五星級賓館的餐飲要求
佚名
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有布局合理,裝飾豪華的中餐廳.至少能提供3種風(fēng)味的中餐.晚餐結(jié)束客人點菜時間不早于22時. 有布局合理,裝飾豪華,格調(diào)高雅的高級西餐廳,配有專門的西餐廚房. 有獨具特色,格調(diào)高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳).能提供自助早餐,西式正餐.咖啡廳(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18小時并有明確的營業(yè)時間. 有適量的宴會單間或小宴會廳.能提供中西式宴會服務(wù).
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