夜市路邊小吃都有什么?
導讀:夜市路邊小吃都有什么? 夜市小吃賣什么最火?
炸鮮奶,很有意思
章魚小丸子
雞蛋灌餅 這是很簡單的
炒涼皮 可以加肉
油炸冰欺凌
炸薯片
錦州燒烤…………
鐵嶺燒烤…………
餅卷菜{朝天鍋}
果汁鮮榨
夜市小吃賣什么最火?
我是開餐飲店的,在沒開店之前,我就是在夜市擺攤賣小吃的,要說夜市里面,賣什么小吃比較火,比較好賣,那真是太多了,不過有一點要注意的是,在夜市賣小吃,也要根據季節(jié)來賣的
像夏天里賣的小吃,就不要拿到冬天里賣了,就算你擺攤賣了,也沒有多少人買的,這種現(xiàn)象我在夜市里,己經看到好多次了,最后不是換一種小吃賣的,就是直接不做了,所以我個人建議,可以考慮下這幾種夜市小吃
第一種:
蛋炒飯,不要小看這個蛋炒飯了,我之前在夜市認識的一個同行,就是專做蛋炒飯的,他每個夜市多能賣上一百來份左右,而一份蛋炒飯的零售價格是8元一份,一個夜市下來,光營業(yè)額就能做到800多元
而成本最多在100元左右,其它的就多是純賺的了,而且這個蛋炒飯,是一年四季多可以賣的,不管什么季節(jié),多是有人吃的,所以要是手藝不錯的話,還是比較推薦做蛋炒飯的,畢竟做蛋炒飯的話,投資也不是很大的,除了固定的夜市租金外,其它成本最多在1000元左右
第二種:
燒烤,這個燒烤攤還是很有搞頭的,在夏天的時候,要說夜市里面什么最火,可以肯定的告訴你,燒烤攤是最火的,每到夏天的時候,你去夜市看看就知道了,基本每個燒烤攤前,多坐滿了,前來吃燒烤喝啤酒的人
而且燒烤攤的客單價可不便宜,基本三五個人吃下來,就要100元左右了,但燒烤的成本才有多少,估計連20快多沒有,其實這個成本很好算的,看看每根烤串上面的用料就知道了,但有一點不好的就是,燒烤這行只能在夏天里做,在其它季節(jié)做的話,效果不怎么好的
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