電飯鍋版烤豬肉脯怎么做

用料
肉餅
白芝麻
蜂蜜
烤豬肉脯的做法
腌肉餅,鹽、糖、白酒或者紅酒、蠔油、醬油、玉米粉、蜂蜜、油,以上都是適量的加入入肉餅中。腌一會(huì)后,剪一張和你的烤盤大小差不多的油紙或者錫紙,把肉餅適量放到紙上,鋪成保鮮膜,用棍子開始桿肉餅,桿成均勻薄薄之后,撕開保鮮膜,提起紙放到烤盤上。(桿肉餅前可以預(yù)熱烤箱180度)
180度烤10分鐘,烤的時(shí)候可以準(zhǔn)備一些蜂蜜+油+水各適量,混合攪一攪,等待10分鐘后,取出肉鋪,將蜂蜜水刷一刷在表面,可以多刷幾層,再放進(jìn)烤箱烤8分鐘,之后取出肉脯反面再刷蜂蜜水,這次再烤3-4分鐘。
最后取出肉脯,在兩面都刷點(diǎn)蜂蜜和撒點(diǎn)白芝麻,放入烤箱燜一會(huì),取出剪開就OK

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