轄10個鎮(zhèn)7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，產(chǎn)業(yè)1個林場，第一產(chǎn)業(yè)增加值857.55億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值14573.47萬元，第三產(chǎn)業(yè)增加值831.925億元，年人均國內(nèi)生產(chǎn)總值60262元，按年平均的匯率折算成9107美元。

1、氣候

2、交通

縣域交通以公路運(yùn)輸為主，晉城至禹門口主干道貫穿全縣，是縣城交通運(yùn)輸?shù)闹鞲删€。另外，縣城是中。新建了許多縣級公路。所有的工業(yè)、礦山和城鎮(zhèn)都可以通過汽車，一些山區(qū)主要是背馱。

交通條件發(fā)生了很大變化，全縣通車?yán)锍踢_(dá)到2504公里，實現(xiàn)了村村通公路，鎮(zhèn)鎮(zhèn)油路和村村通機(jī)動車。特別是舊城至濟(jì)源、垣曲、晉城三條公路和侯馬至岳山鐵路的建設(shè)，為陽城“北上南下”提供了更加便利的條件，近年來，普及已經(jīng)編程，移動電話、無線尋呼和分級交換系統(tǒng)已經(jīng)開通，并建成了SDS同步傳輸網(wǎng)和DDN數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)網(wǎng)。

楊吉路是晉豫二級公路兩省。起于陽城縣東河大橋西端，進(jìn)入孤山陽城縣三窯鄉(xiāng)河南省濟(jì)源市），全長68公里。

高速公路晉陽。全長36公里。接金焦高速公路。直達(dá)鄭州、焦作武漢、南京、濟(jì)南等城市。

津漢路晉城至陜西韓城，經(jīng)陽城，可直達(dá)侯馬，運(yùn)城臨汾，西安。

太原至宜昌，大同至南京西，洛陽至嘉峰的侯月鐵路車次經(jīng)過陽城站。東進(jìn)西的唯一出路。

航空陽城距鄭州機(jī)場約200公里，距通用航空公司太原機(jī)場300多公里，距長治機(jī)場120公里。

3、旅游風(fēng)景

3、1蟒河自然保護(hù)區(qū)

蟒河位于山西省陽城縣桑林鄉(xiāng)，北承太岳，東連太行，西依中條，南連旺武。他生活在暖溫帶的南部邊緣和亞熱帶的北部邊界。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°22′10〃—112°31′35〃，北緯35°12′50〃—35°17′20〃，總面積5573公頃。蟒河自然風(fēng)景區(qū)東起盤山，西起地珠山，南至河南省邊界，北至花園嶺。最高的支柱山是1572.6米，最低的是拐莊溝，300米?？偯娣e80多平方公里，森林覆蓋率80%以上，地貌特征主要有深澗、峽谷、奇峰、瀑布、水池

年月，經(jīng)山西省人民政府批準(zhǔn)，在蟒河建立省級自然保護(hù)區(qū)。國家林業(yè)部批準(zhǔn)設(shè)立中條山等8個國家森林公園，蟒河被列為國家森林公園。山西省林業(yè)廳編制了《山西省中條山國家森林公園總體規(guī)劃》，蟒河被規(guī)劃為第一個公園。經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，蟒河升格為山西陽城蟒河國家級自然保護(hù)區(qū)。陽城縣人民政府發(fā)布《關(guān)于加快開發(fā)蟒河景區(qū)的實施意見》。我們開始了蟒河景區(qū)的開發(fā)建設(shè)。景區(qū)以莽河水源和森林資源為載體，總面積120平方公里。

蟒河景區(qū)榮獲“中國（行業(yè)）十大影響力品牌”命名。月蟒河生態(tài)旅游區(qū)開業(yè)，國家AAAA風(fēng)景名勝區(qū)開業(yè)。

3、29女仙湖

九女仙湖位于太行山沁河峽谷中山西省晉城市的陽城和李寨，東距晉城市30公里。這是一個面積約13平方公里的自然風(fēng)景區(qū)。主要景觀是一個20華里高的峽谷平湖，水域面積在晉城市地區(qū)最大，他是以九個女孩仙臺和九個仙女站在湖中的傳說命名的。

3、3驪山風(fēng)景區(qū)

