東陽小山坡上扒出一件瓷器，竟發(fā)現(xiàn)一個大秘密！
秘色瓷”
九秋風(fēng)露越窯開，奪得千峰翠色來。
盛唐時期詩人陸龜蒙的一首《秘色越器》，讓人們知道了一種神秘的瓷器——秘色瓷。
東陽小山坡上扒出一件瓷器，竟發(fā)現(xiàn)一個大秘密！
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因為此詩吟誦的是越窯瓷器，千百年來，人們以為秘色瓷一直只為古代的越窯即今天的浙江慈溪上林湖一帶（原屬余姚）所特有。隨著時光流逝，越窯秘色瓷那種青中微帶黃色及青水般湖綠色，猶如千峰碧翠的美好色澤，已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化版圖上無人破解的千古之謎，構(gòu)成了永恒的魅惑。
東陽小山坡上扒出一件瓷器，竟發(fā)現(xiàn)一個大秘密！
2018年的一天，東陽一位老陶工的后代周馬劍前往南馬鎮(zhèn)瑤儀自然村勘查古窯址。在村外的小山坡上，密密麻麻的碎瓷片裸露于陽光下，折射出星星點點的光芒。年輕的周馬劍隨手一撥拉，一件青中泛黃的葵口碗殘件呈現(xiàn)于眼前。碎裂之處，可以看出白中帶灰的胎體細(xì)膩堅致，薄薄的釉層透明而質(zhì)如玻璃。碗沿和碗底內(nèi)壁劃刻的弦紋圈精細(xì)流暢而又剛勁有力。欣賞良久，周馬劍忽然想起此碗的造型與紋樣，和他在蘇州博物館看到的一件秘色瓷器高度類似。經(jīng)過搜索比對，他確定此碗與歷史上的秘色瓷歸屬同一體系。
難道，東陽歷史上也曾產(chǎn)秘色瓷？
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吳越時期
東陽曾產(chǎn)秘色瓷
周馬劍的發(fā)現(xiàn)與猜測并非毫無根據(jù)。在出版于1984年的第26期《景德鎮(zhèn)陶瓷》里，時在金華地區(qū)文管會供職的貢昌就提出了一個為學(xué)術(shù)界認(rèn)可的觀點：“五代、北宋時期的浙江越州、婺州窯青瓷，譽為秘色瓷?！必暡€摘錄了清代藍(lán)浦所著的《景德鎮(zhèn)陶錄》作為例證：“秘色窯，吳越燒造者。錢氏有國時，命于越州燒造，為供奉之物，臣庶不得用，故云秘色。”
由此可見，“秘色”既是一種色澤，更大程度上則是一種禮制，即供皇家專用。
上世紀(jì)80年代，金華地區(qū)文管會曾開展大規(guī)模的婺州窯址調(diào)查，發(fā)現(xiàn)整個金華地區(qū)（含衢州）共有窯址三十多處。其中，五代、北宋婺州窯青瓷窯群在東陽就有7處，分別是葛府窯群、苞竹窯群、陶村窯群、上安恬窯群、東莊窯群、歌山窯群、燕山窯群，數(shù)量居當(dāng)時的婺州各府縣之首，主要集中于今天的南馬、歌山和虎鹿等鎮(zhèn)鄉(xiāng)。
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唐代時，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中對全國所產(chǎn)的青瓷作了排名：“越州上、鼎州次、婺州次?！辨闹莞G所產(chǎn)的青瓷質(zhì)量被排在第三位。
“我曾經(jīng)去過余姚上林湖越窯遺址，無論是窯址規(guī)模還是遺留的碎瓷片面積，都無法和東陽的葛府、苞竹等窯群比較。而從此次的發(fā)現(xiàn)看，東陽所產(chǎn)的青瓷品質(zhì)并不亞于越窯青瓷?！敝荞R劍自信地說。五代時，閩人徐夤曾在《貢余秘色茶盞詩》中用“古鏡破苔”“嫩荷涵露”來形容秘色瓷的特點，用“明月”和“薄冰”來形容秘色瓷的潤澤。雖然舊時東陽所產(chǎn)的青瓷佳品已不復(fù)可見，但從窯址上的殘件與東陽博物館中的部分館藏瓷器來看，可以確定它擁有秘色瓷的各種基因。
