故地景如歌，淮安韻無(wú)雙—淮安三日游
作為淮河畔上一顆耀眼的明珠，淮安擁有炫目的歷史，又好像一首悅耳的歌，有激情高揚(yáng)，也有淺語(yǔ)低吟。這里是南船北馬的交匯之處，曾與蘇州、杭州、揚(yáng)州并稱(chēng)運(yùn)河沿線的“四大都市”，規(guī)模宏大的淮安府署，古香古色的“進(jìn)士之鄉(xiāng)”，蜿蜒曲折的“水上長(zhǎng)城”，點(diǎn)點(diǎn)滴滴，寫(xiě)盡了歲月的痕跡。這里是人杰地靈的名士故地，可帥千軍的韓信、抗金的巾幗英雄梁紅玉、寫(xiě)《西游記》的吳承恩、致力銷(xiāo)煙奮戰(zhàn)虎門(mén)的關(guān)天培，還有為中華崛起努力的周總理，都出生于這片土地——淮安。
縱觀淮安的神韻，這里的人天然便擁有開(kāi)闊的豪氣。輕擁淮河，這里的草木自然別有風(fēng)味。在蘇北，在大運(yùn)河邊，在洪澤湖畔，淮安的魅力動(dòng)人心魄，但若不親身走進(jìn)，或許永遠(yuǎn)不會(huì)明白為什么那么多人沉迷其中。
若是選擇太多，不知從何處開(kāi)啟這段不一樣的旅程，不妨一同到總理紀(jì)念館拜謁先人罷！三面環(huán)水的湖心半島上，白色威嚴(yán)的建筑佇立眼前，波光粼粼的水面與剛硬的大理石相映成趣，樸實(shí)典雅，莊嚴(yán)肅穆。智者樂(lè)水，仁者樂(lè)山，君子有山的厚重，也有水的柔軟。看著他的生平往事，站在水邊，思緒好像又回到那些崢嶸歲月。
那些年，他立志求索，為了中華之崛起而讀書(shū)；那些時(shí)，他艱辛奮斗，為了新中國(guó)的誕生而奔走；那些日日夜夜，他鞠躬盡瘁，為了祖國(guó)的昌盛而奮筆疾書(shū)。如今，來(lái)到這里，或許是為了永遠(yuǎn)的懷念。面對(duì)著高大的總理雕像，是不是也會(huì)回想起年少時(shí)的雄心壯志，是不是想過(guò)為天地立心，為生民立命，為往圣繼絕學(xué)，為萬(wàn)世開(kāi)太平。訪名人，懷古今，這激蕩心弦的滋味，便是屬于獨(dú)特的淮安的吧！
平復(fù)思緒，漫步淮安，怎么能少的了傳統(tǒng)四大菜系之一的淮揚(yáng)菜？如果說(shuō)周恩來(lái)紀(jì)念館是腦海里的淮安記憶，地道的淮揚(yáng)菜就是舌尖上淮安滋味。
作為重要的發(fā)源地，淮安的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。明萬(wàn)歷年間《淮安府志》記載：“淮安飲食華侈，制度精巧，市肆百品，夸視江表?！鼻宕滴跄觊g的《淮安府志》中則記載：“涉江以北，宴會(huì)珍錯(cuò)之盛，淮安為最?！毙螒B(tài)精致，滋味醇和；素而不淡，香而不膩；鮮活自然，口味平和，清鮮而略帶甜味，這就是淮安的滋味。飽食過(guò)后，還可以來(lái)點(diǎn)淮安茶馓，作為小零食，為旅途更添幾許美味。
提到淮安，不得不提的有大運(yùn)河，乘船而過(guò)，流水，還是那些流水，岸邊歲月已過(guò)。有運(yùn)河，自然離不開(kāi)漕運(yùn)。坐落在淮安老城淮安區(qū)東門(mén)大街，總督漕運(yùn)部院以北，便是擁有全國(guó)最大大堂的淮安府署了。其歷史可以追溯到南宋時(shí)期，面前的是南宋五通廟，也是元代沂郯萬(wàn)戶(hù)府。明洪武元年，知府范中以元淮安路總管府府署（現(xiàn)漕運(yùn)總督部院處）加以修葺為府署。洪武三年，才以現(xiàn)址作為淮安府的新府署，一直沿用到清末。
它不同于溫婉江南民居，也不同于富可敵國(guó)的巨賈私宅，其中的大氣與淮安的靈韻如初一則。五十余幢，六百多間，鱗次櫛比，這里的一景一樹(shù)，一花一草都融匯著歷史的風(fēng)煙，哪怕只是灰瓦上立著的小麻雀，似乎也鐫刻著來(lái)自時(shí)間的問(wèn)候，看著威嚴(yán)的石獅子，輕撫滿(mǎn)是痕跡的照壁，走過(guò)高大的牌坊，你是不是也有一種“穿越”了的錯(cuò)覺(jué)？