驪山是中條山脈的一段，位于山西南部翼城、垣曲、陽城、沁水縣交界處，驪山總面積100平方公里，最高峰順王坪，海拔2358米，。據(jù)說舜王在栽培和管理這座山時，編撰了黃河流域-《七十二候》的物候歷，后來人們稱之為驪山。他是山西省南部最高的山峰，有翠綠的山峰和高海拔的云面，保存著華北地區(qū)僅有的原始森林。在這里，自然風(fēng)光，原始森林與古老的人類文化融為一體，是集旅游、探險、狩獵、考古、寫生、度假于一體的綜合性風(fēng)景名勝區(qū)，是一個大氣、土壤、水、環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良的自然風(fēng)景區(qū)。驪山國家級自然保護(hù)區(qū)面積2.48萬公頃，經(jīng)山西省人民政府批準(zhǔn)，于山西驪山國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)建立，主要保護(hù)對象為暖溫帶森林植被和珍稀動物。

全境野生動物330種，占山西省種動物的80%以上。兩棲類爬行類有30種，占全省總數(shù)的100%。國家一、二級保護(hù)動物有金鷹、大鴇、金錢豹、老虎、梅花鹿、大鯢、獼猴等38種。成群的野豬、兔子、野雞和黃羊經(jīng)常出沒在山人的田地里，吞食當(dāng)?shù)厝说那f稼，這叫“山害”。野生鹿和獼猴經(jīng)常出現(xiàn)在山林；偶爾老虎和豹子出現(xiàn)在大山深處中。

3、4海輝寺

海輝寺塔院，兩進(jìn)四合院，院內(nèi)矗立著海輝寺的標(biāo)志性建筑——海輝寺的兩座塔樓被中國建筑設(shè)計研究院專家譽(yù)為“國之珍寶”。這座富麗堂皇的磚塔建于唐朝晚期梁初，距今1000多年。這座塔是六邊形的10層樓，高20多米，這座塔是敞開的，寬闊的，十字架上有門洞，壁畫上滿是三排規(guī)則的小圖像，做工精細(xì)，造型簡單。塔外的磚墻上密布著壁龕，壁龕里滿是坐佛，所以又叫“千佛塔”。這座塔最初是順凱禪師去世后弟子們?yōu)樗ㄔ斓摹?/p>

這座細(xì)長的玲瓏建筑琉璃塔是在六和塔以南的西湖為基礎(chǔ)，于明朝嘉靖、隆慶年間建成的。塔樓為八角形，共13層，高度超過50米，塔的每一層都有內(nèi)室，在內(nèi)腔外的厚塔壁中有螺旋通道，通道里有磚臺階，可以上到塔頂，外觀呈八角形，層數(shù)向上減少，每層斗拱、雙檐和塔身的比例投影設(shè)計非常適中。每層樓的屋檐角都有鐵鈴，當(dāng)微風(fēng)吹來時，你能聽到悅耳的聲音，這些地方西湖六和塔。然而這座塔不僅是模仿，而且是創(chuàng)新，這座塔比六和塔更精致和美麗，將許多玻璃組件添加到塔體中，使玻璃寶塔更加豐富多彩。特別是在塔樓的十層，擴(kuò)大了一圈平座，并用玻璃欄桿圍起來，形成了一個氣勢恢宏的吊亭。中國古塔專家張玉環(huán)教授在《中國文物報》:“這在北方的樓閣式塔中也是唯一佳例?！鄙蠈懥艘黄恼?/p>

寺內(nèi)有大雄殿，包括晉、元、明、清的佛殿，是一組有價值古建筑群。在佛殿中軸線東西一側(cè)有兩個古典花園區(qū)域，龍泉水是一個水池，一個水池，一個沼澤，一個湖，一個瀑布，一個流動的杯子，黃河九灣使寺廟更具靈性。漫步于此，你不僅可以受到佛教文化的影響，還可以受到感受到花園文化的影響。大雄寶殿于即明成化年重建。大門上的殿前是明代的“天下第一清官”和楊繼宗所寫。這間大雄殿面闊五個房間，八根椽子，懸山式屋頂，彩色玻璃屋脊，斗拱出挑，高角度，富麗堂皇。