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貢昌的論文同時提示，五代時期的婺州屬于吳越國，在錢俶統(tǒng)治下，受戰(zhàn)事影響甚小，經(jīng)濟相當(dāng)繁榮，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)獲得了迅速發(fā)展，商品生產(chǎn)大大超過了唐代。錢氏能夠偏安東南沿海，避免戰(zhàn)事，保住“小皇朝”，與他歷年向五代中原皇朝與宋皇朝進貢有關(guān)。據(jù)文獻記載，僅在宋建國之初，從開寶到太平興國十年間，貢宋瓷器竟達17萬件之多，其中太平三年就兩次各進貢瓷器“五萬事”。這么多瓷器僅靠越窯當(dāng)時的規(guī)模無法完成，因此鄰近的婺州窯分擔(dān)了大部分。當(dāng)時的浙江青瓷還是浙江對外貿(mào)易主要商品，為此，錢俶專門在越州和婺州置官監(jiān)窯，以確保供應(yīng)貢瓷和對外貿(mào)易的需要。
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葛府窯群
聲譽冠冕婺州窯
周馬劍發(fā)現(xiàn)“秘色瓷”的瑤儀窯址，是葛府窯群的組成部分。金華市博物館副研究員趙一新在其論文《解讀葛府窯》中指出：“東陽的葛府窯就是婺州古瓷在五代到北宋時期最具代表性的窯口。”
葛府窯址在今南馬鎮(zhèn)葛府村至東莊自然村長約十余華里的東北側(cè)山麓一帶，自東向西依次分布著葛府村的伏虎山、來龍山坡，苞竹自然村的黃草山、上前山、銀棠山、饅頭山、下前山、官橋山、前蔡山，瑤儀自然村的窯山頭、前山頭，下格村的金塘塢、荷花蕊、紅墩嶺，下和自然村、下安恬村的圓蓬山，東莊自然村的后山頭等山坡窯場，共16座山30多處窯址，保護面積達163450平方米。其中的核心區(qū)為來龍山坡和山腳下的蔡大塘，面積約65450平方米。其中，僅來龍山坡上就有6條龍窯，均長50米以上。關(guān)于蔡大塘，當(dāng)?shù)匾恢绷鱾髡f是挖瓷土形成的塘，面積超過50畝，解放前一度被稱為東陽南鄉(xiāng)最大的水塘，由此可見之前葛府窯瓷業(yè)之盛。從塘的地勢看來，這里的瓷土層埋藏較淺，只要挖兩三米就可以見到優(yōu)質(zhì)瓷土。
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雖然葛府窯址至今未開展科學(xué)發(fā)掘，但僅根據(jù)地表遺留的瓷器殘件，可以確定這里主要出產(chǎn)碗、碟、杯、盤、粉盒、盞托、執(zhí)壺、燈盞、蟠龍瓶、渣斗、高腳碗、小蓋罐、蓮瓣尊、燭臺、缽等十幾類產(chǎn)品。這些瓷器造型優(yōu)美，胎骨灰白，胎釉結(jié)合良好，釉層或厚或薄但都非常均勻，而且釉層?；潭群芨?，釉色青綠，釉面光潔滋潤。
“好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遺杯。”行走在葛府窯遺址，觸目所及這些口朝上堆放的瓷器，也許，它們也會在夜半時盛載露水，在月光下發(fā)出清冷的光，緬懷曾經(jīng)的繁華吧。
葛府窯所產(chǎn)的瓷器質(zhì)量上等，除了當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的瓷土、上佳的水質(zhì)、豐富的松材等原材料，還與燒制技藝有關(guān)。在窯址上遺留著眾多匣缽和墊具。趙一新等人提出：“用匣缽裝燒是婺州制瓷業(yè)發(fā)展的一種標(biāo)志。在唐代中、晚期之前，沒有匣缽裝燒，因此所制造的瓷器比起唐代中、晚期之后就顯得粗糙。在唐代中、晚期之后使用了匣缽裝燒，使得婺州窯制瓷業(yè)很快發(fā)展。葛府窯是繼承唐代中、晚期的歌山窯后充分體現(xiàn)了這種成就的主要窯口。