西北隅，古邗溝入淮處的古末口，也是我們的目的地——河下古鎮(zhèn)，曾名北辰鎮(zhèn)，,興漢三杰之一的大軍事家韓信,漢賦鼻祖枚乘、枚皋父子，宋代巾幗英雄梁紅玉，明代《西游記》作者吳承恩，清代溫病醫(yī)學(xué)家吳鞠通等都誕生或發(fā)軔于此。梁紅玉、吳承恩誕生的小村莊。明清時(shí)期這里還出現(xiàn)過(guò)67名進(jìn)士、123名舉人、12名翰林，是名副其實(shí)的“進(jìn)士之鄉(xiāng)”。文脈淵源，底蘊(yùn)深厚，歷史上鹽商業(yè)鹽，商旅來(lái)往。盛時(shí)有“揚(yáng)州千載繁華景，移至西湖嘴上頭”之美譽(yù)。夜宿淮安，尋一絲心安。
有吳承恩，必有西游。朝霞之下，可去西游樂(lè)園來(lái)一場(chǎng)夢(mèng)幻之旅。左轉(zhuǎn)進(jìn)入西游大道，行道樹(shù)錯(cuò)落有致，金箍棒、風(fēng)火輪佇立其間。只見(jiàn)道路旁唐僧師徒四人西天取經(jīng)的雕塑圍攏著一圈有人，這里是西游迷的天堂，這里是讓你身心愉悅的地方。
或許你更喜歡自然，那淮安日月洲生態(tài)旅游樂(lè)園就是不錯(cuò)的選擇了。在這可以親身走進(jìn)農(nóng)田，帶著孩子一一認(rèn)便各種農(nóng)作物。在這里可以自由運(yùn)動(dòng)，馬術(shù)、水上運(yùn)動(dòng)、戶(hù)外拓展，應(yīng)有盡有。麥苗之上的微風(fēng)徐徐，花海之邊的蝶舞紛飛，不管是漫步休閑，還是放肆張揚(yáng)，都能從這片土地里找到驚喜。
若是乏了，便歇在老子山罷。泡個(gè)溫泉，當(dāng)舒適的水漫過(guò)身體，閉目養(yǎng)神，同身旁的伙伴感慨下今日見(jiàn)聞，分享些許心中所感。一天旅途的疲勞，也就一掃而空了。
或許你還想看著山水？洪澤湖大堤怎么樣？
那道建于東漢建安年間，至清乾隆年間方建成的大堤，北起淮陰區(qū)碼頭鎮(zhèn)，南迄洪澤縣蔣壩鎮(zhèn)，全長(zhǎng)67公里，全部用石料人工砌成。不知道是怎樣的毅力才讓先祖?zhèn)兺瓿蛇@樣偉大的工程。綿延百余里，雄偉壯觀，蜿蜒曲折共108彎，猶如“水上長(zhǎng)城”。還需要點(diǎn)人文元素？沿線還有高良澗青龍庵、三國(guó)時(shí)大將鄧艾飲馬池遺址、九龍灣、周橋大塘、乾隆御碑、滾水壩、黃罡寺、三河閘等?！?a href='/hongze/' target=_blank>洪澤湖大堤”百樣風(fēng)情，千般解讀。
如果還不滿(mǎn)足，就去白馬湖吧！江淮靈秀，神在白馬。這湖，古稱(chēng)馬瀨，東漢時(shí)為邗溝西道。南宋紹煕五年(1194年)，黃河南徙后逐漸成湖。清咸豐五年(1855年)，黃河北徙，淮河來(lái)水不再下注白馬湖分道入海，故白馬湖水位漸趨穩(wěn)定。風(fēng)光旖旎，萬(wàn)頃碧波，旗艦分布著九十九座島嶼，每個(gè)島都有一個(gè)獨(dú)特的名子和美麗的傳說(shuō)。品味如此美景，午間還可以就著這湖風(fēng)，吃幾口漁家菜，為這此旅程畫(huà)上一個(gè)完美的句號(hào)。
訪古游河觀山水，觀湖品菜品淮安。
＞＞淮安“名人、名河、名湖、名菜”三日游
第一天：上午參觀周恩來(lái)紀(jì)念館，中餐品嘗地道的淮揚(yáng)菜；下午游覽淮安府衙、河下古鎮(zhèn)；乘船游覽美麗的里運(yùn)河自然風(fēng)光（河下——淮安市區(qū)）。住淮安。
第二天：上午游覽西游樂(lè)園、日月洲，中餐品嘗農(nóng)家樂(lè)土菜；下午游覽古淮河生態(tài)景區(qū)；赴洪澤老子山。晚餐品嘗洪澤湖湖鮮，晚餐后享用沐浴溫泉。住老子山。
第三天：上午游覽“水上長(zhǎng)城”——洪澤湖大堤、白馬湖生態(tài)景區(qū)。中餐體驗(yàn)漁民農(nóng)家菜。下午返程。
撰稿：張虹
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