“海會龍湫”：古代陽城八景之一。寺廟北面的大雄殿后面有一條泉水溪流，水位很高，水量很大。從地面流出的泉水，從一個巨大的龍口噴涌而出，注入十個角落深潭形成瀑布，非常壯觀。清順治年間，陽城縣令陳國珍曾寫《海會龍湫賦》。清朝雍正年間，澤州郡長朱章曾到過這里

“海會龍泉”：這座寺廟建于1000多年前，即寺內(nèi)的池塘湖塘源于春天，因此唐昭宗李曄被授予“龍泉禪院”，海輝寺唐代稱龍泉廟。這座廟宇建于華陽山九脈的交匯處，名為九龍會頭。寺內(nèi)有龍泉，“龍泉”的水來自地下“噴涌而出”，“其流湯湯”。泉水“夏寒疑冰，冬溫若沸，比鏡瑩澈，同醴甘香”。

“曲水流觴亭”。中國古代有一種補(bǔ)禮的習(xí)俗，流動的酒杯和蜿蜒的水是古人修煉的地方。把清水引到曲水，邀請親戚朋友到列坐附近，把酒杯放在水中，讓他們沿著小溪漂流。杯子停在誰的身邊，誰來喝酒吟詩。一杯酒，一首歌。古人修習(xí)的盛況，在列坐運(yùn)河邊唱一杯酒的味道，書圣王羲之在他的《蘭亭集序》中作了精辟的描述。

海輝寺其他庭院：海輝寺有一個簡陋的庭院。然而在明清兩代中，他是陽城最輝煌的學(xué)院。明清時期陽城排名三城，以及韓城，桐城，明清兩代，陽城共有120多個金石，其中一半以上集中在海輝寺周邊的村莊。在古代，沁河兩岸文人興盛，以王國光、陳廷敬等為代表的一大批官員先后在全國各地任職，他們的名氣影響了周圍的學(xué)者，他們的出現(xiàn)也吸引了周圍的文人。因此他成為了學(xué)者和學(xué)生聚集的中心，從明至清開始，有很多詩歌俱樂部的活動。其中有“樊南詩社”、“梅花詩社”、“七逸老人詩社”，都留下了大量的詩作。

3、五天官方王府

天關(guān)山西省晉城市陽城縣王府是明朝杰出的政治家改革家，是從官到犯、戶戶、官的三位大臣，協(xié)助明王朝的王國光和家族建造了一個有近歷史的大型官居建筑群。

為悼念在抗“疫”一線工作的醫(yī)務(wù)人員，從疫情結(jié)束到底，全國醫(yī)務(wù)人員可持有效證件免費(fèi)游覽景區(qū)。

在2012中，天關(guān)王府被評為國家三級A景區(qū)

在2014中，天關(guān)王府被評為國家四級A景區(qū)。

3、6皇城相府

皇城相府的原始名稱是“中道莊”，后來康熙皇帝在這里住過兩次，所以取名為“皇城”?；食窍喔ㄖ悍譃閮?nèi)城和外城，共有16個院落和640間房屋，總面積36580平方米。城市內(nèi)午亭山莊導(dǎo)航圖建于明崇禎第五年（公元），有八個大庭院。外城建成于康熙四十二年（公元），有前廳后床，左右內(nèi)室，書院，花園，閨房，管家院，望河亭等。

豆竹居

內(nèi)城“斗筑居”是明崇禎（1633）第六年的內(nèi)城“斗筑居”陳廷敬伯父陳昌言，為避免戰(zhàn)爭而建造。內(nèi)城“斗筑居”東西之間的距離為71.5米，南北之間的距離為161.75米，有五個門，在墻上的頂部和筑堡建筑的重要部分，春秋閣和文昌閣位于東北的制高點(diǎn)和東南角。[5]

城墻周圍五層共有125個房間，供士兵和杜甫在戰(zhàn)時藏身小憩。在內(nèi)城和建一高堡樓的北部，他被稱為河山建筑，他有三英尺長，二十英尺寬，十英尺高。大樓分為七層，地板之間有墻梯道或木梯，一樓深入地下，配備有水井、石磨等生活設(shè)施。還有一條通往城外的秘密道路，在戰(zhàn)爭中避開敵人藏身之處的是部族。