匣缽裝燒主要有兩種情況，一是一個匣缽裝燒一件瓷器，這類瓷器對質(zhì)量要求極高；另一類是一個匣缽裝燒多件瓷器，這時就需要用墊具把它們分隔開來，免得粘連在一起。
1963年，城區(qū)法華寺內(nèi)的中興寺塔倒塌，塔身夾層中出土了一批破碎的青瓷器。專家認(rèn)定，這批瓷器中的碗、盤等器物與葛府窯下層產(chǎn)品的胎色、釉色、造型、紋飾完全一致，應(yīng)為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品。巧合的是，捐建中興寺塔的“金主”葛仁皎，正是葛府窯的重要產(chǎn)權(quán)人。
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龍窯燒制
婺州瓷鼎盛代表
在貢昌和趙一新等專家看來，葛府窯瓷器堪為婺州古瓷鼎盛期中的代表。從中興寺塔出土的瓷器看，這批青瓷器多為灰白色胎，瓷土淘洗比較精細(xì)。各種器物造型規(guī)整，制作精致，胎體較薄，釉色均勻。裝飾方法以刻花、劃花為主?？袒ǘ酁檠錾彴辏逃谕胪獗?，層次分明，花紋微凸。劃花工整秀麗，構(gòu)圖簡練，多施于盤心。釉色多呈淡青色，部分略泛黃，釉層均勻，開細(xì)裂紋，基本不見聚釉、漏釉現(xiàn)象，可見工藝水平較高。
葛府窯所產(chǎn)的瓷器，有一點引起了許多考古專家的注意，就是瓷器的?；潭榷急容^高。專家指出，這與窯溫有關(guān)系。而窯溫往往與窯爐的形制密切相關(guān)。從調(diào)查時地面所遺留的窯口看來，葛府窯都是龍窯，就是順著山坡而建的長條形的窯。對于龍窯，長度是非常重要的。在金華范圍內(nèi)，漢代以前的龍窯長度一般為十余米，到唐中晚期延伸至30米左右。但葛府的龍窯長度都在50米上下。龍窯的長度越長，窯溫就越高。正因為如此，葛府窯的窯溫要高得多，因此所產(chǎn)的瓷器玻化程度較高，釉層看上去帶著玻璃樣的透明感。
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因為龍窯，當(dāng)?shù)剡€傳說葛府遭難是因為朝廷夜觀天象，發(fā)現(xiàn)這里火光熊熊，將有“真龍?zhí)熳印爆F(xiàn)世，故而誅葛氏
九族。其實，這只不過是對明成祖一手造成“葛誠靖難”事件的別樣演繹。
此外，葛府窯的胎質(zhì)比婺州地區(qū)的其他窯口要潔白細(xì)膩，這是因為當(dāng)?shù)氐拇赏梁F量低，同時淘洗精細(xì)，降低了灰度，顯得潔白。同時，葛府窯瓷器的釉更厚且偏綠，也使最終成品更加接近“千峰翠色”。當(dāng)這一抹青翠的光芒閃耀時，該是何等的攝人心魄！
正是獨特的龍窯燒制技藝，加上優(yōu)質(zhì)的瓷土和釉料，才在萬千瓷工的巧手下，化成了中國瓷器史上最神秘的那抹“秘色”，成就了婺州窯巔峰輝煌。
因為釉藥配方、制作工藝嚴(yán)格保密，秘色瓷已經(jīng)失傳。但是，以周馬劍為首的一批年輕“窯工”正以葛府窯瓷器為標(biāo)本，致力恢復(fù)古老的龍窯燒制技藝，以東陽瓷廠老員工徐旭紅為代表的一批“瓷人”也在孜孜研究婺州窯文化。隨著兩大項目被列入東陽市級非遺名錄，兩股力量的融合，正在推動婺州窯文化復(fù)興，推動秘色瓷回歸東陽。
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