美國(guó)西雅圖怎么樣 奧林匹克國(guó)家公園好玩嗎
對(duì)于這次的西雅圖之行，整個(gè)旅行下來(lái)還是比較充足的，因?yàn)榘炎约阂粴q的女兒也帶上了，有了一個(gè)孩子在身邊雖然不能隨心所欲的玩耍，但是看到女兒在看到新的環(huán)境的時(shí)候欣喜的小表情還是比較滿足的，這次在西雅圖主要去的是奧林匹克國(guó)家公園，接下來(lái)就和我一起開(kāi)始我的旅行吧!
DAY1:到達(dá)西雅圖
第一日上午我們從灣區(qū)飛到西雅圖，離開(kāi)西雅圖已六年了，重返故地，親切的感覺(jué)一下飛機(jī)便迎面而來(lái)。我們住在市中心的Westin Seattle，中午去附近的鼎泰豐用餐。
下午去著名的Pike Place Market逛了一圈，對(duì)法式小點(diǎn)感興趣的同學(xué)可以試一下Le Panier，對(duì)希臘酸奶感興趣的同學(xué)可以試一下Ellenos
夏天是櫻桃的季節(jié)，所以最值得推薦的可能是本地的櫻桃(華盛頓州的甜櫻桃產(chǎn)量全美第一)，特別是Rainier品種(該品種是華盛頓州立大學(xué)在1952年開(kāi)發(fā)的，以Mount Rainier命名)。晚飯去了Lola，一家相當(dāng)不錯(cuò)的地中海風(fēng)味的餐館。印象最深刻的還是Lola Spreads，新鮮出爐的pita配上六種不同的醬料，讓人覺(jué)得平日里普普通通的pita加hummus的組合原來(lái)可以這么好吃。
DAY2:奧林匹克半島
第二天在賓館用完早餐后，我們就啟程去奧林匹克半島，第一站是Port Angeles。這次游奧林匹克國(guó)家公園的路線是逆時(shí)針繞奧林匹克半島一圈。
若想從Sea-Tac機(jī)場(chǎng)直接出發(fā)的同學(xué)可以考慮順時(shí)針繞一圈。我們?cè)敬蛩阕餮艌D到Bainbridge Island的渡輪，但錯(cuò)過(guò)了最合適的一班，為了節(jié)約時(shí)間(渡輪差不多一小時(shí)一班)，就從西雅圖南面的城市Tacoma那邊繞過(guò)去了。對(duì)于時(shí)間掌控比較好的同學(xué)，還是推薦坐渡輪，既可以少開(kāi)些車，又可以看看海景，何樂(lè)不為?
從Tacoma沿16號(hào)公路向北開(kāi)會(huì)經(jīng)過(guò)Bremerton，美國(guó)海軍在那邊有基地，從16號(hào)公路轉(zhuǎn)3號(hào)公路時(shí)可以看到幾艘老舊的航空母艦，據(jù)Wikipedia，好像是儲(chǔ)備中的小鷹級(jí)。所謂儲(chǔ)備，就是不在現(xiàn)役但又不舍得拆掉或賣(mài)掉，說(shuō)不定哪天需要。英文中稱此類儲(chǔ)備艦隊(duì)為“樟腦丸艦隊(duì)”(Mothball Fleet)，也就是像用樟腦丸封存起來(lái)一樣。其實(shí)那個(gè)基地有兩艘現(xiàn)役的尼米茲級(jí)，但說(shuō)不定又出去打人家或嚇人家了，不一定看得到。
快到Port Angeles時(shí)，我們經(jīng)過(guò)小城Sequim，在一家中餐館吃了便飯。Sequim雖小，卻被譽(yù)為北美的薰衣草之都，據(jù)說(shuō)只有法國(guó)有更大的薰衣草種植區(qū)。那里每年七月都會(huì)舉辦三天的薰衣草節(jié)，感興趣的同學(xué)可以相應(yīng)調(diào)整行程。總共兩個(gè)半小時(shí)的車程后終于到達(dá)Port Angeles，在Olympic Lodge安頓下來(lái)。Port Angeles在美國(guó)的西北邊境上，是個(gè)港口小城，隔了海峽就是加拿大，那里有直達(dá)維多利亞的渡輪。
當(dāng)天下午我直奔第一個(gè)景點(diǎn)：颶風(fēng)嶺(Hurricane Ridge)。從山腳開(kāi)到颶風(fēng)嶺的游客中心大概35分鐘，海拔1,598米。若仁者樂(lè)山，智者樂(lè)水的邏輯成立的話，仁者和智者在這里皆有所得。朝南而望是連綿的雪山，向北而眺是的蔚藍(lán)的大海。雪山中包括奧林匹克半島上的最高峰——奧林匹克山，海拔2,432米。
除了享受開(kāi)闊的遠(yuǎn)景外，這里也有好幾條小徑供人健行。因?yàn)楹０胃?，路邊隨處可見(jiàn)還未化盡的積雪。還可以遇見(jiàn)黑尾鹿，它們主要分布在美西北的太平洋沿岸，從北加州一直到阿拉斯加。從晚春到初秋，它們會(huì)到海拔高的地方吃草和嫩的枝葉。當(dāng)冬天臨近時(shí)，它們會(huì)遷徙到山下，去林中覓食。由于時(shí)間有限，我只在兩條短的小徑上走了一走。若時(shí)間和精力允許，我覺(jué)得應(yīng)該走一下颶風(fēng)山小徑(Hurricane Hill Trail)，單程2.6公里，爬高約200米，估計(jì)那里會(huì)更有“會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”的感覺(jué)。
颶風(fēng)嶺·黑尾鹿
當(dāng)天晚飯我們?nèi)チ薈afe Garden，以小城的水準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，還真是一家不錯(cuò)的飯店，特別是吃到了當(dāng)天捕上來(lái)的Dungeness蟹，肉質(zhì)鮮美有彈性。
雖然這種蟹如今全美可能都能買(mǎi)到，但它畢竟是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，以離Port Angeles不遠(yuǎn)的港口小鎮(zhèn)Dungeness命名，而且不經(jīng)速凍的烹飪?cè)诳诟猩嫌匈|(zhì)的區(qū)別。
海鮮的關(guān)鍵在于食材的新鮮，能夠展現(xiàn)原味的最最樸素的烹飪往往是最好的烹飪。幾年前去阿拉斯加，在需要三個(gè)小時(shí)海上顛簸的遠(yuǎn)海里釣上一條sea bass和一條三文魚(yú)。
回到岸上，我們就在房車里將那條sea bass稍許煎了一下，迄今為止在我的記憶中，未能有任何海鮮超越它了。
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