內(nèi)城建筑分為三種類型：祠堂、民居和官邸邸，風(fēng)格各異。祠堂中有陳氏宗祠，民居中有石德居、樹德樓、麒麟院，還有容山府、玉石府等。

建筑河山

河山? ?樓位于內(nèi)城的北部。

這座河山建筑，名為河山，稱為“禁閉”之意，建于明末戰(zhàn)爭時期風(fēng)起云涌的河山。

為了抵抗土匪的入侵，他由陳家昌言，長崎昌齊三兄弟合力建造，高30多米，是皇城相府最高的建筑。

建筑平面為長方形，長15m，寬10m，高23m，共七層（含地下一層）。

建筑外墻整齊統(tǒng)一，而內(nèi)墻卻在一層層減少。

整個河山建筑南部只有一個拱門，有兩個防火門，外門是一扇石門，門后有鐵條和門閂。

層間搭設(shè)棚板，存放人員和物資。

河山大樓只有三樓有窗戶，進(jìn)入要塞的石門高懸位于二樓之上，通過吊橋與地面相連。

在河山建筑的頂部，有地道和城垛，便于觀察敵情和防御城堡。

為了應(yīng)對可能的長期圍攻，大樓里還有大量食物。

河山建筑建于公元工程尚未完工，流氓不期而至、陳氏家族和附近村民800多人進(jìn)入大樓避難。

柳口號很長一段時間都無法攻擊，所以揚(yáng)言不得不日以繼夜地進(jìn)行火力攻擊，大樓里的村民從樓頂扔下井水以示他們準(zhǔn)備充分，不怕被圍攻。

在接下來的十個月里，土匪襲擊了三次，成千上萬的村民依靠河山大樓逃離了災(zāi)難。

河山樓又稱“豐悅樓”。

屯兵洞

在戰(zhàn)爭期間，駐藏仆人或達(dá)夫的隧道共有125個隧道，共有5層。

洞之間，或通，或無，或三五通，層層之間有密道，可以直達(dá)城頭。

最高層建在城墻內(nèi)，炮眼朝向城外，他不僅能發(fā)射武器，還能觀察敵人的情況。

陳氏宗祠

陳氏家族供奉祖先的寺廟。

在于明嘉靖時期，大院的結(jié)構(gòu)是兩個入口，前者是祠堂，后者是先賢祠。

樹德院

樹德園位于內(nèi)城的東北角，建于于明嘉靖年。

四合院是東西兩個并排的四合院，主庭院由正房、廂房和倒座環(huán)繞，正房為三層建筑，采用“三明五暗”形式，廂房和倒立座是兩層建筑，庭院的四角是封閉或開放的天井。

這種建筑非常獨(dú)特，與云南“四合五天井”風(fēng)格的房屋有一些相似之處。

院子的地面是用素磚石鋪成的，主庭院西北天井辟門與側(cè)院相連，門不設(shè)屏風(fēng)墻。

部分醫(yī)院布局與主醫(yī)院基本一致。

實德書院

實德園是陳廷敬的誕生地。大院面積與樹德院相似。除了祠堂，沒必要下棋，柱子之間的木質(zhì)組合主要是扁牙、大額牙和雀牙，柱基門枕石和屏幕墻都是普通的，門窗一般為拱形或方形，窗戶主要有豎梃窗和支撐窗，木欄桿結(jié)構(gòu)很少裝飾，室內(nèi)次用房設(shè)地被，裝飾圖案一般為幾何圖形。

麒麟院與容山政府

宰相府內(nèi)城是明朝早期建筑之一，原來是陳廷敬祖父陳的經(jīng)濟(jì)住所。門邊的石獸和門前的屏風(fēng)都有麒麟紋，故名“麒麟院”。容山大廈北朝南由兩個庭院組成。每個庭院有一個主房間和兩個側(cè)面，所有的房子都是堅硬的山形雙檐屋頂，前院是接待室，后院是里屋。

余石府

帝國史學(xué)家府是陳廷敬伯父陳昌言的住所。因為他的官居帝國檢查員，故稱帝國檢查員府。由于地理位置有限，主樓建有兩個庭院，左為庭廳和右邊的內(nèi)屋。

中道莊

外城中道? ?

宰相府門外，有一大一小公德牌坊，兩側(cè)各有三把刀，城墻南面有南書院、花園、狀元橋、飛魚亭、八卦亭、祖師廟等。

致遠(yuǎn)書堂是三進(jìn)的庭院，占地11000平方米，是陳氏家族的孩子們學(xué)習(xí)的地方。

扎伊迪墓

即“大學(xué)士第”，建于康熙三十九年（），大門于正南年開啟，大門與屏風(fēng)墻相接，在東面變成一個狹窄的庭院，如意門建在東面，連接著東方書院，在南部，有一個倒置的街區(qū)，北部有兩個門，門的兩邊有三個刀刃，側(cè)面有八個字的屏風(fēng)墻，這是主機(jī)和GUI或重大事件的通道，通常是關(guān)閉的。

第二扇門的入口是一個寬敞的方形庭院，正北大廳上懸掛著康熙皇帝題寫的“滇漢殿”匾額。

他的北面是一個正廳，進(jìn)入北面的西折大門，可以通往花園、假山、魚塘等地方。

花園的北面是專門為家族中年女孩建造的小姐庭院，小姐庭院前后都有門，從通城可以看到河樓。

石牌坊

建于康熙四十三年（），四柱三層牌坊。柱子兩邊都有嘉干石，下牙和上牙上刻有二龍戲珠，高浮雕圖案裝飾在上、中、甚至丁芳上。尖牙之間有牌匾和招牌。在固定的方上，屋檐為木制格斗棋，主脊兩端設(shè)有動物接吻，屋脊剎飾麒麟。整個牌坊氣勢雄偉，做工精細(xì)。建于有兩個柱子和一個樓層的小拱門是陳氏家族在大牌樓竣工之前的主要標(biāo)志。

小姐醫(yī)院

陳氏閨房小姐的庭院與西花園大廳相連。院落屋頂形式采用聯(lián)排屋頂，風(fēng)格獨(dú)特，高度低。

南學(xué)院

始建于清順治八年（），是陳氏后人在科舉考試中學(xué)習(xí)文學(xué)習(xí)儒的地方。

管家

管家工作和居住的房子是單層結(jié)構(gòu)。門楣上刻有“篤誠”兩個字，這是挑選管家的標(biāo)準(zhǔn)。

把花園停下來

建于清順治（公元）是陳氏家族最大的花園，占地近11000平方米。

這是宰相府主人經(jīng)常召見文人喝酒寫詩的地方。

帝國圖書館

大樓里，只有“武亭山村”的碑文和“春天歸來喬木”的對聯(lián)還在。

紫云

陳廷敬公墓名為紫云錢，占地面積16000平方米，主要建筑有石牌坊、御書碑亭、挽歌碑亭和十通高的廊碑。

【城市交通】

晉城市陽位于晉城市陽市北部的柳鎮(zhèn)鎮(zhèn)，您可以在晉城市區(qū)域乘坐直達(dá)巴士，30分鐘內(nèi)到達(dá)左右。

[皇城相府自駕車路線]

北京-皇城相府780km經(jīng)京石，京珠，鄭焦晉，晉陽北留出口到旅游區(qū)

從上海-皇城相府1160km出發(fā)，經(jīng)京滬高速連霍、鄭焦晉、晉陽高速公路北留到達(dá)旅游區(qū)

石家莊-皇城相府500km將通過京珠、青蘭、（long邯）、長津北留出口2.5km到達(dá)旅游區(qū)

西安-皇城相府390km，經(jīng)西禹，侯晉，晉陽高速北留出口2.5km到旅游區(qū)

太原-皇城相府320km經(jīng)太昌、長津和晉陽高速公路北留2.5km出口至旅游區(qū)

鄭州-皇城相府145km經(jīng)鄭焦，晉焦，晉陽高速公路北留出口2.5km到旅游區(qū)

經(jīng)洛陽-皇城相府130km，經(jīng)廣（經(jīng)晉城至洛陽）和晉陽高速公路北留2.5km出口到達(dá)旅游區(qū)

焦作皇城相府75km經(jīng)金角晉陽高速公路北留2.5km出口到達(dá)旅游區(qū)

3、7楊柏大峽谷

他位于陽城縣河北鎮(zhèn)，距陽城縣42公里，一個主峽谷和十幾個附屬峽谷組成了一個峽谷群，每個峽谷終年都在潺潺流淌，形成了獨(dú)特的太行山水的風(fēng)格。楊柏大峽谷植被茂盛，植被種類豐富，西南山系主要分析為城山。楊柏大峽谷是城山景區(qū)的一部分，分為：大峽谷、后坎寺、靈泉洞、城山、烏斗峰等。烏斗峰，又名五指山，位于后坎村河北鎮(zhèn)，該峰海拔1772米，比被稱為王屋山主峰的天壇山山峰高57米。

3、8小尖山

主峰位于索泉嶺村的西部，距陽城縣城西27公里，主峰海拔1695米，這座山鋒利如刃，故名。山上荊棘叢生，野花盛開。在登其的頂部，可以看到黃河的一行，還可以看到鹽村霧氣彌漫的樹木。有佛光廳，玉皇殿，武文廳，關(guān)帝廟，錢佛閣，春秋閣和凌梯。

3、9五彩河

位于西城山下陽城縣西南50公里，在云蒙和敖北山之間，位于晉豫邊境河鎮(zhèn)內(nèi)。在抗日戰(zhàn)爭期間，劉伯承和鄧小平率領(lǐng)軍隊向南經(jīng)過。五顏六色的河內(nèi)和石頭到處都是，水和石頭是連在一起的，有的沉在水底，有的露出水面，方圓的長度不同，在這些石頭中，有五顏六色的鵝卵石，據(jù)說這些彩石是女媧煉制補(bǔ)天石時留下的。

3、城山分析

又稱津山，圣王坪，東坪。位于陽城縣西南30公里，方圓20平方公里，主峰海拔1888米，形成了一個典型的喀斯特地貌250萬年前。有東，West南，北門分析，因此被稱為分析型城市。最早的地理經(jīng)典文獻(xiàn)中國記載大禹治水跟隨山脈從西往東引導(dǎo)山川經(jīng)砥柱，西城為望謨、太行，恒山，為界石。城山的表面是8. 516平方公里的亞高山草甸，地下河水有大量溶洞景觀，是中國華北地區(qū)中保存最完好、最具科研價值的閉合性巖溶凹陷，他是一個非常珍貴和不可再生的地質(zhì)和自然遺產(chǎn)

4、特色食品

4、1陽城肝灼傷

豬肝的主要成分是新鮮豬肝，與大蒜一起切碎，加入姜沫、雞蛋和玉米淀粉，攪拌均勻，然后用紅花油包好，油炸蒸。在桌上切5毫米后切成薄片，在油鍋里炸成金黃色，盤上，撒上洋蔥。

4、2油膏角

他是在唐代創(chuàng)造的。據(jù)說有一位將軍遠(yuǎn)征和他的妻子懷有孕。這位將軍打贏了仗回家了，他的妻子用炒小米粉獎勵丈夫，這是他家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。有趣的是，油糊角上分別包著紅豆餡和胡蘿卜餡料，紅豆餡是公的，胡蘿卜餡是給女的。

4、3罐肉

陽城肉煲類似粗瓷，內(nèi)有細(xì)釉，他屬于Ou類型蓋子，壺蓋和壺嘴的大小很合適，放置牢固。使用極為方便，可用于烹調(diào)、燉、燉肉。鍋肉是由豬肉、牛肉或羊肉、小米和各種調(diào)味品做成的。

4、5紅燒蔥

據(jù)說慈禧太后經(jīng)過澤州首府（晉城），當(dāng)?shù)毓賳T舉行了盛大的宴會。然而在宴會上，廚師發(fā)現(xiàn)他驚慌失措地少做了一道菜。為了避免被殺，廚師很快就把一塊巴公蔥放在菜桌上，把幾把刀切段放入油鍋中，炸成金黃色，再與調(diào)料吊湯一起拿出來，端上餐桌。大蔥加上新鮮的荔枝，使味道咸鮮香微酸。

4、6小米煎餅

說起薄煎餅，北方人能想到那種鋪開的軟黃色薄餅，陽城的煎餅不一樣，他們是用特殊的模具之城制造的，有點(diǎn)像甜甜圈像東西。陽城縣晝夜溫差大，當(dāng)?shù)厝擞辛?xí)慣，當(dāng)薄煎餅準(zhǔn)備好了，他們可以加入雞蛋，蔥，紅糖和一碗雜碎的湯。

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